show episodes
 
Биохакинг здорового человека с кандидатом медицинских наук Ириной Барановой. Интервью с ведущими медиками и специалистами превентивной интегративной медицины. Узнаейте то, о чем вам не расскажут в поликлинике!
 
Хотите поменять свою жизнь? Начните с нашего подкаста о людях, которые сами придумывают правила своей жизни. Узнайте, как справиться с апатией, где взять вдохновение перепридумать себя и свою работу, как решиться на перемены и кайфануть от этого процесса. А в этом поможем мы — ведущие подкаста «180 градусов» Аня Ковалева и Костя Колосков и наши очень разные, но всегда классные гости. Мы столько говорили о переменах, что изменили и свою жизнь: мы оставили работу в офисе и неожиданно для себя ...
 
Гастро-делетаны сели за стол, чтобы избавиться от мифов про еду и заблуждений о питании. К столу приглашаем экспертов и говорим на самые разные темы вокруг еды: интервальное голодание, как маркетологи влияют на наш выбор. Что делать с похмельем, как выбирать сыр, где пить и как варить кофе и даже чем кормить животных? Среди гостей подкаста: диетологи и нутрициологи, производители продуктов, шеф-повара, психологи, пекари и сыровары, эко-активисты и другие неожиданные специалисты. Любой сможет ...
 
Loading …
show series
 
Продолжаем цикл интервью со специалистами из мира технологий. Сегодня у нас в гостях Сергей Шабалин — talent brand lead из компании Miro. Если вдруг не знаете, то это сервис для совместной работы команд, успешный стартап-единорог, на который работает уже 1 500 человек по всему миру! Сергей был 80м сотрудником компании, поэтому он как раз тот челове…
 
Многие наши друзья и коллеги стали задумываться о релокации и поиске карьерных возможностей за границей. В этом сезоне мы решили разобраться в этих вопросах и обратились к классным специалистам, кто уже переехал, выстроил свою жизнь в другой стране, нашел работу в крутой компании или открыл свое дело. На новый сезон нас вдохновила компания Away. Ре…
 
Дорогие слушатели, это выпуск был записан задолго до начала трагических событий, свидетелями которых мы все стали. Мы с Аней не поддерживаем то, что сейчас происходит и, как выпускники дипломатического вуза, уверены, что все конфликты можно решить мирно. В недавнем интервью Екатерина Шульман сказала, что нужно продолжать работать, если вы считаете …
 
Как предпринимателю попасть на обложку Forbes? А кто попадает в рейтинг «30 до 30»? Где и как познакомиться с журналистами и о чем нужно помнить, когда питчишь свой проект? Какие ошибки пиарщики делают особенно часто? И почему вас могут не взять в деловое издание? Мы продолжаем говорить о том, как и где рассказывать о своем бизнесе правильно. У нас…
 
Когда пора задуматься о пиаре? Нужен ли предпринимателям личный бренд? А рабочим на заводе? Почему важно, сколько цветов вам дарят на день рождения? В новом выпуске говорим с консультантом по стратегическим коммуникациям и основательницей Mindset Consulting Диной Мостовой. Узнаем, какие задачи может решить пиар, как оценить его эффективность и куда…
 
С декабря у нашей студии есть свое пространство — офис, в котором мы проводим летучки, пишем новые выпуски и работаем. Мы сами отремонтировали его и обустроили. Теперь нам очень хочется обставить его растениями. Наш первый зеленый питомец — флорариум с настоящим деревом внутри, который Ане подарили за победу на премии The Impact Award международной…
 
В XIX веке один разбогатевший крестьянин построил себе в костромских лесах терем — настоящий маленький дворец для себя и своей семьи. В начале XXI дом был в руинах, но его случайно нашел финансист Андрей Павличенков, восстановил и превратил в гостиницу и одну из главных достопримечательностей умирающей Костромской области. Андрей жил в Америке, в Р…
 
Гость нового эпизода — Иван Маурах, бизнес-тренер, представитель компании Business Relations. 30 лет назад Иван увидел свою жизнь под другим углом, оставил карьеру преподавателя, чтобы выучиться на коуча и вести тренинги по саморазвитию и личной эффективности. Аня ходила на тренинг «Контекст» дважды, а Костя на момент записи только готовился на нег…
 
Вадим Мошкович, миллиардер, совладелец агрохолдинга «Русагро» несколько лет назад запустил филантропический проект — школу «Летово». В ней дети живут 24/7 и сами выбирают трек обучения. Там нет привычных нам классов, а в расписании учтено все, даже время для отдыха и занятий спортом. Герой признается, что запуск «Летово» ничем не отличался от постр…
 
Михаил Иванов был одним из самых успешных независимых издателей в России. Но ему хотелось пожить в другой стране, и в 2014 он продал долю в своем издательстве «Манн, Иванов и Фербер» и переехал в Штаты. А за некоторое время до этого он совсем взрослым человеком увлекся триатлоном и прошел свой первый IronMan – 180 километров на велосипеде, 3 киломе…
 
Помните песню со словами «уходи, но останься» — вот и мы оказались сейчас в такой ситуации. Аня запускает свое собственное (!) YouTube (!!) шоу о классных женщинах «ВандерВуман»! Из нашего подкаста она, конечно, не уходит, но много сил будет отдавать своему видео-проекту! Давайте поддержим Аню — посмотрите, пожалуйста, первое интервью, которое уже …
 
Всего год назад Екатерина Алехина открыла ресторан Biologie, а в октябре стала первой в России женщиной шеф-поваром, удостоенной звезды Michelin. Путь к этому был нелегким. 20 лет Екатерина управляла ресторанами в Москве, получила несколько высших образований и занималась семьей. Стремительную карьеру остановил диагноз — рак. Тогда героиня переосмы…
 
Мир полон гениальных идей для бизнеса. И иногда важно их не только увидеть, но и запустить в нужное время. Сооснователь сервиса экспресс-доставки «Самокат» Родион Шишков до ритейла занимался цифровыми продуктами Yota, обновлением Почты России и даже ивентами и электронной коммерцией. Погружаться каждый раз в новый неизвестный рынок — страшно. Именн…
 
Искусственный интеллект так же неизбежен, как и колонизация Марса. Основательница и президент группы компаний Cognitive Technologies Ольга Ускова рассказывает о детстве в коммуналке в семье математиков, первом бизнесе, об азарте и самое главное — о революции, которая случилась в искусственном интеллекте девять лет назад, когда компьютер стал обучат…
 
Менять жизненный вектор захватывающе, но чаще всего — это большой жизненный кризис. Андрей Лобанов, основатель и CEO международной школы программирования «Алгоритмика», рассказал нам, как он решил завершить карьеру в консалтинговой компании McKinsey и стать предпринимателем. Он взял отпуск длиной в несколько месяцев, много разговаривал с людьми из …
 
В первом эпизоде нового сезона мы говорим с коучем, тренером программы “Контекст” и представителем компании Business Relations Арсеном Рябухой. Однажды он сам сделал смелый шаг и перешел из IT в бизнес-коучинг. Арсен часто ведет корпоративные тренинги, на которых рассказывает о том, как построить сильные команды. Об этом мы его и расспросили: как с…
 
Сложно представить утро жителя мегаполиса без стаканчика кофе ☕️ Мы заказываем напитки в кофейнях, покупаем кофемашины и варим кофе в турках. Но из чего же оно все-таки состоит и как выбрать лучшее зерно? Узнали всё о кофе у Артёма Темирова (https://www.instagram.com/artemtemirov/?utm_medium=copy_link), сооснователя и обжарщика Кооператива Чёрный (…
 
Удержаться от сладкого под силу далеко не каждому. Многие даже говорят, что не могут жить без сладостей. Врачи же называют добавленный сахар причиной серьезных проблем со здоровьем: от ожирения до сердечно-сосудистых заболеваний. А если совсем чуть-чуть? Раньше люди имели доступ к сахару лишь несколько месяцев в году, когда созревали фрукты, а сейч…
 
У родителей много вопросов про то, как сделать еду полезной и питательной для растущего детского организма. В поисках ответов в сети и у знакомых они получают противоречивую информацию и теряются еще больше. В этом эпизоде мы поговорили с Ольгой Горячевой, педиатром, гастроэнтерологом и кандидатом медицинских наук о том, как помочь ребенку освоитьс…
 
Человек на 60% состоит из воды. Но из чего состоит сама вода?💦 Мы поговорили с Игорем Бузиным, сооснователем МГУЛАБ (https://msulab.ru/?roistat=podcast) и кандидатом биологических наук, и узнали: - Что течёт у нас из-под крана; - Какая вода содержит только полезные свойства, а какая приносит вред организму; - Как обезопасить себя; - Что лучше: филь…
 
У домашних животных, в отличие от нас, не так много выбора: есть приходится то, что даст хозяин. А хозяин не всегда понимает, как и чем лучше кормить своего любимца. Иногда владельцы домашних животных совершают большие ошибки, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем питомца. В этом эпизоде подкаста мы поговорим с ветеринаром-дието…
 
Почти ни одно блюдо не обходится без масла, прилавки ломятся от бутылок разных сортов, форм и цветов. В этом выпуске мы обсудим, какое масло стоит употреблять, чтобы оставаться здоровым. А также разберёмся вместе со специалистом научно-производственного центра физико-химических исследований процессов гомогенизации пищевых систем (или пекарем-технол…
 
E527, глутамат натрия и ГМО пугают нас с этикеток продуктов. Сегодня поговорим о еде с точки зрения её состава и выясним, так ли вреден химический состав вместе с пищевым технологом Ольгой (https://www.instagram.com/chemistry_by_olga/) . Оля занимается доказательной наукой и сегодня поможет нам разобраться: - Что потребителю нужно понимать в состав…
 
Сыр 🧀 Сегодня поговорим про деликатес и неотъемлемый продукт в нашем холодильнике вместе с сотрудником истринской сыроварни и организатором сырных ярмарок Пелагеей Сиротой (www.instagram.com/pelageyasirota). - Качественный сыр стоит огромных денег? - Лежит ли на полках магазина достойный продукт? - Остался ли потребитель счастлив после прекращения …
 
Мы вернулись и продолжаем говорить о сложном простым языком. Что такое микрофлора, кто в ней обитает и как ее сберечь. В первом выпуске сезона поговорим об этом с кандидатом биологических наук, автором книги «Приключения Тима в мире бактерий» Дмитрием Алексеевым (https://www.instagram.com/indibiome/?utm_medium=copy_link). - Какие бактерии считаются…
 
Подкаст «‎Лапша на ушах» возвращается со 2 сезоном🍜 Мы подготовили 2 новых формата: 1⃣ разберемся в продуктах: что они в себе содержат, как их производят и как не ошибиться с выбором; 2⃣ продолжим говорить на разные гастрономические темы: как устроена микрофлора, чем кормить домашних животных, о чем говорят составы на этикетках, как привить здорово…
 
Вы брезгуете есть в непроверенных местах? Как часто ходите в дорогие рестораны? А перекусы на ходу — про вас? 🍔Вот и мы задались этими вопросами.В последнем спешле сезона, который получил название «На троих», мы — Маша, Вика и Хас рассказываем о своих предпочтениях в питании, отношении к столовым и кафе, перекусам из KFC, еде в метро. 🍕Мы заканчива…
 
Что мы вообще знаем о приготовлении блюд? Как становятся поварами? Это что-то похожее на мультик «Рататуй» или на деле всё не так вдохновляюще? 🍲 Пища — базовая потребность человека, и процесс её приготовления неразрывно с ней связан. Если в первобытное время этот процесс был скуден, то сейчас нам важен интересный рецепт, красивая подача и решитель…
 
Мы вернулись! В гостях у Ани и Кости ведущий, участник команды “Вечернего Урганта”, автоблогер и ведущий ютуб-шоу Николай Маратканов. У Коли много “регалий”, а все потому, что, как кажется, он пробует и воплощает в жизнь все, что выглядит для него интересным. Он приехал из Оренбурга в Москву, когда увидел по телевизору шоу “Вечерний Ургант” и захот…
 
Хомячить ночью, с кем не бывало? Лампочка зажигается не только в голове, но и в холодильнике. 😋 И вроде бы мы знаем, что есть на ночь нехорошо, но почему бы и нет? Только разочек. Кто-то просто любит это дело, а кто-то как, например, Вика, настолько увлечён работой днём, что не остаётся ничего другого, как утроить ночной жор. – Действительно ли сня…
 
😖 Чувство вины и тяжесть в желудке — знакомые ощущения? Вопрос переедания не всегда заключается в физическом голоде: зачастую мы сами не способны выявить причины постоянного желания есть и скидываем всё на стресс. Если аббревиатура РПП тебе еще не знакома, то сейчас самое время узнать, что это. — Как распознать проблему? — Как вести себя с близким …
 
Мы часто слышим, что завтрак очень важный приём пищи 🙄 Кто-то к нему подходит ответственно, кому-то тяжело принимать пищу по утрам, а некоторые и вовсе делают это неправильно. А как правильно? Можно не есть, если не хочешь? Откуда взялось это обязательное правило? Если и завтракать, то чем лучше? Новый выпуск спешла, где Маша и Глеб расскажут вам о…
 
Роется в мусорке — не значит бездомный. Замечали ли вы, как много отходов мы генерируем ежедневно? И часто среди этой груды мусора оказываются свежие продукты и пригодные вещи. Фриганы принципиально отказываются покупать то, что можно иметь и так и негативно относятся к перепроизводству, поэтому добывают еду на помойках 🗑 Они считают, что многие по…
 
Хлеб всему голова 🍞 Как так произошло, что вездесущий хлеб сегодня стал тем продуктом, от которого отказываются? Какой хлеб полезен и как его выбрать? Действительно ли он даёт много энергии? Слушайте спешл, где Хас и Глеб расскажут вам всю правду о хлебе 🥯 Оставляйте отзывы и оценки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш подкаст 💥 Ваша 🍜…
 
☕Мы в чае не новички. И в этом выпуске расскажем, почему пить пакетированный чай вредно, а вчерашний опасно. Какой чай тогда стоит пить и как его правильно заваривать? Где грань между пуэром и чифиром? С какими мифами о чае мы живём до сих пор? Пить полезный чай — это дорого? Разобраться в этих вопросах нам помогла Елизавета Голобородько — чайный г…
 
В этом выпуске Костя и Аня говорят с Ольгой Флер и Алиной Ковалевой - партнерами проекта Meet for charity, которые устраивают встречи с известными людьми, а полученные деньги направляют в благотворительные фонды. Встречи в рамках проекта нередко меняют жизни участников: кто-то обретает новых друзей, находит полезные бизнес-контакты, кто-то меняет м…
 
🎆Салют! салат! ура Собрались поговорить про традиции и новогодний стол🍊Вышло пьяно и весело 🥂 Поздравляем вас и желаем всего вкусного и прекрасного в новом году 🎄Оставляйте комментарии и поздравления в отзывах и в наших соц.сетях🙌🏻
 
🍾Близится новый год и наш первый спешл как никогда актуален. В этом выпуске мы обсудили как минимизировать вред от потребления алкоголя, с какими продуктами и препаратами его лучше не совмещать и что делать, когда тяжелое похмелье всё-таки настигло 🥂 Вы можете уделить минутку и оставить отзыв нашему подкасту? Мы будем очень рады!❤…
 
Недавно Костя и Аня случайно встретили Варю Веденееву в кафе и поняли, что это лучший гость для предновогоднего выпуска. Варя - основательница сервиса печати фотокниг Periodica Press, создательница ежедневников и чек-листов 365done, а еще хороший пример того, как несколько минут в день наедине с ручкой и блокнотом могут положительно повлиять на кач…
 
🍫Каждый раз заходим в магазин со списком продуктов, но на кассе удивляемся попавшим в корзину хлебцам из рекламы или йогурту в необычной упаковке. А еще не удалось устоять перед запахом из хлебного 🍞поэтому парочка эклеров и свежий батон уже едут по ленте. Это не магия — это нейромаркетинг и мерчандайзинг 🛒 Компании пытаются угадать, из-за чего наш…
 
В этом выпуске Аня звонит по зуму в Прагу и болтает с кулинарным блогером и автором YouTube канала “Сырок Лукинова” - Ирой Лукиновой. За плечами у Иры - успешная карьера в банковской сфере и насыщенная жизнь в Москве. Перед рождением первого ребенка Ира с семьей переехала “на время” в Прагу, но в итоге неожиданно для себя оказалась мамой в декрете …
 
🥚На земле есть несколько нерешённых вопросов, например, курица или яйцо? Про молоко примерно также: все спорят, пишут и экспериментируют, но так и не дают заключений. Оно хорошее, доброе и полезное или совсем нет?🥛 Мы поговорили с фуд-блогером Сашей Финогеновой про то, как молоко стало для нее угрозой жизни. Затем отправились к нутрициологу Юлии Бо…
 
В новом выпуске мы говорим с Натальей Чеботарь, директором проекта “Нормальная школа”, экс-директором по стратегии и исследованиям Яндекс.Учебника. А еще Наташа автор учебника по музыке, и именно этому своему титулу она рада больше всего. Долгое время ее идея создавать учебники двигала многие проекты - так была созданы конференция EdCrunch и медиа …
 
🍎 8 часов — ешь, а 16 — воздерживайся и будет тебе счастье — гласят заповеди популярного режима питания, которое называют «интервальным голоданием» или «фастингом». 🍋В первом эпизоде Никита и Маша пригласили врача-диетолога Юлию Бастригину, чтобы разобраться с этим модным явлением. 🥬 Периодическое голодание: полезно ли , кому подходит, можно ли так…
 
Совсем скоро мы с вами начнём снимать лапшу с ушей, а пока давайте знакомиться! Мы — Никита, Маша, Вика и Хасбулат — дилетанты, которые любят есть. И мы хотим понять, что едим и как это влияет на нас. 🥞Как формируются наши пищевые привычки и предпочтения? 🍔Почему мы так часто обещаем себе не есть на ночь, пить больше воды и исключить сахар? 🍿Как та…
 
В этом выпуске мы говорим с основательницей кулинарной школы Novikov School Юлией Митрович. Перед тем, как оказаться в этой роли, Юлия построила успешную карьеру в больших корпорациях: была самым молодым консультантом в McKinsey, разрабатывала новую стратегию для «СТС Медиа», работала генеральным директором большого интернет-проекта. А потом в како…
 
В этом выпуске мы говорим с человеком, который точно знает, что такое поворот на 180 градусов! У нас в гостях Марк Завадский, чьи главные перемены случились после 35. Китаист и журналист, в начале 2000-х переехал на постоянное жительство в Гонконг, работал штатным корреспондентом РИА «Новости» и журнала «Эксперт», сотрудничал с ChinaPRO, Weekend, «…
 
Сегодня у нас в гостях Алиса Басырова, основательница бренда Holy Corn! Приятно, что для Алисы это первое "небизнесовое интервью", в котором она делится не столько цифрами, сколько своими историями и впечатлениями. О своем бизнесе наша гостья думала всегда: и когда летом продавала клубнику с огорода родителей, и когда запускала speed dating в инсти…
 
Loading …

Краткое руководство

Google login Twitter login Classic login