Artwork

Контент предоставлен Alexandr Dolgov. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Alexandr Dolgov или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Михаил Кольцов про ресторанный бизнес и рынок общепита | Франшиза Сушкоф и Дель Песто

1:33:23
 
Поделиться
 

Архивные серии ("Канал не активен" status)

When? This feed was archived on November 30, 2023 08:12 (4M ago). Last successful fetch was on November 30, 2023 11:10 (4M ago)

Why? Канал не активен status. Нашим серверам не удалось получить доступ к каналу подкаста в течении длительного периода времени.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 318545458 series 3267463
Контент предоставлен Alexandr Dolgov. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Alexandr Dolgov или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Сегодня у нас в гостях генеральный директор Сушкоф и Дель Песто - Михаил Кольцов.

В этом выпуске узнаем обороты, цифры и главные принципы сети Сушкоф и Дель Песто. Поговорим об особенностях ресторанного бизнеса, важнейших показателях, которые нужно отслеживать ежедневно, а так же способе оценки эффективности ассортимента.

Так же обсудим актуальные тенденции ресторанного бизнеса, критерии успешного запуска и масштабирования франшизы.

Переходите на другие площадки:

YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw

Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness

Сайт - https://dolgovalexandr.ru/

Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

  continue reading

74 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 

Архивные серии ("Канал не активен" status)

When? This feed was archived on November 30, 2023 08:12 (4M ago). Last successful fetch was on November 30, 2023 11:10 (4M ago)

Why? Канал не активен status. Нашим серверам не удалось получить доступ к каналу подкаста в течении длительного периода времени.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Manage episode 318545458 series 3267463
Контент предоставлен Alexandr Dolgov. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Alexandr Dolgov или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Сегодня у нас в гостях генеральный директор Сушкоф и Дель Песто - Михаил Кольцов.

В этом выпуске узнаем обороты, цифры и главные принципы сети Сушкоф и Дель Песто. Поговорим об особенностях ресторанного бизнеса, важнейших показателях, которые нужно отслеживать ежедневно, а так же способе оценки эффективности ассортимента.

Так же обсудим актуальные тенденции ресторанного бизнеса, критерии успешного запуска и масштабирования франшизы.

Переходите на другие площадки:

YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw

Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness

Сайт - https://dolgovalexandr.ru/

Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

  continue reading

74 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство