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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Pop N' Co, une heure où la musique raconte l'époque d'hier, d'aujourd'hui et de demain Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Ce n'est qu'un combat ! ... Continuons le début !
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Depuis plus de 30 ans, Jean-Jacques Milteau écume les scènes du monde entier avec son harmonica et multiplie les collaborations : Charles Aznavour, Gil Scott-Heron, Mighty Mo Rodgers ou Terry Callier. Installé en France depuis 20 ans, le pianiste danois Johan Dalgaard s’est, de son côté, d’abord plongé dans la scènes blues hexagonale, avant de s’illustrer auprès de Johnny Hallyday, Yael Naim, Benjamin Biolay ou Alain Bashung. Pour TSFJAZZ, ils sélectionnent le meilleur du blues et de la soul : des classiques, des nouveautés, des perles rares. Embarquement immédiat pour un voyage qui nous emmènera de la Nouvelle-Orléans au Delta du Mississippi, avec des escales à Memphis ou à Chicago, et bien d'autres surprises.
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