Алма Ата открытые
[search 0]
Больше

Download the App!

show episodes
 
Это подкаст о культуре и обычаях Казахстана. Мы заглянем в самую глубину веков, чтобы услышать голос акына в звуках степного ветра, вспомнить древние легенды о мире и человеке, почувствовать вкус кумыса под небом, полном звезд.
 
Loading …
show series
 
Новая столица Казахстана носит отныне имя «отца народа», но Алма-Ата по-прежнему напоминает своим названием об «отце яблок».Гелия Певзнер
 
Абай Кунанбаев родился в богатой и знатной семье, но деньги и власть не привлекали его. Он боролся за права бедняков и женщин, видел счастье в труде и самообразовании. В Казахстане Абай стал одним из первых демократов того времени. На склоне лет он создал уникальное произведение – "Слова назидания" – 45 притч-"Слов". Это книга-исповедь человека, ко…
 
Услышать пульс и дыхание казахской земли, мелодию вольного ветра степных просторов, ритмичный топот от стремительного бега коней, и, наконец, понять в чем истинная красота казахского народа. Сохраняемая веками, объединяющая поколения - музыка вбирала всё самое искреннее и сакральное, звучала внутри юрт и на бескрайних просторах степи, сопровождала …
 
Книга расскажет об этой стране больше, чем заголовки новостей. Литература Казахстана — уникальна и самобытна, ее авторов ни с кем не спутать. Долгое время произведения передавались из уст в уста. Но сейчас казахских поэтов и прозаиков знают и публикуют во всем мире. Полный текст эпизода Слушайте подкасты РИА Новости и подписывайтесь на них в мобиль…
 
"Из земли мы вышли – в землю и вернемся", - верили предки современных казахов. Именно земля связывает жителей степей с их корнями, с их прошлым. Причем не только в мистическом, но и в буквальном смысле. На территории современного Казахстана археологи нашли множество артефактов времен кочевья. Останки людей и зверей, одежда и украшения, оружие и лош…
 
Многовековые традиции – одна из главных основ любого народа. Это корни, которые питают его из глубин времен. Это ствол, на котором держится его самобытность. Жители Казахстана чтят обычаи, по которым жили их далекие предки. Сегодня Казахстан – развитое государство с современной Конституцией. Но многие казахи соблюдают древние традиции не менее усер…
 
Чтобы не оскорбить уважаемого гостя, ему нужно подать голову барана. Для обретения счастья и удачи нужно смешать в казане семь ингредиентов. Чтобы поладить с родственниками невесты, надо съесть курдючный жир, а чтобы покинуть отчий дом — приготовить конское сердце. Многие рецепты блюд казахской кухни основаны на старинных легендах и сказках. Обряды…
 
Франция и Грузия — винные державы, вино вписано в экономику и культуру обеих стран. Вино также — предмет исследования французских и грузинских ученых.Гелия Певзнер
 
Продолжаем разговор об исторических парижских ресторанах и брассери. На площади, где стоит здание бывшей Биржи и когда-то находился театр, не мог не появиться ресторан.Гелия Певзнер
 
С 21 по 25 октября в Париже проходит Международный салон агропромышленности, посвященный технологиям в области питания (SIAL).Гелия Певзнер
 
«Мы помним, что месье всегда приходит первым, чтобы посидеть за столом в одиночестве.Гелия Певзнер
 
В конце августа на юге Франции начался сбор винограда. Прованс и его кухня притягивают туристов больше, чем любой другой французский регион.Гелия Певзнер
 
Многочисленная семья собралась за праздничным столом. Солдаты Первой мировой варят кашу в котелке на бивуаке. Вот уже следующая война — очередь тянется в булочную, у каждого в руках карточки.Гелия Певзнер
 
В Париже температура воздуха поднимается до 37°. Мороженое помогает спастись от жары. Старые, испытанные адреса — вечные ценности.Гелия Певзнер
 
Loading …

Краткое руководство

Google login Twitter login Classic login