Подкасты на тему Сергей Готье

Можно вывести любое растение, на которое хватит фантазии? А создать сорняк специально? Могут ли растения, подобно людям и животным реагировать на внешние раздражители и вести себя разумно? И о чем, по его мнению, мечтают все современные биологи? Отвечает профессор генетики и селекции растений Алишер Тураев: 01:30 "Незнайка на луне": можно ли вывест…

Водочка с икрой — это лишь стереотип о русской кухне. Лисички с картошечкой и лучком — вариант скорее для домашнего ужина. А вот запечённый в соли томат, начинённый копчёной черешней — для гастрономического ресторана. Как придумать новое блюдо, избегая пошлости, но не скатиться в банальность, объясняют братья Иван и Сергей Березуцкие. Кстати, скоро…

В новом эпизоде руководитель лаборатории геномной инженерии МФТИ, вирусолог Павел Волчков объясняет, почему поломки в нашем геноме — это нормально, коронавирус — далеко не самый опасный вирус, а клонировать людей и животных и восстанавливать динозавров не только опасно, но и бесполезно. 01:00 "Идем по кривой хайпа на взлет": что изучает геномная ин…

Бывает ли в пиве столько же благородства, сколько в вине? Сколько стоят действительно дорогие экземпляры? И почему в России, так и не изобрели самобытных сортов, хотя варят его сотни лет? Популярно объясняет победитель первого в России конкурса пивных сомелье, который прошел в 2020 году, Максим Гребеник. Кстати, на стыдные вопросы про вино ответил …

Возможна ли гибель Земли от метеорита? Как ищут инопланетян и как понимают, где их искать? Зачем учёные исследуют объекты, находящиеся в сотнях световых лет от Земли, и почему у фундаментальной науки нет конкретной цели? Как страны и отдельные учёные делят между собой обсерватории и телескопы? И что такое ретроградный Меркурий на самом деле? Почему…

Откуда берутся в зоомагазинах змеи, игуаны и попугаи? Чем птица, выведенная в неволе, отличается от пойманной в дикой природе? Почему на принципе бережного отношения к животным сложно сделать бизнес? И чем рискуют хозяева животных, происхождение которых неизвестно? Отвечает зоолог, популяризатор науки и ответственного отношения к животным Ос Арутюн…

Чем полярники похожи на только что выписавшихся из роддома женщин, и почему люди на выходе из изоляции, возможно, будут чувствовать то же, что и они? Изменится ли наше отношение к деньгам, вещам и работе после карантина? Мир будет казаться опасным и непонятным? И сколько времени займёт очередная адаптация? Отвечает ведущий научный сотрудник лаборат…

Прыжок через кольцо с огнем — это стресс для животного? А смена обстановки или отсутствие внимания? Правда ли, что во время карантина люди из-за страха заразиться стали выбрасывать домашних животных? Как изменилось отношение зрителей к трюковым номерам? Могут ли новые технологии уживаться в традиционном цирке? "Глядя в пасть: изнанка дрессировки хи…

52 новых серии, 17 лет проекта, 15 миллионов ежедневных просмотров. Из чего состоит стоимость одной серии мультфильма и сколько времени нужно на её производство? Почему ребёнку бесполезно подсовывать "качественный" контент? Аудитория уходит в интернет, а кинотеатры обречены? Рассуждает режиссёр-мультипликатор, сценарист и актёр дубляжа Денис Чернов…

Что он выберет: популярный проект на телевидении или камерный в театре? Чувствовал ли он себя знаменитым после роли Пети Васечкина в кино? Как складывается судьба участников танцевальных проектов на телевидении после их завершения? Про театральные интриги, амбициозных танцовщиков, собственную дисциплину и современную танцевальную индустрию в целом …

Обыватели доедают гречку, а специалисты соревнуются в негативных прогнозах. Каким отраслям придётся трансформироваться из-за кризиса? (Всем). Неужели теперь всё равно, где ты находишься, главное, что делаешь и как? (Да). Онлайн-образование победит офлайн? (Не факт). На обывательские вопросы даёт необывательские ответы директор Центра научно-техноло…

Он подключается к видеозвонку из своего кабинета. Маску снимает только на время разговора. Ему то и дело приходят уведомления в мессенджеры, несколько раз прерывают звонками. Свет быстро отдаёт распоряжения, извиняется и продолжает интервью. Как ему удаётся привлекать меценатов для помощи больнице? Почему 70% обхода занимает болтовня с пациентами? …

Старшеклассники высыпаются, малыши шлют виртуальные "обнимашки", а на конкурсе "Учитель года" побеждает старый отцовский ремень. Как школьный спектакль может собрать аудиторию, несмотря на карантин? Почему учителя сейчас — главные герои после врачей? Как изменится школьное образование после карантина, и что в этой системе менять ни в коем случае не…

Почему читателям хочется фантазировать о том, что делать, когда на Землю прилетят инопланетяне? Надо ли было фантастам и режиссерам в своих работах запугивать людей эпидемиями ещё сильнее? Как нас избаловали технологии? И почему он считает, что наша психика уже сейчас держится из последних сил? Разговор про будущее с писателем и юмористом Леонидом …

Сколько картин он пишет в год? Должен ли художник быть голодным? Почему он долго не любил оранжевый? А ещё про довольных и недовольных клиентов, салфетки с его картинами и отношения с современными селебрити и ворами в законе из 90-х. Накануне его дня рождения откровенный разговор (по скайпу) с художником Никасом Сафроновым: 00:50 Орнелла Мути, Нико…

О новом подкасте "Заговор классиков", "поколенческой пропасти" с супругой, "жертвах" альманаха "Метрополь", конкурентах книгоиздательства и женщинах-писателях в этом эпизоде рассказывает писатель и литературовед Виктор Ерофеев: 00:40 Когда писатель становится классиком, и считает ли он себя таким 03:30 "Талантливый человек с элементами гениальности…

Мы пишем этот эпизод в её бело-зеленом кабинете. Все полки и подоконники заставлены книгами, на стенах ­— десятки фотографий, на столе — стопки документов чередуются с вазами сухофруктов и орехов. Она пьёт кофе. Рядом лежит телефон. Ей постоянно приходят сообщения и несколько раз он звонит. Она по громкой связи невозмутимо просит перезвонить и прод…

Почему перекрытый на 10 минут проспект приводит к двухчасовой пробке? Для чего еще используют камеры, которые следят за скоростью движения? И как беспилотные автомобили изменят транспортную систему и наше отношение к ней? Объясняет заместитель руководителя ГКУ ЦОДД, начальник Ситуационного центра Александр Евсин: 00:50 Что такое ЦОДД и чем он заним…

Как определяют, где преступник совершит следующее преступление? Почему жертва стремится "взять реванш"? Может ли маньяк быть формально психически здоров? Передаётся ли склонность к таким преступлениям по наследству? И почему соцсети делают травлю ещё более жестокой, чем в реальной жизни? В новом эпизоде "Как вы это делаете?!" на неоднозначные вопро…

Какие вопросы задаёт диспетчер скорой пострадавшему, и как правильно на них отвечать? Чем наша система скорой помощи отличается от зарубежной, и нужно ли сохранять её в таком виде? Сколько зарабатывают врачи бригад, и почему у них может наступить выгорание? Чем скорая порой напоминает такси, и что такое пациентоориентированность? Отвечает главный в…

Что такое спортивное программирование и как выглядят сборы для подготовки к нему? Правда ли, что программирование — чисто мужская история, а люди с расстройством аутистического спектра могут быть в нём успешнее других? Почему Силиконовая долина не в России, и что делать, чтобы талантливая молодёжь не уезжала из страны? Отвечает создатель международ…

Что значит "Лучший пилот столетия"? Почему она не согласилась работать в гражданской авиации? Как она беременная исполняла фигуры высшего пилотажа? И можно ли прокатиться с ней в качестве пассажира? Отвечает семикратная абсолютная чемпионка мира в женском зачёте по самолётному спорту Светлана Капанина: 00:53 "Лучший пилот столетия": сколько времени…

Глава Московского зоопарка Светлана Акулова рассказывает, почему папы теряют детей в зоопарке и чем животные похожи на людей. А ещё как устроен обмен животными между зоопарками, почему немощных животных оставляют на публике и как обеспечить им достойную старость? Накануне 156-летия Московского зоопарка его генеральный директор Светлана Акулова отве…

Почему хорошие условия и уход не спасают от одиночества и как от него лечить? Как стать "внуком по переписке"? Что делает государство, чтобы одиноких стариков не находили в квартирах спустя десять лет после смерти? Как помочь своему дедушке с деменцией? И что каждому из нас может дать простая помощь пожилым? Отвечает директор фонда "Старость в радо…

Почему парфюмер — скорее биолог, чем химик? Как духи связаны с культурным кодом? Встретить женщину с таким же парфюмом так же неловко, как женщину в таком же платье? Существуют ли на самом деле духи с феромонами? Лаванда из Крыма и лаванда из Прованса пахнут по-разному? И как всё-таки правильно: понюхать, почувствовать или послушать? Отвечает основ…