Подкаст о вещах, событиях и персоналиях, важных для понимания японской культуры. О самураях, носивших европейские ботинки, о нечисти, заботящейся об экологии, о рецептах приготовления восковой еды и о том, как мы, европейцы, сначала принесли в Японию оружие, установившее мир, а затем торговые договоры, посеявшие смуту.
Я
Япония на самом деле


1
Икебана на самом деле. Дополнение - вид изнутри
47:43
47:43
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
47:43
Книжки - это, конечно, хорошо, но теория и практика - это два очень разных мира. А потому на этот раз у меня в гостях Катя (@katyaming), которая вот уже больше восьми лет занимается икебаной в школе Охара. Она расскажет о внутренней кухне мира икебана, об уроках, экзаменах, лицензиях и выставках, а также о том, какие сюрпризы поджидают иностранца, …
Я
Япония на самом деле


1
Икебана на самом деле
28:06
28:06
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
28:06
Икэбана - это искусство создания цветочных композиций, призванных показать естественную красоту растений. Японцы создают икебана на протяжении вот уже 560 лет. А потому давайте посмотрим, как это древнее искусство появилось, развивалось и приспосабливалось к изменениям вкусов, условий жизни и интерьеров. И чем, к слову говоря, живёт мир икебана сей…
Я
Япония на самом деле


1
Саке на самом деле. Часть 2 - От рисового зерна к обеденному столу, или всё, что вам нужно знать о саке.
34:14
34:14
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
34:14
На этот раз давайте посмотрим, как же саке на самом деле производится, как не ошибиться с выбором при покупке и как саке правильно пить. И можно ли его в таком случае пить неправильно? Ещё больше информации о саке: https://japanexplained.com/sake-ru/ Бонусный эпизод о ёмкостях для саке: https://boosty.to/japanexplained/posts/909d1a06-9079-4552-9549…
Я
Япония на самом деле


1
Саке на самом деле. Часть 1 - История и современность нихонсю
26:09
26:09
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
26:09
Cаке — это совсем не рисовая водка и даже не рисовое вино, хотя вино по вкусу напоминает. И это далеко не самый популярный в Японии алкогольный напиток. Что еще мы не знаем о саке? Давайте разберемся. Начнем с истории, в которой тоже всё не так гладко, как хотелось бы. Ещё больше информации о саке: https://japanexplained.com/sake-ru/ Бонусный эпизо…
Я
Япония на самом деле


1
Дорога Токайдо на самом деле. Часть 2 - Путешественники
26:50
26:50
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
26:50
С тем, что представляла из себя дорога Токайдо мы, кажется, разобрались. Но дорога не может существовать без путешественников, и на этот раз я предлагаю вам посмотреть на то, кто, как и зачем путешествовал по дороге Токайдо в 17-19 веках. Больше инфо: japanexplained.com/tokaido-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Бонусный эпи…
Я
Япония на самом деле


1
Дорога Токайдо на самом деле. Часть 1 - Дорога
32:08
32:08
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
32:08
Восточный морской путь или Токайдо - это самая знаменитая дорога в Японии. И даже не только дорога. Токайдо - это еще и регион и самая загруженная линия японского поезда-пули синкансена. В этом выпуске давайте разберемся, что делает дороги знаменитыми, и как поменялся облик Токайдо за ее более чем тысячелетнюю историю. Больше инфо: japanexplained.c…
В прошлом опросе вы просили меня рассказать про рамен. Рассказываю) Как оказалось, история рамена не так проста, как кажется на первый взгляд. У любимой японской лапши оказалась на редкость запутанная родословная. Давайте разбираться вместе. Больше инфо: japanexplained.com/ramen-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Бонусный эп…
Я
Япония на самом деле


1
Спецвыпуск: Мифы о Японии (совместно с Короче, история)
51:12
51:12
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
51:12
Я, а значит и подкаст, сейчас на каникулах. Но прямо перед отъездом я успела забежать в гости к Максиму и Алексею из подкаста Короче, история. Мы разобрались с самурайским оружием и доспехами, выяснили, кем на самом деле не были ниндзя и как выглядели древние суши. И еще много о чем по ходу дела поговорили. Больше инфо: japanexplained.com/mythbusti…
Я
Япония на самом деле


1
Укиё-э на самом деле. Часть 2 – Хокусай, Хиросигэ и японизм
26:27
26:27
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
26:27
Классическая эпоха укиё-э осталась позади. На дворе был 19 век. И главными его героями станут работы Хокусая и Хиросигэ, сперва вызвавшие волну популярности пейзажей в Японии, а затем очаровавшие европейцев до такой степени, что в истории искусства появилось течение под названием японизм. Больше инфо: japanexplained.com/ukiyo-e-ru/ Поддержать шоу: …
Я
Япония на самом деле


1
Укиё-э на самом деле. Часть 1 – От Моронобу к Утамаро
24:57
24:57
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
24:57
Что мы обычно представляем, говоря о японском искусстве? Буддийскую скульптуру? Нихонга? Каллиграфию? Все они являются важыми составляющими японского искусства, но отвечая на этот вопрос вы, как и я, вероятнее всего сперва вспомните Большую волну Хокусая, сливовый сад, перерисованный Ван Гогом или красавиц с портретов Утамаро, то есть укиё-э. Для н…
Я
Япония на самом деле


1
Караоке на самом деле
30:21
30:21
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
30:21
Если вы, как и я, любите петь, то о караоке вам, вероятно, известно не понаслышке. Но даже если пение вас совсем не интересует, слово караоке уже так давно и прочно обосновалось как в русском, так и во многих других языках мира, что о нем стоит поговорить. Больше инфо: japanexplained.com/karaoke-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#su…
Я
Япония на самом деле


1
Японское карри на самом деле
31:31
31:31
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
31:31
Знаете ли вы японское блюдо, которое совмещает в себе иностранное влияние конца 19 века, мясо и флот? Нет, это не макароны по-флотски, это карри. Или точнее карэ-райсу. Карри в Японии куда популярнее чем суши. Среднетатистичееский японец ест его 70 раз за год – то есть как минимум раз в неделю. И нам просто необходимо разобраться, как же так вышло.…
Я
Япония на самом деле


1
Открытие Японии на самом деле. Часть 2 – Второе пришествие и Канагавский договор
28:29
28:29
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
28:29
Коммодор Перри вернулся. С ним в два раза больше кораблей и в два раза больше решительности. И хотя развязка этой истории ясна заранее, давайте посмотрим на путь из угроз и подарков, который привел Японию к подписанию Канагавского договора. Больше инфо: japanexplained.com/kurofune-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Дизайн об…
Я
Япония на самом деле


1
Открытие Японии на самом деле. Часть 1 – Инцидент с чёрными кораблями
25:31
25:31
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
25:31
8 июля 1853 года четыре огромных пускающих столбы дыма американских корабля приблизились к побережью небольшого приморского городка Урага на полуострове Идзу и навсегда изменили ход японской истории. Это событие осталось в истории Японии под названием инцидент с чёрными кораблями. И на этот раз я расскажу вам, что же на самом деле произошло за деся…
Я
Япония на самом деле


1
Ёкаи на самом деле. Часть 2 - От Цукумогами до Покемонов
26:28
26:28
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
26:28
В прошлый раз мы разобрались с терминами и познакомились с древними японскими монстрами. С началом эпохи Эдо деревенские ёкаи хлынули в города. Давайте посмотрим, как провинциальные монстры обосновались в японской литературе и театре, как они пережили бурную модернизацию страны и как в конце 20го века влюбили в себя весь мир. Больше инфо: japanexpl…
Я
Япония на самом деле


1
Ёкаи на самом деле. Часть 1 - От Ямата но Ороти до Цукумогами
26:27
26:27
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
26:27
Кто такие они и тенгу? Почему предметы японского быта превращаются в цукумогами? Кем на самом деле был великий Абэ но Сеймей и в чем разница между ёкай, юрей, обаке и мононоке? Даже если вы не поняли ни единого слова из этого описания, подключайтесь. Обещаю, что скоро все встанет на свои места. Больше инфо: japanexplained.com/yokai-ru/ Поддержать ш…
Вашим самым популярным запросом ко мне оказалась японская кухня. А потому на этот раз я расскажу вам о классическом зимнем блюде и частом госте дружеских посиделок - набэ. Вместе с шкворчащим котелком мы пройдем шесть тысяч лет японской истории, проедем всю страну с севера на юг и посмотрим на то, как дом, в котором жили японцы, влиял на еду, котор…
Я
Япония на самом деле


1
Сугавара Митидзанэ на самом деле. Часть 2 - Божество
15:30
15:30
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
15:30
Во второй части истории пожилой Сугавара Митидзанэ предсказуемо умирает. Но это только начало, потому что все главные свершения ждут его как раз после смерти. Вот о них-то мы и поговорим на этот раз. Больше инфо: japanexplained.com/sugawaramichizane-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Пост о связанных с Митидзанэ местах на Па…
Я
Япония на самом деле


1
Сугавара Митидзанэ на самом деле. Часть 1 - Человек
21:05
21:05
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
21:05
На этот раз я хочу рассказать вам о человеке, которого боялись императоры, но любят современные школьники. О человеке скромного происхождения, не только взобравшемся на вершину политической лестницы, но и ставшему божеством. Сегодня я начинаю рассказ о Сугавара Митидзанэ, и в первой части мы обратимся к его земной жизни. Больше инфо: japanexplained…
Я
Япония на самом деле


1
Золотой павильон на самом деле
21:17
21:17
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
21:17
На этот раз я расскажу вам о Золотом павильоне - если не самом прекрасном, то как минимум самом блестящем здании Японии и его захватывающей, полной взлетов и падений судьбе. Больше инфо: japanexplained.com/kinkakuji-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ Прогуляться по связанным с павильоном местам на Патреоне: https://www.patreon.com/post…
Я
Япония на самом деле


1
Священные олени Нара на самом деле
21:59
21:59
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
21:59
Священные олени - главный туристический аттракцион города Нара. Они круглые и мягкие и их можно покормить и погладить. Но и это еще не всё. За оленями Нара скрывается длинная и увлекательная история, которую я и хочу вам сегодня рассказать. Больше инфо: japanexplained.com/deerofnara-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Почитат…
Я
Япония на самом деле


1
Соевый соус на самом деле
22:13
22:13
Прослушать позже
Прослушать позже
Списки
Нравится
Нравится
22:13
В этом эпизоде я предлагаю вам получше познакомиться с самой главной приправой японской кухни - соевым соусом, узнать его историю и процесс изготовления и понять разницу между страшными словами коикути, усукути и тамари, чтобы избавить вас от вопроса "как выбрать соевый соус?" Больше инфо: japanexplained.com/soysauce-ru/ Скачать скрипт эпизода: htt…
В первом эпизоде я расскажу вам о самом большом японском мифе - гейшах и об истории этой уникальной профессии. Больше инфо: japanexplained.com/geisha-ru/ Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Скачать скрипт эпизода: https://boosty.to/japanexplained/posts/ae7e4895-b2dc-4dca-810c-1138441d33af Дизайн обложки: @justlavi…
Доброго времени и добро пожаловать на Japan Explained! Подкаст, развенчивающий мифы о Японии. Поддержать шоу: https://japanexplained.com/ru/#support Дизайн обложки: @elizabethproinkStray Toki