КОФЕ КАК ДВА ПАЛЬЦА открытые
[search 0]

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
068: Саша Мотузов и Eastbrew Ну что, это свежий выпуск, а значит, что вам есть что послушать! Я вместе с Олей Храмовой приехали в гости к Саше, который совсем недавно переехал с небольшой командой в Москву, чтобы покорять её. Мы находились в помещении будущей кофейни, обжарки и производства дрип-пакетов. Отлично пообщались и классно провели время. …
 
"Уоу, это Кофе как два пальца подкаст, подписывайся на мой канал или не подписывайся, управляй своей жизнью сам!" Я встретился с Дашей Бекасовой обсудить новости кофейного мира и что вообще происходит в России и в мире. Получилось интересно и познавательно, а полный список новостей с сылками на них, ты найдешь в телеграм канале. А ссылку на телегра…
 
После долгого перерыва мне хочется вернуться на кофейное поле подкастов. В этом выпуске я встретился с Кириллом, который ждал нашей встречи. Я был рад поболтать об оборудовании с ним, потому что самому интересны многие моменты. Обсудили технологические особенности кофемашин и кофемолок и просто поболтали обо всей технической отрасли в кофе.…
 
064: Новости с Арсением КузнецовымВсё просто!Мы собрались с Арсением Кузнецовым и болтали почти два часа о новостях кофейной культуры и не только. Вот и всё. Новости выложу потом, а пока что послушайте подкаст и поделитесь с другими😉Винокуров Артем
 
063: Юлия Чантурия. Кофе, Чай и Какао ЭКСПОЮлию знают все, кто выступал в последние пять лет в чемпионатах России. Она одна из организаторов выставок и мероприятий, и мы как раз встретились обсудить ближайшую выставку, которая пройдёт 11-13 марта. На выставку можно получить бесплатный билет, зарегестрировавшись и использовав промокод "CTCREcoffeeka…
 
062: Дарья Захарова. Судья чемпионатов и тренер SCAПообщались с Дашей на разные темы, попивая кофе в новом здании – "Доме Кофе". Это не громкое слово, а правда дом кофе, где собралось под одной крышей много кофейных компаний. В общем, предлагаю вам послушать выпуск, потому что зачем писать о том, что можно легко послушать на любой площадке, где ест…
 
061: Что подарить на новый годМы собрались в троём для того, чтобы обсудить подарки для близких людей и просто приятных знакомых, в общем всех, кому вы хотите подарить подарки на новый год. Помечтали, какие подарки хотели бы сами и дошли до самых дорогих кофейных подарков. Всех с наступающим новым годом и дарите друг другу подарки, иногда без повод…
 
060: Новости и не новости с Арсением КузнецовымМы собрались с Арсением Кузнецовым в чайной "Нитка" для того, чтобы обсудить кофейные и не самые кофейные новости последних месяцев.Под обсуждения попали прошедшие мероприятия, новые технологии и как Дэил Харрис (чемпион мира среди бариста 2017) рекламировал средство от запора. Слушайте, наслаждайтесь …
 
059: Алексей Метальников. Сооснователь BLOOM-N-BREW.В очередном выпуске про кофейных создателей, Лёша рассказал, как он пришёл в кофе и как команда справляется сейчас со всеми трудностями. Слушайте и делаитесь, и подписывайтесь, и не отписывайтесь, и подписывайтесь на Бусти, там полные выпуски, которые выходят раньше.…
 
058: Андрей Колбасинов. Чайная нового современного формата "Нитка"Встретился с Андреем и он рассказал про новый проект и новое увлечение - чайную "Нитка". Обсудили чайную культуру в России и в мире, растворимый чай и всё остальное.Слушайте и делитесь, а ещё подписывайтесь на бусти, там полная версия выпуска.…
 
057: Алексей Гусаков. Директор, но не основатель Лаборатории Кофе.Алексей - человек, который помогает расти бизнесу после 4-5 лет работы проекта. Как говорит сам Алексей - "Я профессиональный улучшатель бизнеса".Я вернулся после затяжного молчания, а это значит, что должно быть больше выпусков. Посмотрим. Слушайте и делитесь с друзьями и подписывай…
 
056: Арсений Кузнецов. Путь к званию чемпиона мира.Поболтали с Арсением на разные темы. Арсений работает с кофе уже 15 лет и ему есть что рассказать.Винокуров Артем
 
055: Ольга Мелик-Каракозова. ДаблБи и другие проекты.Оля работает с кофе уже почти 20 лет и за это время набрала багаж впечатлений и опыта, с которым поделилась со мной в двухчасовом диалоге. Выпуск поделен на две части. В первой Оля рассказала про свой кофейный путь и работу с фермерами, а во второй мы поговорили про представительство Loring в Рос…
 
053: Катя Лапина или Coffeenation.rusПолучилось встретиться с Катей, поболтать про кофе и разузнать про ее историю увлечения кофе. Катя не работает бариста, а по образованию маркетолог, но она - одна из самых заинтересованных любителей кофе. В ее инстаграме всегда можно найти много рецептов и экспериментов с кофе, а по историям кажется, что Катя вы…
 
052: Илья Савинов. Основатель "Torrefacto"Встреча с Ильей планировалась уже давно и вот я смог приехать к Илье домой и побеседовать с ним на разные темы. Как Илья занялся кофе, как основался Torrefacto, и чем живет компания сейчас. Все это мы обсудили в открытой части подкаста.В расширенной версии выпуска вас ждет разговор на более жизненные темы и…
 
051: Артем Темиров. Кооператив ЧерныйАртем Рассказал про создание проекта, кофейни, подписки и тестовых профилей обжарки. В расширенной версии Артем поделился прямой работой с фермерами и их актуальными проблемами .Винокуров Артем
 
050: Полина Булатова. Финик, директор сети кофеен и путь к ADEPT CoffeeВыпуск с Полиной Булатовой, соосновательницей ADEPT Coffee. Поговорили на разные темы, про самоизоляцию, Финика (это пес, самоед Полины) и проекты в которых она участвовала и как стала сердцем проекта, который достоин внимания.Актуальная статистика и ссылки на «зараженные» прове…
 
049: Некофейные новостиИз-за самоизоляции мы все вынуждены сидеть дома ради нашей безопасности. Мы решили посидеть на кухне и обсудить не только кофейные новости, но и просто новости со всего мира. Будем рады любой поддержке на патреоне или бусти. https://boosty.to/dvapalcahttps://www.patreon.com/coffeekakdvapalcaЗацените новую обложку, как она вам…
 
048: Эпидемиолог и кофейный энтузиаст Оля Игнатьева о коронавирусеВыпуск про вирус, который взбудоражил весь мир.Оля рассказала как стоит поступать гостям в кофейне и самим кофейням при таком режиме. Как не поддаваться панике и соблюдать меры предосторожности.Винокуров Артем
 
047: Михаил Тюльпаков. "Чей Фартук"Душевный выпуск с Мишей Тюльпаковым. Проект "Чей Фартук" известен в профессиональной среде. В выпуске он рассказывает, как он пришел в кофе, почему занялся пошивом фартуков. Почему для своей научной работы Миша выбрал Туркменистан, слушайте в свежем выпуске. В расширенной версии обсудили еще несколько интересных т…
 
046: Виолетта Ябловская. The Welder Catherine, Brewers Cup, AromatestingСвежий выпуск подкаста кофе как два пальца!Виолетта рассказала о своем опыте работы в Макдональдсе и Старбаксе, как попала в ДаблБи и опыте на чемпионатах. Это лишь часть выпуска, полную версию вы можете послушать, зарегестрировавшись на https://www.patreon.com/coffeekakdvapalc…
 
045: Руслан Шульга. Единственный финалист Brewers Cup из РоссииИзначально подкаст должен был быть про проект Silky Drum, но не было подкаста с Русланом, поэтому я просто спросил Руслана как дела, а он выдал историю своего профессионального становления на час!Шутка, конечно. У Руслана и правда много историй с чемпионатов и про кофе, тут одним часов …
 
044: Дмитрий Корюкин. Самый взрослый чемпионНаконец-то! Свежий выпуск подкаста!После месячного отсутствия с подкастами, мы снова входим в режим!Год начинается с одного из самых опытных кофейный профи в России - Димы Корюкина. Дима не только отличный специалист, но и отличный рассказчик! Он рассказал свой путь от бариста до тренера. Не обошлось и бе…
 
Loading …

Краткое руководство

Google login Twitter login Classic login