Подкаст о хендмейд и крафтовом бизнесе на Etsy и других площадках Полезные ссылки: https://taplink.cc/craftsaleua
…
continue reading
Можно ли варить пиво на мандаринах, а главное, зачем? Какая музыка подходит к double IPA и в каком баре ее послушать? Пивовары, бармены, технологи и сомелье раскрывают все тайны крафтового мира: от секретов успешной варки до искусства закусывать пиво мороженым. В первом выпуске — главный пивовар Craft Brew Riots Юрий Катунин рассказывает о русском имперском стауте: что это за сорт, как его варить и как пить. При поддержке Ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot. Музыка — The Eyeberries Пр ...
…
continue reading

1
#20: CRM система для Etsy - KeyCRM
1:19:47
1:19:47
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:19:47Этот выпуск доступен как видео на нашем YouTube канале: https://youtu.be/nN5JapjIvk8CRM система один из ключевых блоков эффективного ecommerce бизнеса, который позволяет экономить время на автоматизации, а так же ускоряет взаимодействие между участниками обработки заказа. В этом выпуске мы поговорим с Андреем Гадай создателем KeyCRM - CRM системы д…
…
continue reading

1
#19: Создание и управление удаленной командой для Etsy
19:13
19:13
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
19:13Этот выпуск для тех кто уже почувствовал, что на Etsy можно зарабатывать, но застрял как белка в колесе делая все сам: выставлять листинги, общаться с клиентами, производить товар, бегать и стоять в очереди на почте, заниматься бухгалтерией и тд. В этому выпуске вы узнаете как сделать свои первые шаги для создания команды, которая освободит ваше вр…
…
continue reading

1
#18: Развитие бренда художника с Оксаной Принус
1:07:20
1:07:20
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
1:07:20К нам часто обращаются художники. Художники, которые хотят развиваться и продавать, но не хотят прогибаться под мир спроса и специфики работы с Etsy 😊Гость выпуска практикующий арт-консультант и эксперт в области современного искусства Оксаной Принус. Как только мы познакомились с Оксаной и у нас появилась возможность интервью, мы сразу сделали это…
…
continue reading

1
Тайна заброшенной этикетки
13:09
13:09
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
13:09Тайна заброшенной этикеткиБудем честны друг с другом: если перед нами тысяча незнакомых бутылок, скорее всего мы выберем пиво с красивой этикеткой. Но сколько нужно времени, чтобы её выдумать: день или год? Что на ней должно быть изображено? Что сейчас в моде — минимализм или матрёшка? И, наконец, почему тёмный как ночь стаут называется «Белая луна…
…
continue reading
Сколько нужно чиновников, чтобы задушить одного пивовара? Когда лагер вытеснил все сорта и когда, наконец, вытеснят сам лагер? Нужно ли учиться варить пиво или достаточно просто поставить на газ кастрюльку? Сегодня у нас сразу два гостя: Артем Перлин, автор канала @beer_hunter_russia, и Владимир Наумкин, главный пивовар Paradox.Музыка — The Eyeberr…
…
continue reading
Первое правило «Пивной мили»: банка пива до дна каждые четыреста метров. Второе правило «Пивной мили»: если вырвало — беги штрафной круг. Третье правило: а вырвет обязательно. Сегодня у нас в гостях Денис Мурашев, организатор полумарафона в Зеленограде и вдохновитель «Пивной мили» – пожалуй, самого самого странного способа пить на бегу.Музыка — The…
…
continue reading
Что возмущает снобов и биргиков? Почему вздорожали солод и хмель? Что там опять придумали чиновники? И почему вопреки всем их придумкам русский крафт будет жить? Сегодня у нас в гостях Алексей Аксель, директор Волковской пивоварни и президент Ассоциации крафтовых пивоварен. Он подведёт итоги года. И знаете, всё вовсе не так уж плохо!Музыка — The Ey…
…
continue reading

1
Как открыть пивной магазин
15:15
15:15
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
15:15Несколько лет назад молодой сибиряк приехал в Москву со спортивной сумкой. Денег в ней было немного, полтора миллиона рублей, но на первую «разливайку» хватило. Новорождённый пивной проект чуть не убила аномальная жара. А ещё покупатели не верили, что хороший товар может быть таким дешёвым. Но всё обошлось, и сегодня Николай Желагин — создатель сет…
…
continue reading
Есть ли на самом деле водочное лобби? Какие законы вызывают депрессию даже у самого весёлого пивовара? И каким хорошим вещам можно научиться у немцев и американцев? Сегодня у нас в гостях Алексей Сосюрка, юрист-консультант Ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot. Он лучше всех знает, какие проблемы бывают у российских производителей ремесленного…
…
continue reading
«Punk IPA» пьют по всему миру, и никто не обвиняет пивоваров из Brewdog, что они создали массовый продукт и продались корпорациям. Но если кто в России сварит популярное пиво — ну всё, это уже не крафт. Сегодня у нас в гостях Александр Румянцев, региональный менеджер Brewdog. Как приучить людей, что пиво – это не «разогнаться и шлифануться»? И поче…
…
continue reading

1
Пиво, которое не отвлекает
10:26
10:26
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
10:26Этим летом к Ассоциации Craft depot присоединилась пивоварня Truehouse brewery. Её основатель Сергей Дроздов не похож на привычного крафтового пивовара — панка и экспериментатора. Он варит старинные сорта: немецкий пилс, баварское пшеничное, стаут. Именно за ними, уверен он, будущее: это золотая классика, к которой обязательно вернётся потребитель,…
…
continue reading

1
За кулисами пивного фестиваля
24:02
24:02
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
24:02Сергей «Магер» Григорьев варит крафт 6 лет, а пивные фестивали делает и того дольше. Он знает, где давать рекламу, чтобы к вам пришло не пьяное быдло, а изящные бородатые интеллектуалы в клетчатых рубашках. И ещё он знает, что обязательно что-то пойдет не так. Например, модные молодые пивовары напьются, а гости засмотрятся на девушек в воздушных пл…
…
continue reading
Наш новый гость не пивовар и не владелец бара, но смысл пива чувствует не хуже: он — поэт. Начинал в башкирских ДК, продолжил в ростовских кабаках, добрался до Москвы, стал резидентом «Газгольдера» и постоянным гостем Poet Brewery&Bar. Подобно классическим арабским поэтам, он воспевает радость хмеля. В отличие от них он помнит, что будет наутро. Вс…
…
continue reading
Пять лет назад он был обычным айтишником. Но жена подарила на день рождения кастрюльку для варки пива – и понеслось. Теперь он варит 7 тонн отличного крафта в месяц, жена выпускает собственную линейку пива, дочка делает этикетки, а половину загородного дома занимает пивоварня – уже не домашняя, а самая настоящая. Сегодня в гостях у Craft Depot Паве…
…
continue reading