Анна Анхимова: Кулинарная онлайн-школа. Выпуск 2
M4A•Главная эпизода
Manage episode 289676834 series 2909000
Контент предоставлен Музей «Кижи». Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Музей «Кижи» или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
В новом выпуске подкаста «Кулинарная школа» главный специалист музея «Кижи» по традиционной кухне Анна Анхимова раскрывает секреты приготовления калиток. Например, как испечь калитки, если под рукой нет ржаной муки? Какие бывают виды начинок? Когда и с чем было принято есть калитки? Какие обычаи связаны с их приготовлением? А на сладкое Анна расскажет, как быстро приготовить вкусный, сытный и полезный десерт для большой компании по старинному карельскому рецепту.
…
continue reading
85 эпизодов