Artwork

Контент предоставлен Jon Albano and Judy Maxwell, Jon Albano, and Judy Maxwell. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Jon Albano and Judy Maxwell, Jon Albano, and Judy Maxwell или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

298 | Ready to Order: Ghost kitchen concepts may save the restaurant industry

23:47
 
Поделиться
 

Архивные серии ("Канал не активен" status)

When? This feed was archived on June 03, 2022 16:08 (2y ago). Last successful fetch was on April 14, 2021 10:38 (3y ago)

Why? Канал не активен status. Нашим серверам не удалось получить доступ к каналу подкаста в течении длительного периода времени.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 280207446 series 1287954
Контент предоставлен Jon Albano and Judy Maxwell, Jon Albano, and Judy Maxwell. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Jon Albano and Judy Maxwell, Jon Albano, and Judy Maxwell или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

The coronavirus pandemic has forced restaurants to close or scale back in-house dining operations in response to government mandates and residents sheltering in place. The crisis is accelerating the emerging trend of “ghost kitchens,” restaurants that cook up delivery-only menus and depend on third-party delivery services such as DoorDash and Uber Eats to serve their customers. Adding a tech-driven delivery model to any restaurant, whether it’s stand-alone or inside a hotel, could generate new streams of revenue and save businesses and jobs. Long Live Lodging explores the ghost kitchen concept and how meal delivery has permanently changed the hospitality industry. This is part of our ongoing coverage of the coronavirus crisis and its impact on the hospitality industry.

The post 298 | Ready to Order: Ghost kitchen concepts may save the restaurant industry first appeared on Long Live Lodging.

  continue reading

104 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 

Архивные серии ("Канал не активен" status)

When? This feed was archived on June 03, 2022 16:08 (2y ago). Last successful fetch was on April 14, 2021 10:38 (3y ago)

Why? Канал не активен status. Нашим серверам не удалось получить доступ к каналу подкаста в течении длительного периода времени.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 280207446 series 1287954
Контент предоставлен Jon Albano and Judy Maxwell, Jon Albano, and Judy Maxwell. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Jon Albano and Judy Maxwell, Jon Albano, and Judy Maxwell или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

The coronavirus pandemic has forced restaurants to close or scale back in-house dining operations in response to government mandates and residents sheltering in place. The crisis is accelerating the emerging trend of “ghost kitchens,” restaurants that cook up delivery-only menus and depend on third-party delivery services such as DoorDash and Uber Eats to serve their customers. Adding a tech-driven delivery model to any restaurant, whether it’s stand-alone or inside a hotel, could generate new streams of revenue and save businesses and jobs. Long Live Lodging explores the ghost kitchen concept and how meal delivery has permanently changed the hospitality industry. This is part of our ongoing coverage of the coronavirus crisis and its impact on the hospitality industry.

The post 298 | Ready to Order: Ghost kitchen concepts may save the restaurant industry first appeared on Long Live Lodging.

  continue reading

104 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство