Писательница открытые
[search 0]
×
Лучшие подкасты по теме Писательница, которые мы смогли найти (обновлено Августа 2020)
Лучшие подкасты по теме Писательница, которые мы смогли найти
Обновлено Августа 2020
Присоединяйтесь к миллионам пользователей Player FM сегодня, чтобы получать новости и аналитику о в любое время, даже когда Вы не в сети. Подкаст умнее с бесплатным подкаст-приложением, которое отказывается идти на компромисс. Поехали!
Присоединяйтесь к лучшему в мире подкаст-приложению и управляйте любимыми шоу онлайн и воспроизводите их оффлайн с помощью наших приложений для Android и iOS. Бесплатно и просто!
More
show episodes
 
"Свою передачу на радио "Голос Америки" Сергей Довлатов назвал "Взгляд и нечто". Она пользовалась большой популярностью, ибо любое, казалось бы, незначительное явление, любое лицо, факт, картинка, пейзаж, - да что угодно! - под пристальным взглядом писателя приобретает совсем иное значение, приобретает иной смысл: укрупняется. Примерно в том же ключе, в том же формате можно рассматривать подкасты Дины Рубиной, в центре которых всегда - личность автора, мысли её, образы, картины мира, воспоми ...
 
«Сложные щи» — это подкаст о еде как удовольствии. Заместитель главного редактора журнала «ГастрономЪ» Марианна Орлинкова вместе с шефами, рестораторами и путешественниками обсуждает рецепты, кулинарные лайфхаки, историю блюд — и выясняет, почему вокруг еды всегда возникает такая жаркая полемика.
 
Loading …
show series
 
В двадцатом эпизоде подкаста “Дина Рубина по субботам” поговорим об эмиграции, о том, что на самом деле стоит за этим безликим чиновным словом. Дина Ильинична делится личным опытом испытаний и трудностей, которые ей приходилось преодолевать первые годы жизни в чужой для нее тогда стране. А также рассказывает о том, как путешествия в другие миры раз…
 
В девятнадцатом эпизоде подкаста говорим о карме и потусторонней силе, - разумеется, в том особенном ключе и с тем подтекстом, который свойственен Дине Рубиной. Забавные персонажи: безропотный доверчивый друг Витя, в вечном поиске новой судьбы; загадочная гадалка Нюся, знающая все события наперед. Все это может шокировать человека с так называемым …
 
В восемнадцатом эпизоде своего подкаста Дина Рубина размышляет о том, как с приходом каждого нового поколения меняется наш родной язык, делится воспоминаниями о Тотальном диктанте 2013, для которого она зачитала свой текст "Интернет - это зло или благо?", и обрушившемся на нее гневе некоторых журналистов и даже одного губернатора. И о давнем знаком…
 
В семнадцатом эпизоде подкаста Дина Рубина отвечает на упрек одного из своих самых строгих критиков, вспоминает удивительные впечатления от Дрездена, свои давние гастроли по Германии и забавные встречи с журналистами. О старом рекламном фильме, об исчезнувшем волшебном довоенном Дрездене. А также снова – о нас самих, о нашем детстве, характере и пр…
 
Дина Рубина делится впечатлениями о поездке, - почти приключении, - в израильский госпиталь с подозрением на коронавирус, своими наблюдениями за врачами и пациентам, попутно вспоминая интересные встречи с давними гостями эфира на Иерусалимском радио.О забавное встрече с известным этнографом, который на полном серьезе убеждал ведущих, что «немцы все…
 
В пятнадцатом эпизоде Дина Рубина рассказывает о радостях и ужасах гастролей. Как всегда с присущей ей искренностью и эмоциональностью, Дина Ильинична делится личными наблюдениями за самой собой и этой специфической работой писателя во время концерта или презентации книги (и о своем рекорде - 500 подписанных книг за 40 минут перед срочным выездом в…
 
В четырнадцатом эпизоде своего подкаста Дина Рубина размышляет о том, насколько дорогими и важными для писателя являются слова “я люблю вашу книгу”. Дина Ильинична делится своей радостью по поводу того, что в шорт-лист премии “Большая книга” вошел ее роман “Наполеонов обоз”. Всегда умеющая подмечать гротеск и нелепости, она рассказывает о том, как …
 
В тринадцатом эпизоде подкаста “Дина Рубина по субботам” поговорим о том, что такое «душа романа» и о том, что делает книгу Литературой . Дина размышляет об умении настоящего литератора видеть, слышать, чувствовать и передать через слово вещественный мир вокруг нас. С присущим ей с юмором описывает эффект «расщепления личности», которым, кажется, с…
 
В двенадцатом эпизоде подкаста “Дина Рубина по субботам” поговорим об искусстве и профессиональных (и нередко совсем непрофессиональных) его интерпретаторах: различных искусствоведах, критиках, кураторах выставок и прочих, от которых так часто зависит судьба художника. Дина вспоминает истории, которые случались с ней и ее мужем Борисом Карафеловым,…
 
В одиннадцатом эпизоде подкаста “Дина Рубина по субботам” продолжим наш уже однажды начатый разговор о крепком русском слове.Поговорим о том, в каких ситуациях без него совершенно не обойтись. И в каких - мат лишь демонстрирует удивительное умение человека, его употребившегося, обращаться с изящной русской словесностью.Дина рассказывает замечательн…
 
В десятом эпизоде Дина Рубина рассуждает об истоках нашей любви к путешествиям, о свободе и желании вылететь за границы обыденного круга жизни. Она вспоминает свои каникулярные поездки в Сибирь на озеро Байкал, куда она ездила с сестрой и мамой, впитавшей цыганские гены прабабки, которые всю жизнь звали ее к путешествиям. А также рассказывает про п…
 
В девятом эпизоде своего подкаста Дина Рубина рассуждает о писательском ремесле. Можно ли этому научиться, или писателями рождаются? Дина рассказывает, как складывались первые годы ее творческого опыта, вспоминает первые ошибки. А также делится воспоминаниями о встрече с московским писателем, одна фраза которого помогла ей с новой, неожиданной стор…
 
В восьмом эпизоде своего подкаста Дина Рубина вспоминает странные слова, однажды сказанные ее старой приятельницей, когда Дина только переехала в Израиль: “Иерусалим - не город, это место, которое хранит абсолютно завораживающие истории. Здесь огромное небо, под которым разворачиваются поистине странные приключения”. Этот эпизод - об удивительных и…
 
В седьмом эпизоде своего подкаста Дина Рубина размышляет о том, как карантин меняет отношения между всеми нами и о том, что все-таки не в силах изменить никакая пандемия.А еще делится переживаниями о том, как все происходящее отразится на наших детях через десять, двадцать и пятьдесят лет. И рассказывает о своем любимом зяте, по профессии юристе, п…
 
В эти дни творческой изоляции Дина Рубина много думает о деле писателя и работает над книгой как раз на эту тему.Она вспоминает свое ташкентское детство, разговоры с дедом, базарный ор и полосатые арбузы… А также рассказывает о ташкентцах и их удивительном характере, их душевности и гостеприимстве, о людях, которых ей повезло встретить, и о тех, ке…
 
В пятом эпизоде Дина Рубина вспоминает две колоритные истории, иллюстрирующие некую важнейшую народную черту: любовь к крепкому слову, помогающему в трудную минуту и очень украшающему выразительную народную речь.Рассказ мамы, эвакуированной в начале войны в казахстанское село Степное в возрасте семнадцати лет…Как однажды по заданию бригадира она пы…
 
В новом выпуске своего подкаста Дина Рубина рассказывает о Ноури, иерусалимском торговце древностями, удивительном человеке с проницательными глазами, всегда готовом продать вам персидский ковер или иранскую плитку с загадочным рисунком. Не единожды, желая того или нет, он сыграл важную роль в жизни писателя. Однажды, сам о том не подозревая, помог…
 
Размышляя о страхе и напряжении, в которые мир погружен в последние месяцы из-за неслыханной, почти средневековой пандемии, Дина Рубина вспоминает историю одного своего детского ужаса; говорит о том, как сложно бывает подростку спастись из пучины страха; рассказывает, кто помог девочке преодолеть этот страх. Как всегда у Рубиной, персонажи детства,…
 
Можно ли сделать в России сыр, который не уступает европейскому? Что рестораторы готовят дома? И по каким блюдам из детства скучают, но никак не могут повторить сами? Рассказывает ресторатор Ирина Ходзинская.Медуза / Meduza
 
Писатель Дина Рубина будет встречаться с вами каждую субботу и разговаривать. О разном...Каждый выпуск - это её мысли, образы, картины мира и воспоминания.В первом эпизоде Дина Рубина вспоминает времена, когда ее, двадцатипятилетнюю, только приняли в Союз писателей СССР, “что было странно и не ко времени” (так она сама считает). А еще переносится в…
 
О своих семейных традициях и бизнесе Марианне Орлинковой рассказывает ресторатор Ника Борисов («Проект О.Г.И.», «Март», «Квартира 44», Bijou). Как организовать бар для друзей в старой квартире и превратить его в место, где выступают Шнур и «АукцЫон»?Медуза / Meduza
 
Самоизоляция и карантин внезапно стали частью нашей жизни. И даже если в ближайшие несколько недель вы не собираетесь выходить на улицу, жертвовать вкусной (и разнообразной!) едой совсем не обязательно. Рассказываем, что приготовить дома в эти дни.Медуза / Meduza
 
Что едят врачи? И правда ли, что у них бывают странные пищевые привычки? Об этом мы расспросили известного московского нейрохирурга Алексея Кащеева. В эпизоде — много врачебных баек и историй о походах в горы (потому что наш гость еще и альпинист).Медуза / Meduza
 
Накрывают ли в армянских семьях большой стол с разносолами в будние дни? Как правильно готовить долму? И что обязательно стоит попробовать, если вы впервые собрались в Армению?Медуза / Meduza
 
О том, что ели и едят на российских дачах, ведущая подкаста «Сложные щи» говорит с Александрой Ливергант — журналисткой и куратором благотворительных проектов. Она с детства много времени проводит на даче и до сих пор помнит все мамины летние рецепты.Медуза / Meduza
 
Сколько раз в день ели римляне? Откуда взялся миф об их обильных застольях? Как питались во времена Гая Юлия Цезаря? А в современной Италии осталась аутентичная еда? Рассказывает автор книги «Здесь был Рим».Медуза / Meduza
 
В третьем выпуске «Сложных щей» про свои семейные традиции и отношения с едой рассказывает Яна Вагнер — писательница и автор культового романа-катастрофы «Вонгозеро», по которому снят сериал Павла Костомарова «Эпидемия».Медуза / Meduza
 
Антон Долин вырос в многодетной семье и первые годы провел с бабушкой, пока мама, звезда бардовской песни Вероника Долина, была на гастролях. Что ели во время больших квартирников, какие блюда Антон любил, а каких боялся (и боится до сих пор)?Медуза / Meduza
 
Татьяна Толстая известна не только своими книгами, но и многочисленными рецептами. Какую роль занимала еда в большой семье Толстых? За что писательница так любит русско-советскую кухню? Какие рецепты сохранила с тех времен, а какие изобрела сама?Медуза / Meduza
 
Второй сезон нашего подкаста о еде «Сложные щи» стартует в пятницу, 31 января. Он посвящен семейным гастрономическим традициям. И, конечно, рецептам, которые прошли проверку временем.Медуза / Meduza
 
Финальный эпизод года и сезона посвящен шампанскому. Когда оно появилось, чем отличаются разные виды игристого, как правильно открыть бутылку шампанского и чем его закусывать (а чем не стоит)?Медуза / Meduza
 
С колбасой или мясом? С яблоком или без? С маринованными или солеными огурцами? А овощи варить или печь? И украшать ли желтком? Обсуждаем главный российский новогодний салат.Медуза / Meduza
 
До Нового года остались считаные дни. Как выбрать по-настоящему свежую красную икру для праздника? И что из нее можно приготовить? А еще — нужно ли покупать именно красную?Медуза / Meduza
 
Как по весу хлеба понять, что он качественный? Почему не стоит бояться дрожжей? Где хранить хлеб (спойлер: не в холодильнике)? И что делать, если он засох?Медуза / Meduza
 
На каком масле лучше жарить и почему? Как понять, что перед вами качественное сливочное масло? Можно ли его улучшить? А сделать топленым в домашних условиях? И что насчет сала — как его выбирать и солить?Медуза / Meduza
 
Многие считают, что без мяса и на стол поставить нечего, особенно в средней полосе России. Но это не так — вегетарианская кухня очень разная, а веганские десерты без молока и яиц — это и правда вкусно.Медуза / Meduza
 
Когда солить, зачем выдерживать, как жарить? И стоит ли мыть? На самые важные вопросы о стейках отвечает специалист по мясу Кирилл Мартыненко.Медуза / Meduza
 
Откуда взялся майонез, куда его стоит добавлять и почему мясо по-французски — это бессмысленное блюдо. В гостях у Марианны Орлинковой — исследователь гастрономической культуры Анна Кукулина.Медуза / Meduza
 
Мы часто ограничиваемся банальной яичницей или парой бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. В новом выпуске нашего подкаста о еде «Сложные щи» мы предлагаем вам поэкспериментировать с утренним меню.Медуза / Meduza
 
С желтком и хлебом, сухарями и жиром, булочкой или салатным листом — ищем формулы идеальных котлет.Медуза / Meduza
 
Где и когда придумали борщ? Какого цвета он должен быть? Нужна ли в нем картошка? А сметана? В первом эпизоде подкаста «Сложные щи» разбираемся, каким должен быть идеальный борщ. И даем простой рецепт вегетарианского борща!Медуза / Meduza
 
Настоящий борщ, правильный оливье и окрошка, которая только на квасе (или все-таки на кефире?). Еда и то, как мы ее готовим, почти всегда предмет для бурных обсуждений и непримиримых споров.Медуза / Meduza
 
Loading …

Quick Reference Guide

Google login Twitter login Classic login