Подкасты на тему CMT Science

ВкусВилл занижает СРОКИ ГОДНОСТИ? Разбор с пищевым технологом. Ольга КосниковаТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Вкусвилл и сроки годности. Ольга Косникова — пищевой химик-технолог.2:38 Чипсы из овощей: сравнение. Как устанавливают срок годности?5:20 Что влияет на срок годности? Как портится продукт? Консерванты.6:52 Вкусвилл занижает сроки…

СУШКА в СПОРТЕ: углеводная загрузка, соревнования, срывы на диете. Игорь Воронцов, подкастТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Сушка. Углеводная разгрузка и загрузка. Подкаст с Игорем Воронцовым.3:10 Углеводная загрузка 3 дня. Схема: подгтовка к соревнованиям.4:50 Диета спортсмена. Меню Игоря Воронцова перед соревами.5:52 Биоимпедансный анали…

ПИЩЕВОЕ ЛОББИ: кто ЭТО продвигает? Кола, пальмовое масло, сахар, фальсификатТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике: пищевой лоббизм.1:50 Что такое лоббизм и пищевой лоббизм?2:39 Лоббизм — это легально и незаконно? Лоббизм в США. Who is America?4:30 Сахарное лобби: добавленный сахар в составе! ГФС, глюкоза и фруктоза.6:51 Снеки …

Пищевой химик ЧЕСТНО о газировках. Как ОБМАНЫВАЮТ производители? Сахарозаменители и подсластителиТАЙМКОДЫ: 00:00 Выпуск видеоканала CMT (Научный подход): Пищевой химик технолог Ольга Косникова. Хемофобия и Е-добавки. Газировки.4:22 Карта ХАЙС для ИП и физлиц.7:26 Напитки и йогурт: сахарозаменители в составе?8:55 Лимонады: вредны ли сахарозаментиели…

ГЕРБАЛАЙФ: огромная НАЦЕНКА на коктейли для похудения. Можно ли заработать?ТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Гербалайф / Herbalife — сетевая пирамида? Обзор компании.1:38 Учим английский с Puzzle Englush.5:44 Таблетки для похудения Гербалайф. Эфедрин в составе?7:30 Протеиновые коктейли Гербалайф: обзор.9:40 Формула 1 коктейль Гербалайф. Со…

Интуитивное питание: ПРАКТИКА, реальные истории. Вреден ли подсчет калорий? С. БРОННИКОВА. #2ТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Интервью №2: Светлана Бронникова про РПП, eating disorders, клиническая практика. ДИСКЛЕЙМЕР.2:00 Профессия Аналитик данных от Skillfactory.4:45 Из чего состоит терапия расстройств пищевого поведения? Лечение ЖКТ: …

ОБМАНЕМ вас ДОРОГО! Разбор Greenway. Финансовые пирамидыТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Greenway — финансовая пирамида обмана. 1:18 Обзор компании и сайта Greenway.3:49 Книги по саморазвитию и краткие содержания — телеграм-канал «Книги на миллион».5:47 Чудо-тряпки Greenway с наценкой 10х. Микрофибра и капиллярный эффект.8:08 Сравнение це…

ИНТУИТИВНОЕ питание: С. БРОННИКОВА. Калории, ожирение, РПП, мифы. Интервью #1ТАЙМКОДЫ:0:00​ Выпуск СМТ (Научный подход). Интервью: Светлана Бронникова, популяризатор интуитивного питания в России, руководитель центра IntuEat.1:44​ Что такое интуитивное питание? С. Бронникова.04:58​ Чувство голода и сытости. Кормление по требованию в детстве и РПП.0…

ПАЛЬМОВОЕ масло: ЗАГОВОР? МАМОНТОВ, спермограмма, глицидол. Обзор фильмаТАЙМКОДЫ:0:00​ Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике. Аркадий Мамонтов, Еделев: пальмовое масло. Критический обзор фильма.2:26​ Тайный заговор: глицидиловые эфиры, канцерогены.4:06​ Импорт. Какое пальмовое масло везут в Россию и Европу?8:22​ Пальмовое масло и рак. Глици…

Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике. Сахар, крахмал, йод, глюкоза: эксперимент.— ТЕОРИЯ. Что такое крахмал? В какой еде есть углеводы?— Страх сахара: почему бояться бессмысленно?— Альфа амилаза слюны. Полисахариды, цепочки глюкозы, крахмалы.— Йод — индикатор крахмала. Проверка творога, химическая реакция.— Типы углеводов: амилопектин и ам…

Эпидемия ПСЕВДО-ЛЕКАРСТВ? ПОДДЕЛКИ, имбирь, чеснокТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск СМТ (Научный подход). Сегодня в ролике. Средства от коронавируса: итоги 2020.1:00 Блокаторы вирусов. Бейджи, чиновники, диоксид хлора, НИИ Пастера.4:40 Народные средства от вируса? Имбирь, лимон, чеснок.6:23 Пандемия: рост цен, дефицит, маркетинг.7:22 Промывание носа и коронавир…

ЭРЕКТИЛЬНАЯ дисфункция. Что делать? Факторы риска и лечениеТАЙМКОДЫ:0:00​ Выпуск СМТ (Научный подход). Эректильная дисфункция – что это и как происходит? Термин «импотенция».1:49​ В чём разница между ЭД и снижением либидо?2:38​ Факторы развития эректильной дисфункции. Заболевания.4:02​ Где искать информацию про мужское здоровье?4:41​ Мифы про ЭД №1…

Вкусовые СТИМУЛЯТОРЫ? Сладкий, горький, острота и ментол. ЭРГОГЕННЫЙ эффект в СПОРТЕ— Что такое вкус? Вкусовые рецепторы: язык, ЖКТ, запах.— Аносмия – потеря обоняния. Причины. Агевзия.— Какие бывают вкусы?— Что такое вкусовые стимуляторы? Дофаминергический эффект.— Сладкое и углеводы повышают работоспособность?— Подсластители: повышают ли уровень …

Цена ИДЕАЛЬНОГО тела: диета и СРЫВЫ. О чём МОЛЧАТ спортсмены? ПОДКАСТТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: спортсмены, зож, диеты, срывы, рпп. Цена идеального тела.1:33 Знакомство с гостями: Вероника Рис, Игорь Воронцов.2:44 Углеводная разгрузка. Недостаток углеводов у спортсменов.5:43 Рюкзак с защитой от краж Bobby Pro от…

Что такое интерсекс? Подкаст с врачом о половом развитии и вариациях. Пол и гендерТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: интерсекс, биологический пол, вариации пола.3:30 ГОСТЬ: ЮЛИЯ. Что такое ПОЛ и ИНТЕРСЕКС? Врач эндокринолог Юлия Сидорова.5:16 Как девочка превращается в мальчика? Тестостерон в пубертате. Синдром геведосе…

ВИТАМИНЫ: лечат или калечат? Последние исследования. Витамин С и простуда. Борис отвечает ТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: Витамины, мифы и факты. Рубрика Борис отвечает.1:16 Курс «Разработчик на Go» в SkillFactory.3:34 Витамины: проблема состава. Минеральные комплексы. Токоферол.4:33 Состав витаминов. Виды капсул. Же…

ИНТУИТИВНОЕ питание: мифы и факты. ПОХУДЕНИЕ, РПП. Бронникова, Триболи, Рэш0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: интуитивное питание — для кого и зачем?0:45 Что такое РПП? Булимия, анорексия, КП. Чувство вины, пищевой срыв.3:04 Зависимость от еды. Симптомы РПП. Диетическое мышление.4:23 ГЛАВА. Интуитивное питание: история подхода. …

— Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: углеводы, разбор критики.— Подмена авторства тезисов. Доктор Егоров: «калории на первом месте!?»— Отрывки из моих роликов: калории, БЖУ, макронутриенты.— Способы проверки гипотезы. Как искать исследования в интернете ;)— Профессия Data Scientist от Skillbox.— Док крадет, как художник: потеря воды,…

От углеводов НЕ толстеют? Крах инсулиновой гипотезы. Метаболизм, кето, похудениеТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: мифы про углеводы и похудение.2:00 Глава. Углеводно-инсулиновая гипотеза. Гари Таубс, сахар, инсулин.3:30 Глава. Разбор низкоуглеводной диеты. Ожирение, инсулин.4:35 Кето диета не эффективна? Новое исследов…

АКНЕ: причины, мифы. ПИТАНИЕ и ДИЕТА помогут? Углеводы, гигиена. Прыщи, черные точкиТАЙМКОДЫ:0:00 Выпуск видеоканала СМТ (Научный подход). Сегодня: всё про акне и прыщи.1:57 GeekBrains: профессия продакт-менеджер.3:35 Что такое акне? Статистика.4:16 Виды акне. Почему прыщи на лице или спине?4:56 Что такое черные точки?5:33 Классификация акне. Папул…

Паразиты в мясе: как обезопасить себя и не отравиться?Сырое мясо — источник инфекций. Виды паразитов в мясе. Отравление.Свиной цепень. Тениоз. Черви в мясе. Гельминты.Бычий цепень. Тениаринхоз. Личинки в мясе.Трихинелла. Трихинеллез. Личинки трихинелл в мясе.Кишечная палочка. E. Coli O157:H7. Бактерии в мясе.Сальмонелла. Сальмонеллез. Отравление мя…

РЕЖИМ СНА, остеопатия и КАК БРОСИТЬ КУРИТЬ? Борис ОтвечаетГЛАВА: мелатонин и циркадные ритмы. Сетчатка глаза. Дрозофиллы: эксперименты.Когда нужно ложиться спать? Циркадные ритмы. Биоритмы.Чем вреден свет телефона перед сном? Здоровый сон.САР. Сезонное аффективное расстройство. Лампы от депрессии? Light Therapy.Нобелевская премия: мелатонин и цирка…

УГЛЕВОДЫ: КАК ВЫБРАТЬ крупу? Цацулин и Скоромный. Контрольная закупка продуктов0:00 Сегодня: выпуск видеоканала CMT (Научный подход). Медленные углеводы, крупы.1:35 Киноа польза: аминокислоты. Состав. Цена грамма белка.2:40 Что такое лимитирующая аминокислота?3:00 Растительный белок. Веган диета. Аминокислоты: список.4:30 Сколько белка нужно есть? …

ДЕТОКС не спасет? ЗОЖ-МИФЫ. Борис Цацулин: интервью на канале "Штаб Культуры"0:00 Выпуск видеоканала CMT Научный подход. Сегодя: культура оздоровления и мода на ЗОЖ.2:00 Как образ жизни влияет на продление жизни? ЗОЖ не спасет? Борис Цацулин на канале «Штаб Культуры».4:28 Что такое полноценный белок? Источники белка. Вегетарианство, аминокислоты.5:…

Борис Отвечает: ПАЛЬМОВОЕ масло, БЛОКИРОВКА iHerb, ЖИРЫ и питание0:00 Выпуск видеоканала CMT Научный подход. Сегодня: рубрика «Борис отвечает».0:42 Пальмовое масло: польза и вред. Чем отличаются жиры? Плохие жиры, хорошие жиры. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.4:40 Пальмовое масло — это не трансжиры! Что такое трансжиры?6:58 Как через QR ко…

Борис Цацулин на TED x: ГОЛОДАНИЕ и продление жизни. Результаты ЭКСПЕРИМЕНТОВ повторит ЧЕЛОВЕК!?0:00 Выпуск видеоканала CMT Научный подход. Сегодня в выпуске: Выступление на TEDx.0:48 Голодание — популярная тема на TED. 16/8, гликация, гормоны, биохакинг, палеодиеты, intermittent fasting...3:32 Протеиновые батончики от СМТ! Идеальный состав и много…

Energy Diet. РАЗОБЛАЧЕНИЕ. КОМБИКОРМ? NL InternationalВыпуск видеоканала CMT (Научный подход):- Что такое Energy Diet?- Почему он популярен?- Что такое функциональное питание?- Консерванты и стабилизаторы в натуральном продукте?- Почему "энеджи дает" дороже комбикорма?- Спортивное питание или "энеджи дает"?- Кому действительно нужен Energy Diet?- Р…

АНТИБИОТИКИ в МЯСЕ и МОЛОКЕ. Борис Цацулин. "Доходное место" на Телеканале "78"Борис Цацулин. Прямой эфир передачи "Доходное место" на Телеканале "78". Антибиотики в мясе и продуктах питания.Борис Цацулин

Борис Цацулин . Вейпинг-круто. BCAA-отстой. Хаммер не отдали. Интервью на канале "Качки дурачки"Борис Цацулин

ДОМАШНИЙ ГЕЙНЕР своими руками. Готовим СЛАВЯНСКИЙ гейнер домаВыпуск видеоблога CMT: Как приготовить качественный гейнер с медленными углеводами самостоятельно. Старорусский гейнер. Используем славянский рецепт гейнера. Увеличение калорийности питания и набор мышечной массы. Отдых после тренировки и закрытие углеводного окна. Качественные медленные …

Рис и низкоуглеводная диета. Почему БУЛКА лучше? СушкаВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Почему рис не стоит есть на диете? Почему рис белый? Как скачет сахар? Как зависит сахар от риса. Почему советские дети – здоровые дети? Кето-диета. Диета Аткинса. Низкоуглеводная диета. Как контролировать голод?Большое количество различных ресурсов советуют…

Olivier Diet. Лучший рецепт суперфуда и функционального питанияВыпуск видеоканала CMT (Научный подход).Польза оливье. Диета. Можно ли похудеть на оливье?Обращение к зрителям. ЗОЖ, правильное питание, диета, добавки.Борис Цацулин

ПОЧЕМУ Я БРОСИЛ ВЕЙП?Выпуск видеоканала CMT (Научный подход).0:20 Цацулин Борис "допарился". Почему я бросил вейпинг? Стаж парения – год.1:30 Безопасность вейпинга? Побочные эффекты от вейпа. Стимуляция от никотина.3:18 Вейпинг – вред для здоровья. Кашель, легкие, болезни ЖКТ. Акне. Ожоги.4:39 Электронные сигареты. Зависимость. Парю где хочу.6:10 Э…

КАК ВЫБРАТЬ КРЕАТИН? ФОРМЫ КРЕАТИНА.Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):- Почему Цацулин решил запустить линейку своей продукции?- Почему BCAA так популярны?- Реальная стоимость добавок БЦАА BCAA, или почему они помогают только дельцам?- Какие продукты спортивного питания не эффективны? Хондропротекторы, аминокислоты и.т.д.- Анонс CMTech BaseNu…

Источники жиров. Ненасыщенные жиры. Омега жирные кислотыВыпуск видеоблога CMT: О пищевых источниках ненасыщенных жиров. О правильном потреблении жиров. Сколько жиров потреблять в день. О том, как не отравиться маслом. Омега 3 и омега 6 жирные кислоты. Как правильно жарить на масле. Польза ненасыщенных растительных масел. Оливковое масло. Кедровое м…

Замедленный метаболизм и широкая кость. Почему не удается похудеть?Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):- Широкие кости, генетика, которая заставляет вас есть больше.- Как 38% процентов жиров их арахиса уходят “в унитаз”?- “Поломка метаболизма”, повреждение метаболизма или ”metabolic damage”.- Почему я никак не могу сбросить вес?- Как кардио меш…

ЭТО ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ВСЕ! Дешевые аналогии дорогих лекарств. ДженерикиВыпуск видеоблога CMT: Дешевые аналоги дорогих лекарств. Фальшивки. Это нужно знать всем, кто принимает лекарства! Почему лекарства в России на 95% небезопасны? Почему лучше покупать импортное дорогое лекарство? Что такое дженерики? Как лекарства проходят проверки в США и в РФ?…

ПРОСТЫЕ ВЫМЫСЛЫ: истинное ГОЛОДАНИЕ выводит ТОКСИНЫ. Борис отвечает на критикуДрузья, в этом видео я рассказываю, почему «критический» обзор канала «Простые мысли» на мое видео про периодическое голодание — это лишь провальная игра с терминами.Обычно я не делаю никаких ответок на критику моих видео (которой в сети ух, полно). Как правило, критика в…

Отеки от углеводов. Инсулиновые и белковые отеки. Лимфатические и гормональные отекиВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Почему сладкое вызывает отеки? Чем опасен избыток углеводов? Какие гормоны вызывают отеки? Недостаток какого витамина дает отек? Вред противозачаточных. Почему отеки и диабет идут нога в ногу? Что такое белковые отеки? Причины л…

Как избавиться от отеков. Лечим почки. Баня. Почему желтая моча это хорошо?Выпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Как избавиться от отеков? Как кариес может вызвать отеки? Как вылечить отеки? Почему моча должна быть желтой? Почему прозрачная моча – иногда тревожный сигнал? Боли в спине и почки. Где находятся почки? Почему нельзя много сидеть? Как за…

Отеки - почка и сердце. Артериальное давление и отеки. Гипотония и гипертонияВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Как связано сердце с отеками? Зачем тренировать сердечный выброс? Диурез – это хорошо. Как почка влияет на сердце? Почему диуретики вредны? Как связаны отеки и артериальное давление? Регуляция гипертонии и гипотонии. Почему гипертоники…

Отеки вместо жира. Зачем нужна соль и минералы? Норма питьевой водыВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Почему ожирение путают с отеками. Почему на самом деле нам не хватает воды? Почему девушки не могут похудеть ни при каких диетах и условиях. Как избавиться от отеков? Зачем нужно пить много воды? Сколько воды нужно пить? Почему нельзя отказывать…

Истинная причина ожирения. Отеки. Водно-солевой баланс. ИзотоникиВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Почему ожирение путают с отеками. Почему девушки не могут похудеть ни при каких диетах и условиях. Почему диеты не работают. Механизм нарушения водно-солевого баланса. Как работают изотоники? Почему дистиллированная вода – опасна для жизни. Как от…

Сливочное масло и сало или рыбий жир. Лучшие источники насыщенных жировВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Почему насыщенных жиров боятся. Чем сало лучше оливкового масла. Как правильно выбрать сливочное масло. Почему современное мороженое лучше не потреблять? Что хорошего в омега-9 кислоте?Борис Цацулин

Рыбий жир, или почему нам продают туфту? Выбрать рыбий жир правильноВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Как правильно выбрать рыбий жир. О том, чем рыбий жир полезен. Почему от аптечного рыбьего жира больше вреда, чем пользы? ДГК и ЭПК кислоты. Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Что такое рыбный жир?…

Гейнеры. Как выбрать гейнер? Функциональное применение. Спортивное питаниеВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Как правильно и технологично выбрать гейнер исходя из его состава. Как сделать правильный выбор исходя из своей цели. Увеличение калорийности питания и набор мышечной массы. Отдых после тренировки и закрытие углеводного окна. Мальтодекстр…

ОБМАН ПРО BCAA! Аминокислоты, или история одного обманаВыпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): об аминокислотах, о БЦА BCAA , о глютамине и о том, есть ли необходимость потреблять аминокислоты после тренировки. БЦА и их польза. Что такое заменимые и незаменимые аминокислоты?Борис Цацулин

Насыщенные жиры. Омега жиры. Польза и эффективность. Как принимать? Выпуск видеоблога CMT (CaveMansTech): Об омега жирах, о насыщенных и ненасыщенных жирах и о том, какие органы страдают при их недостатке. Полиненасыщенные и Мононенасыщенные, Лецитин. Животные жиры и растительные. Польза. Омега-3 и Омега-6 жиры. Омега-9.…

Настоящие лёгкие КУРИЛЬЩИКА! Рак лёгких?0:00 Выпуск видеоканала CMT (Научный подход).0:19 Миф о легких курильщика.0:50 «Мой дед курил всю жизнь»…2:28 Риск развития рака. Какова вероятность умереть от рака легких? Рак легких у некурящих.4:37 Что такое предотвратимые причины смерти и факторы риска? Статистика смертности. Можно ли очистить легкие кури…

ЗАГАР и СОЛНЦЕ вызывает РАК? Влияние НА КОЖУ, фотостарение, эластоз, онкологииВыпуск видеоканала CMT (Научный подход):- Загар. Так ли он безопасен? - Сколько ожогов вызывают рак?- Мутагенные эффекты ультрафиолета. Разрушение ДНК.- Стекла не защищают от ультрафиолета?- Что такое загар и как он формируется?- 90% процентов старения кожи вызвано солнце…