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O que pode ser mais doce do que uma cerveja belga? A resposta é bastante plural, mas o que pode ser mais doce do que uma sommeliére que se chama Candy? Nada. No programa de hoje, o Beercast teve a honra de ser recebido no Boteco da Tia Candy, a Candy Nunes, sommelière de rolê e responsável pelo Marketing da Cervejaria Zev, e entre tapetes arruinado…
 
O que pode ser mais doce do que uma cerveja belga? A resposta é bastante plural, mas o que pode ser mais doce do que uma sommeliére que se chama Candy? Nada. No programa de hoje, o Beercast teve a honra de ser recebido no Boteco da Tia Candy, a Candy Nunes, sommelière de rolê e responsável pelo Marketing da Cervejaria Zev, e entre tapetes arruinado…
 
Cerveja é pluralidade, mudança e novidade. E é por essa novidade e mudança que o Torneira Bar se posiciona: um bar para todes onde todes são bem vindos! O Beercast foi conversar com a Dani e o Cris, responsáveis pelo bar mais diverso de SP, quiça deste Brasil inteiro! (Rivais, apresentem-se, queremos isso mesmo!) Eles contaram pra gente como é ter …
 
Cerveja é pluralidade, mudança e novidade. E é por essa novidade e mudança que o Torneira Bar se posiciona: um bar para todes onde todes são bem vindos! O Beercast foi conversar com a Dani e o Cris, responsáveis pelo bar mais diverso de SP, quiça deste Brasil inteiro! (Rivais, apresentem-se, queremos isso mesmo!) Eles contaram pra gente como é ter …
 
Imagina um concurso cervejeiro de responsa?! Agora, imagina outro ainda melhor?! Agora, junta os dois… é isso mesmo… teremos novidades grandes vindo por ai! Convidamos o Diego Masiero e o Daniel Trivelli pra contar pra gente essa novidade. Dá o play agora! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Bra…
 
Imagina um concurso cervejeiro de responsa?! Agora, imagina outro ainda melhor?! Agora, junta os dois… é isso mesmo… teremos novidades grandes vindo por ai! Convidamos o Diego Masiero e o Daniel Trivelli pra contar pra gente essa novidade. Dá o play agora! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Bra…
 
E após um looooongo período de pandemia, isolamento, trevas e alguma esperança, os eventos do mercado cervejeiro aos poucos voltam a acontecer com o porte e a grandeza de sempre! (Menos aquele lá que virou piada, meme, golpe e tudo o mais) Nesta semana o crew do Beercast foi conferir as novidades na Brasil Brau, XVI Feira de Tecnologia em Cerveja, …
 
E após um looooongo período de pandemia, isolamento, trevas e alguma esperança, os eventos do mercado cervejeiro aos poucos voltam a acontecer com o porte e a grandeza de sempre! (Menos aquele lá que virou piada, meme, golpe e tudo o mais) Nesta semana o crew do Beercast foi conferir as novidades na Brasil Brau, XVI Feira de Tecnologia em Cerveja, …
 
Astrobióloga, aqui, já não é novidade, porém Astrofísica, sim! O Ciência na Mesa do Bar dessa semana orgulhosamente traz para vocês Miriam Castejon Molina, doutoranda em Astrofísica pela USP, para responder, entre outras perguntas, uma indagação que com certeza você já se fez. (Dicas: não é sobre Plutão não ser mais um planeta e nem se em Marte tem…
 
Astrobióloga, aqui, já não é novidade, porém Astrofísica, sim! O Ciência na Mesa do Bar dessa semana orgulhosamente traz para vocês Miriam Castejon Molina, doutoranda em Astrofísica pela USP, para responder, entre outras perguntas, uma indagação que com certeza você já se fez. (Dicas: não é sobre Plutão não ser mais um planeta e nem se em Marte tem…
 
Quantas cervejas você já bebeu? Sem mentir! Cem? Mais de mil? Mais de duas mil? E 4.376?? Já provou? O Marcello Leone sim! Trouxemos este Campeão do Untapped pra contar para vocês essa experiência de degustar mais de 4 mil cervejas, dicas de lugares para beber e como otimizar a sua bebedeira, quer dizer, a pontuação nesse aplicativo amado/odiado po…
 
Quantas cervejas você já bebeu? Sem mentir! Cem? Mais de mil? Mais de duas mil? E 4.376?? Já provou? O Marcello Leone sim! Trouxemos este Campeão do Untapped pra contar para vocês essa experiência de degustar mais de 4 mil cervejas, dicas de lugares para beber e como otimizar a sua bebedeira, quer dizer, a pontuação nesse aplicativo amado/odiado po…
 
“…Mais um ano se passooou…estou ficando velho e acabaaadooo…” Poderia este ser um desabafo de um dos nossos decanos, num momento etílico agudo? Sim, mas… não! O Beercast comemora mais um ano, já são NOVE anos no ar, anos a cantar, anos a encantar os corações dos apaixonados por cerveja, assim como nós! Para comemorar o primeiro níver pós fim do mun…
 
“…Mais um ano se passooou…estou ficando velho e acabaaadooo…” Poderia este ser um desabafo de um dos nossos decanos, num momento etílico agudo? Sim, mas… não! O Beercast comemora mais um ano, já são NOVE anos no ar, anos a cantar, anos a encantar os corações dos apaixonados por cerveja, assim como nós! Para comemorar o primeiro níver pós fim do mun…
 
Edson está saindo para mais uma viagem… e dessa vez será de bike! Ele quer sair de Santa Catarina e chegar até o Ushuaia, mais conhecido como “Fim do Mundo”… e claro, vai aproveitar para conhecer as cervejarias pelo longo caminho. Vem com a gente descobrir como será essa cicloviagem! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Esc…
 
Edson está saindo para mais uma viagem… e dessa vez será de bike! Ele quer sair de Santa Catarina e chegar até o Ushuaia, mais conhecido como “Fim do Mundo”… e claro, vai aproveitar para conhecer as cervejarias pelo longo caminho. Vem com a gente descobrir como será essa cicloviagem! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Esc…
 
Doutorado em Lúpulo? Temos! Aqui no Ciência na Mesa do Bar o negócio é sério, tá pensando o quê? O Raul Santiago Rosa (rosa é planta, tudo na família. Você não, Cannabis, já conversamos sobre isso.), doutorando em Tecnologia de Alimentos da USP veio conversar com a Doutora Carola e nossos queridos Moe, Larry e Curly sobre os extratos e compostos do…
 
Doutorado em Lúpulo? Temos! Aqui no Ciência na Mesa do Bar o negócio é sério, tá pensando o quê? O Raul Santiago Rosa (rosa é planta, tudo na família. Você não, Cannabis, já conversamos sobre isso.), doutorando em Tecnologia de Alimentos da USP veio conversar com a Doutora Carola e nossos queridos Moe, Larry e Curly sobre os extratos e compostos do…
 
Mais uma vez, uma dica de receitas cervejeiras by Beercast: Reúna cervejeiros campeões de sorteio, com receitas laureadas, mais uma cervejaria que se importa com seus consumidores e não tem medo de potência, nem alcoólica e nem aromática! Pronto, tá aí o Pack Pancada, trazido a nós pela Cervejaria Prússia em parceria com os Acervianos mineiros Zole…
 
Mais uma vez, uma dica de receitas cervejeiras by Beercast: Reúna cervejeiros campeões de sorteio, com receitas laureadas, mais uma cervejaria que se importa com seus consumidores e não tem medo de potência, nem alcoólica e nem aromática! Pronto, tá aí o Pack Pancada, trazido a nós pela Cervejaria Prússia em parceria com os Acervianos mineiros Zole…
 
Acho que se tem alguém que já pode pedir música aqui no Beercast, é a Carola! Mas o que se há de fazer se ela é sensacional e toda hora vem com um experimento maluco e genial pra mostrar pra gente? Neste episódio a gente se finge de Carl, Russel e Dug pra acompanhar as altas aventuras de Carola e Patrick Bannwart em busca de onde nenhuma levedura f…
 
Acho que se tem alguém que já pode pedir música aqui no Beercast, é a Carola! Mas o que se há de fazer se ela é sensacional e toda hora vem com um experimento maluco e genial pra mostrar pra gente? Neste episódio a gente se finge de Carl, Russel e Dug pra acompanhar as altas aventuras de Carola e Patrick Bannwart em busca de onde nenhuma levedura f…
 
Quando a pessoa é empreendedora, ela é empreendedora! Lá temos Bruna Garcia embarcando em mais uma aventura cervejística, e desta vez vem acompanhada do Bob (Ele é um conceito autoexplicativo, tipo uma entidade: o grande BOB). Eles trazem um novo conceito de venda de cerveja para bares, com um guarda-chuva de produtos amplo e novidades sempre! Quer…
 
Quando a pessoa é empreendedora, ela é empreendedora! Lá temos Bruna Garcia embarcando em mais uma aventura cervejística, e desta vez vem acompanhada do Bob (Ele é um conceito autoexplicativo, tipo uma entidade: o grande BOB). Eles trazem um novo conceito de venda de cerveja para bares, com um guarda-chuva de produtos amplo e novidades sempre! Quer…
 
A Abelha Rainha é a mãe da colméia, isso já sabemos. E se o assunto for mãe, nós temos a melhor, Carola Carvalho, a nossa pós-doutoranda e Astrobiologa preferida! Mas dá pra fazer cerveja com levedura de inseto? Ô se dá! E a Carola explica neste episódio do Cerveja na Mesa do Bar, ops, CIÊNCIA na Mesa do Bar todo esse rolê de fazer PCR numa colméia…
 
A Abelha Rainha é a mãe da colméia, isso já sabemos. E se o assunto for mãe, nós temos a melhor, Carola Carvalho, a nossa pós-doutoranda e Astrobiologa preferida! Mas dá pra fazer cerveja com levedura de inseto? Ô se dá! E a Carola explica neste episódio do Cerveja na Mesa do Bar, ops, CIÊNCIA na Mesa do Bar todo esse rolê de fazer PCR numa colméia…
 
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