K-F-286 Veganuary, Maastricht & Foodtrends 2024

Küchen-Funk

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Ausserdem war ich in Maastricht und wir haben hier einige Tips f\u00fcr euch. Nat\u00fcrlich sollte man auch \u00fcber die neuen Foodtrends 2024 sprechen. Auch das haben wir getan.","summary":"Frohes Neues Jahr 2024! Bleibt sch\u00f6n gesund!\r\nVeganuary bei Martin\r\nVerzicht zus\u00e4tzlich auf Zucker und Alkohol (Dry January)\r\nWolke Lila Burger K\u00f6ln - Smashed Burger - https:\/\/www.facebook.com\/lappenundprengel\/?locale=de_DE\r\nVeganer Burger - Crispy Chicken Vegan\r\nVegane Produkte und die Zusatzstoffe\r\nAuberginen Schnitzel bei Fivi https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/fdWyyYOMJ8c\r\nDu kannst das Ei nicht ersetzten!\r\nCurrys & Daals\r\nVeganer Butter ist ver\u00fcckt!\r\nR\u00fcben und Beeten Salat! https:\/\/www.kuechenjunge.com\/2014\/10\/24\/rben-und-beeten-salat-aus-dem-backofen-mit-kruterquark-kernen\/\r\nMartin zu Besuch beim K\u00fcchenjungen\r\nSpanferkelbr\u00f6tchen auf den Uferlichter\r\nChristian war in Maastricht\u00a0 https:\/\/www.google.com\/maps\/@\/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts\r\nMartins Maastricht Google Orte liste https:\/\/www.google.com\/maps\/@\/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts\r\nB\u00fccherrei und Kaffee in der Kirche\r\nRestaurant Booble\r\nPinderkaaswinkel\r\nFourchette Bier\r\nBimi - wilder Brokkoli\r\nAuswahl Alkoholfreie Biere in den Niederlanden\r\nFood-Trends 2024?\r\nPlant-based Food\r\nCarneficionados - Sie wollen Fleisch essen, sind sich aber ihrer ethischen und \u00f6kologischen Verantwortung bewusst.\r\nRe-use Food-Trends -\u00a0 K\u00fcche auch aus Resten und daraus attraktive Speisen zubereiten. Ausgangsprodukten, die bei der Verarbeitung bestimmter Lebensmittel keine Verwendung finden (wie Schalen, Kerne, Trester usw.)\r\nGr\u00fc\u00dfe r\u00fcber an die Kollegen! https:\/\/www.voellereiundleberschmerz.de\/69-food-trends-2024\/\r\nTahin!\r\n\r\nRamen\r\nPfirsich\r\nGetr\u00e4nke Trends: Aperol Spritz - Spritzeria?\r\nAlkoholfreie Cocktails - Getr\u00e4nke\r\n\r\nBBQ Trends 2024\r\nPizza noch mal Vollglas\r\nExotische Grillarten? Kukmara - Kazan WOK, Asado, Schaschlik\r\n\r\nGastro Trends: Smashed Burger\r\n\r\nGefrierschrank abtauen!\r\n\r\nChefkoch-Bingo:\r\nVeganes 3 Zutaten Schokoladenmousse https:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/3556251532619406\/Veganes-3-Zutaten-Schokoladenmousse.html?zufall=on\r\nhttps:\/\/www.chefkoch.de\/rezepte\/3155811469720467\/Gurken-Honigmelonen-Lassi.html?zufall=on","publicationDate":"2024-01-12T12:25:02+02:00","duration":"00:00:00.000","poster":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/image\/68747470733a2f2f6b75656368656e2d66756e6b2e64652f77702d636f6e74656e742f75706c6f6164732f323031372f30352f636f7665726172742d3130323478313032342e706e67\/500\/0\/0\/kuechen-funk","link":"https:\/\/kuechen-funk.de\/2024\/01\/12\/k-f-286-veganuary-maastricht-foodtrends-2024\/","chapters":[],"audio":[{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7661\/s\/webplayer\/c\/website\/k-f-286.m4a","size":"49199985","title":"MPEG-4 AAC Audio (m4a)","mimeType":"audio\/mp4"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7664\/s\/webplayer\/c\/website\/k-f-286.opus","size":"38494262","title":"Opus Audio (opus)","mimeType":"audio\/opus"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7662\/s\/webplayer\/c\/website\/k-f-286.mp3","size":"56824739","title":"MP3 Audio (mp3)","mimeType":"audio\/mpeg"}],"files":[{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7662\/s\/webplayer\/k-f-286.mp3","size":"56824739","title":"mp3","mimeType":"audio\/mpeg"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7661\/s\/webplayer\/k-f-286.m4a","size":"49199985","title":"m4a","mimeType":"audio\/mp4"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7663\/s\/webplayer\/k-f-286.mp3","size":"19029945","title":"mp3-low","mimeType":"audio\/mpeg"},{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/podlove\/file\/7664\/s\/webplayer\/k-f-286.opus","size":"38494262","title":"opus","mimeType":"audio\/opus"}],"contributors":[]}}, {"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/config\/default\/theme\/default","data":{"activeTab":"chapters","subscribe-button":null,"share":{"channels":["facebook","twitter","whats-app","linkedin","pinterest","xing","mail","link"],"outlet":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-content\/plugins\/podlove-web-player\/web-player\/share.html","sharePlaytime":true},"related-episodes":{"source":"disabled","value":null},"version":5,"theme":{"tokens":{"brand":"#E64415","brandDark":"#235973","brandDarkest":"#1A3A4A","brandLightest":"#E9F1F5","shadeDark":"#807E7C","shadeBase":"#807E7C","contrast":"#000","alt":"#fff"},"fonts":{"ci":{"name":"ci","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":800},"regular":{"name":"regular","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":300},"bold":{"name":"bold","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":700}}},"base":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-content\/plugins\/podlove-web-player\/web-player\/"}}]); podlovePlayer(player, "https://kuechen-funk.de/wp-json/podlove-web-player/shortcode/publisher/2667", "https://kuechen-funk.de/wp-json/podlove-web-player/shortcode/config/default/theme/default").then(function() { player && player.classList.remove("podlove-web-player-loading"); }); });

• Frohes Neues Jahr 2024! Bleibt schön gesund!
• Veganuary bei Martin
• Verzicht zusätzlich auf Zucker und Alkohol (Dry January)
• Wolke Lila Burger Köln – Smashed Burger – https://www.facebook.com/lappenundprengel/?locale=de_DE
• Veganer Burger – Crispy Chicken Vegan
• Vegane Produkte und die Zusatzstoffe
• Auberginen Schnitzel bei Fivi https://www.youtube.com/shorts/fdWyyYOMJ8c
• Du kannst das Ei nicht ersetzten!
• Currys & Daals
• Veganer Butter ist verückt!
• Rüben und Beeten Salat! https://www.kuechenjunge.com/2014/10/24/rben-und-beeten-salat-aus-dem-backofen-mit-kruterquark-kernen/
• Martin zu Besuch beim Küchenjungen
• Spanferkelbrötchen auf den Uferlichter
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• Martins Maastricht Google Orte liste https://www.google.com/maps/@/data=!3m1!4b1!4m3!11m2!2scQVX9Ax6apN-_889CaNNxllYqBzhJw!3e3?coh=198004&entry=tts
• Bücherrei und Kaffee in der Kirche
• Restaurant Booble
• Pinderkaaswinkel
• Fourchette Bier
• Bimi – wilder Brokkoli
• Auswahl Alkoholfreie Biere in den Niederlanden
• Food-Trends 2024?
• Plant-based Food
• Carneficionados – Sie wollen Fleisch essen, sind sich aber ihrer ethischen und ökologischen Verantwortung bewusst.
• Re-use Food-Trends – Küche auch aus Resten und daraus attraktive Speisen zubereiten. Ausgangsprodukten, die bei der Verarbeitung bestimmter Lebensmittel keine Verwendung finden (wie Schalen, Kerne, Trester usw.)
• Grüße rüber an die Kollegen! https://www.voellereiundleberschmerz.de/69-food-trends-2024/
• Tahin!
• Ramen
• Pfirsich
• Getränke Trends: Aperol Spritz – Spritzeria?
• Alkoholfreie Cocktails – Getränke
• BBQ Trends 2024
• Pizza noch mal Vollglas
• Exotische Grillarten? Kukmara – Kazan WOK, Asado, Schaschlik
• Gastro Trends: Smashed Burger
• Gefrierschrank abtauen!
• Chefkoch-Bingo:
• Veganes 3 Zutaten Schokoladenmousse https://www.chefkoch.de/rezepte/3556251532619406/Veganes-3-Zutaten-Schokoladenmousse.html?zufall=on
• https://www.chefkoch.de/rezepte/3155811469720467/Gurken-Honigmelonen-Lassi.html?zufall=on

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