Mat Og Drikke открытые
[search 0]
Больше

Download the App!

show episodes
 
Folk og vin er en lettbeint og til tider ganske høylytt mat, øl, mat- og vinpodkast med sommelier Ove Svendsen og kokk, Sigurd Terum Kvitberg. Ove og Sigurd jobber med mat og drikke til vanlig og har overdrevent lang erfaring fra restaurantbransjen. Du kan leie oss til å lage mat og finne frem vin og øl til deg, dvs. hvis du er lysten på å ha besøk, da, og ikke er redd for at det kan bli høylydt til tider. Ellers håper vi at du koser deg med podkast, anbefaler den videre og forteller oss om ...
 
Loading …
show series
 
Bernhard og Monique fra Scion og Sinai og Sør Afrika kommer på besøk! Vi serverer dem kefir og raspeballer som vi tvinger dem til å spise og snakker om vin og druer i Sør Afrika. Espen snakker ganske mye drit om en spesifikk drue som vi dessverre må smake på nytt. Alle må snakke engelsk.Ove Svendsen
 
Hvorfor klarer ikke Portugal lage korker som ikke korker vinen hvis du skjønner hva vi mener? Og er det tillatt med kjøpe-nudler når du skal spise ramen, eller MÅ de lages selv? Hvordan er sherry med Ramen, EGENTLIG? Få svar på dette og den endelige fasiten på ikke-riesling vinanbefalinger til asiatisk mat.…
 
Vi får besøk av Bergens beste smaker og får kurs i blindsmaking. Lammesesongen er her og vi finner ut av hva som er best av dolcetto og nebbiolo,( eller ingen av delene) til lam. Du får endelig sbar på om fløtegratinerte poteter er ut eller in. Vi tester også Vodka & redbull, hurtigmat og går bak kulissene til Bergen Vinfest.…
 
Folk og vin får besøk av hovedrolleinnehaver Eirik del Barco Soleglad i det kommende stykket "Hotel Norge" på Den Nasjonale Scene. Vi drikker vin fra Eiriks hjemland Frankrike og prøver ut Espens oransjevin-anbefaling med to typer gris. En vinetikett med bilde av Jesus på får gjennomgå ganske kraftig.…
 
Hva er for tidens aller beste beaujolaiskjøp på polet? Og hvordan går du frem for å dyrke chili i vinduskarmen? HVEM har gjæret en øl med rosiner i? Er det i det hele tatt godt? Alt dette og deilig fritert kylling på de aller første episoden av Folk og Vin med Espen og Ove.med Espen og Ove
 
Loading …

Краткое руководство

Google login Twitter login Classic login