FiBL Collaboration podcast

#Science #Podcastteam FiBL Focus

28:24

In our second installment of the Small Business Starter Kit series - we’re tackling a topic that’s sometimes tricky, sometimes confusing, but ever-present: taxes. Hosts Austin and Jannese have an insightful conversation with entrepreneur Isabella Rosal who started 7th Sky Ventures , an exporter and distributor of craft spirits, beer, and wine. Having lived and worked in two different countries and started a company in a heavily-regulated field, Isabella is no stranger to navigating the paperwork-laden and jargon-infused maze of properly understanding taxes for a newly formed small business. Join us as she shares her story and provides valuable insight into how to tackle your business’ taxes - so they don’t tackle you. Learn more about how QuickBooks can help you grow your business: QuickBooks.com See omnystudio.com/listener for privacy information.…

FiBL Collaboration

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"FiBL Collaboration" is a multilingual podcast channel produced by the Research Institute of Organic Agriculture FiBL. In the podcast, we talk with experts from around the globe about the latest scientific findings from national and international research projects. We are happy to receive feedback or topic proposals via podcast@fibl.org. Homepage: https://www.fibl.org/en/infothek/podcast-en; Imprint: https://www.fibl.org/en/contact-site-information, © 2021 FiBL

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FiBL von innen: Praktikantinnen und Zivildienstler erzählen 35:27

4 weeks назад35:27

35:27

Johanna Würtz, Robin Gunstone und Florine Stäuble plaudern über ihre individuellen Eindrücke und Erfahrungen am FiBL Schweiz. Hört rein, um zu erfahren, wie ein Praktikum beziehungsweise Zivildienst am FiBL aussehen kann. Redaktion, Moderation, Schnitt : Florine Stäuble Produktion : April 2024

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After three years of war: A FiBL mission to Ukraine shows hopes and challenges 53:14

6 weeks назад53:14

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Today we hear an insight report from Ukraine. Nicolas Lefebvre and Toralf Richter from FiBL travelled there last December. As part of the Project QFTP (Quality Food Trade Programme in Ukraine), the two visited producers, processors, collection centres and exporters to find out more about the difficulties they face after nearly three years of war. After their return, we asked them about their impressions of the trip. The aims of the project are to promote sustainable trade and create more and better jobs in the organic and dairy sector in Ukraine. This is to be achieved by strengthening the entrepreneurial competitiveness and capacities of small and medium-sized enterprises (SMEs). The project is led by FiBL, with other partners including Safoso AG, the Swiss Import Promotion Programme SIPPO, IFOAM Organics International and the Bioinstitut Czech Republic.…

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Leguminosennetzwerk: Hülsenfrüchte für jeden Tag 15:01

7 weeks назад15:01

15:01

Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund. In dieser Podcast-Folge geht es darum, wie wir mehr heimische Hülsenfrüchte in unseren täglichen Speiseplan bringen. Denn: Es gibt viele Gründe, warum weniger Fleisch und mehr Hülsenfrüchte auf dem Teller nachhaltig und gesund sind. Sie enthalten hochwertiges pflanzliches Eiweiß aber auch viele Ballaststoffe sowie Mikronährstoffe und B-Vitamine. Zudem räumen wir mit Vorurteilen gegen Hülsenfrüchte auf, haben Rezepte für eine gute Verträglichkeit und jede Menge Tipps für das schonende und zeitsparende Kochen von Hülsenfrüchten. Folge 5/deutsch /15 Minuten. Gäste: Cecilia Antoni , Hülsenfruchtexpertin, Köchin und LeguNet-Mitarbeiterin Moderation Gespräch: Hella Hansen , FiBL Deutschland Bild: Hella Hansen Weiterführende Informationen: legunet.de: Wissenswertes rund um Hülsenfrüchte, Rezepte, Videos (z.B. einmal Kochen, fünf Rezepte): https://www.legunet.de/ernaehrung/rezepte beanbeat.de: Rezepte und Stories von Cecilia Antoni: https://beanbeat.de/ ufop.de: Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen e.V. mit Tipps zu heimischen Hülsenfrüchten: https://www.ufop.de/ernaehrung/huelsenfruechte/ dge.de: Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung https://www.dge.de/wissenschaft/fbdg/ bzfe.de: Planetary Health Diet - Strategie für eine gesunde und nachhaltige Ernährung (vom Bundeszentrum für Ernährung) https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/lagern-kochen-essen-teilen/planetary-health-diet/…

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Die Macht des Einkaufskorbs 1:21:51

14 weeks назад1:21:51

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Wie wirken sich unsere täglichen Kaufentscheidungen auf die Lebensmittelproduktion und Preisbildung aus? Diese Frage beleuchtete der FoodTalk. Diese FiBL Collaboration Folge ist der ungekürzte Mitschnitt des Events. Am 19. November 2024 lud der Foodtalk im Unternehmen Mitte in Basel zu einem Diskussionsabend über „Die Macht des Einkaufskorbs“ ein. Der Abend beleuchtete die oft undurchsichtigen Prozesse der Lebensmittelpreisbildung und beantwortete zentrale Fragen: Wer profitiert entlang der Wertschöpfungskette, wer trägt die Hauptlast, und welche Kosten bleiben den Konsumierenden oft verborgen? Zu den Gästen zählten Prof. Philipp Aerni vom Center for Corporate Responsibility and Sustainability (CCRS), Tex Tschurtschenthaler von der Solidarischen Landwirtschaft sowie Benjamin Krähenmann von Crowd Container. Sie erklärten, welche Akteure die Preise massgeblich beeinflussen und wie Konsumierende durch ihre Kaufentscheidungen aktiv in das System eingreifen können. Für alle, die nicht vor Ort dabei sein konnten, steht dieser spannende Austausch nun als Podcast zur Verfügung – eine Gelegenheit, um tiefere Einblicke zu gewinnen und das eigene Konsumverhalten kritisch zu reflektieren. Gäste: Philipp Aerni, Center for Corporate Responsibility and Sustainability (CCRS) Tex Tschurtschenthaler, Kooperationsstelle für solidarische Landwirtschaft Benjamin Krähenmann, Crowd Container Moderation: Dubravka Vrdoljak, Mitglied Ernährungsforum Basel , Kommunikation Foodsave-Bankett Basel Der FoodTalk Basel wurde ermöglicht durch: Ernährungsforum Basel Innovation Office der Universität Basel Impact Hub Basel Crowd Container Unternehmen Mitte Slow Food Basel Genossenschaft Lebensmittel Netzwerk Basel - Feld zu Tisch Genuss aus Stadt und Land Markthalle Basel Zentrum Ebenrain Medizinischen Fakultät Basel Weitere Informationen: Nachhaltige Lebensmittel sind im Trend und immer mehr Initiativen und Unternehmen setzen auf frische und lokale Produkte direkt von den Produzent*innen. Labels und Bewertungssysteme bieten zwar Orientierung, doch die Komplexität des heutigen Ernährungssystems wird damit oft nur unzureichend abgebildet. Ausserdem ist Vorsicht geboten: Nicht alles, was grün daherkommt, wird tatsächlich nachhaltig hergestellt. Einen tieferen Einblick dazu gibt auch die 10. Folge von FiBL Focus zum Thema Greenwashing. Hier setzen die FoodTalks an: Gemeinsam mit ausgewählten Expert*innen aus den Bereichen Nachhaltigkeit und Lebensmittel beleuchten wir zentrale Themen rund um das Ernährungssystem und diskutieren live mit dem Publikum. Die FoodTalk-Eventserie entstand 2020 auf Initiative des Vereins Crowd Container sowie weiterer Organisationen in Zürich. Seither fanden sechs erfolgreiche FoodTalks mit insgeamt etwa 300 Teilnehmenden statt. Der Erfolg brachte die Eventserie 2022 schliesslich auch nach Basel und Bern.…

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Leguminosennetzwerk: Fütterung von Körnerleguminosen 15:48

22 weeks назад15:48

15:48

Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund. In dieser Podcast-Folge geht es um den Einsatz von heimischen Körnerleguminosen in der Nutztierfütterung. Sie sind ein wertvolles, eiweißreiches Tierfutter, alle Körnerleguminosen sind bis zu einer bestimmten Menge in jeder Nutztierart einsetzbar. Beim eigenen Anbau und Einsatz im Betrieb sind Futtermittelanalysen nötig, da die Inhaltsstoffe schwanken können. Harald Sievers erläutert im Gespräch mit Kerstin Spory, was Landwirt*innen bei der Fütterung von Körnerleguminosen beachten sollten. Folge 4/deutsch /15 Min. und 48 Sek. Gäste: Harald Sievers , Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg- Vorpommern Moderation Gespräch: Kerstin Spory , FiBL Deutschland Anmoderation: Hella Hansen, FiBL Deutschland Weiterführende Informationen: LeguNet-Fütterung: https://www.legunet.de/fuetterung/fuetterung-von-koernerleguminosen Rationen mit Körnerleguminosen: https://www.legunet.de/fuetterung/futterrationen-rinder Schulungsunterlage Fütterung: https://www.legunet.de/schule/beratung Aufbereitung von Körnerleguminosen / Liste der Lohnaufbereiter: https://www.legunet.de/markt/aufbereitung Bild: Hella Hansen…

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Leguminosennetzwerk: Stickstofffixierung von Körnerleguminosen 18:20

44 weeks назад18:20

18:20

Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund. In dieser Podcast-Folge geht es darum, welche Stickstoffmengen Körnerleguminosen in die Fruchtfolge einbringen können. Körnerleguminosen nehmen Stickstoff aus der Luft und aus dem Boden auf und hinterlassen Stickstoff für die Nachfrüchte. Die Quantifizierung der Stickstoffmengen ist allerdings komplex. Dr. Harald Schmidt erläutert im Gespräch mit Kerstin Spory, von welchen Faktoren die Höhe der Stickstofffixierung abhängig ist und mit welchen Maßnahmen ein möglichst hoher Stickstoffbilanzsaldo erreicht werden kann. Gäste: Dr. Harald Schmidt , Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL) Moderation Gespräch: Kerstin Spory , FiBL Deutschland Anmoderation: Hella Hansen, FiBL Deutschland Weiterführende Informationen: Schmidt, 2024: Wie viel Stickstoff liefern Leguminosen im Ackerbau? https://www.praxis-agrar.de/pflanze/ackerbau/kulturpflanzenvielfalt-und-fruchtfolge/wie-viel-stickstoff-liefern-leguminosen-im-ackerbau KTBL, 2018: Faustzahlen für die Landwirtschaft https://www.ktbl.de/shop/produktkatalog/alle-kategorien/19523/ KTBL, 2017: Ökologischer Landbau – Daten für die Betriebsplanung im ökologischen Landbau https://www.ktbl.de/shop/produktkatalog/19522 Kolbe, 2008: Verfahren zur Berechnung der N-Bindung von Leguminosen im Ökolandbau https://orgprints.org/id/eprint/13627/ Bild: Hella Hansen…

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Der ökologische Fussabdruck von Pasta, Milch und Fleisch – und was davon auf die Packung darf 45:32

1 year назад45:32

45:32

In einem vierjährigen Projekt hat das FiBL Deutschland gemeinsam mit Partnern die Ressourceneffizienz von Ökolebensmitteln geprüft sie in eine Nachhaltigkeitsstrategie eingeordnet. Das Ende Februar abgeschlossene Projekt bestand aus drei Teilen: Die Berechnung des Product Environmental Foodprint (kurz PEF), also des Fussabdrucks von drei Öko-Produkten (Pasta, Milch, Fleisch) und die Einordnung der Ergebnisse in eine Nachhaltigkeitsstrategie. Im zweiten Teil wurde mit einer Umfrage bei Bio-Lebensmittelherstellern die Datenverfügbarkeit zur Berechnung des PEF festgestellt. Und zu guter Letzt wollten die Projektträger*innen ermitteln, welche Bedeutung der PEF in den aktuellen EU-Richtlinienvorschlägen zu den Green Claims hat und welche Vorgaben sich aus den Vorschlägen für die Bio-Lebensmittelbranche und möglichen Kommunikationsaussagen ergeben. Adrian Krebs hat an der Biofach mit Axel Wirz, Simone Gärtner und Florian Antony kurz vor dessen Abschluss über das Projekt gesprochen.…

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Exploring agrobiodiversity in practice - the Agrobiodiversity Summer School 38:04

1 year назад38:04

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In this episode, we delve into the practical application of agrobiodiversity through the experiences of four students who participated in the agrobiodiversity summer school in Hungary – a collaboration between the ZHAW research group Geography of Food, the FiBL and the ÖMKi. Join us as we explore their learnings and takeaways from visiting diverse case studies that highlight the importance of preserving and promoting agrobiodiversity; a market garden, a national gene bank, a farm following traditional grazing methods with Hungarian Grey Cattle and a project for restoration of abandoned lands. Guests (in order of appearance) · Daan Scheepens, PhD student, University College London, UK · Sarah Helena dos Santos Farias, Master student, UFGD, Brazil · Veronika Schlosser, Master student, Bayreuth University, Germany · Ina Pocevska, Master student, University of Ljubljana, Slovenia Moderation: Carmen Kummer, Research associate, ZHAW, Switzerland Further information: Agrobiodiversity Summer School Website: https://www.zhaw.ch/de/lsfm/institute-zentren/iunr/nachhaltigkeits-transformation-und-ernaehrungssysteme/geography-of-food/agrobiodiversity-summer-school/ More insights into the Agrobiodiversity Summer School 2023 in Hungary: https://www.zhaw.ch/en/about-us/news/news-releases/news-detail/event-news/agrobiodiversity-summer-school-diversity-for-the-agriculture-of-the-future/…

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Abgefahren: Mikroplastik vom Autoreifen auf den Acker (ungekürzt) 32:08

1 year назад32:08

32:08

Circa 9.1 Billionen Tonnen Plastik wurden in den letzten 50 Jahren produziert. Mikroplastik lässt sich inzwischen fast überall finden, ob in unserem Trinkwasser, in den Urinproben von Kleinkindern oder auf dem Acker. Die FiBL Forscherin Andrea Wiget erzählt uns in dieser Folge was Plastik bzw. Mikroplastik eigentlich ist, wie es entsteht und was die Problematik ist, wenn sich immer mehr davon in unserer Umwelt befindet. Im Rahmen eines vom Bundesamt für Landwirtschaft finanzierten Projektes hat Andrea Reifenabrieb in Böden entlang von Landstrassen untersucht. In der Schweiz stammen 60% (nach einer neuen Studie der EMPA sogar bis zu 90%) des Mikroplastik von Reifenabrieb. Pro Kopf und Jahr sind das über 1kg Reifenabrieb. Hierbei handelt es dich um die ungekürzte Fassung mit ausführlichem Methodenteil Falls ihr die gekürzte Folge auf FiBL Focus gehört habt, könnt ihr ab Minute 13.05 wieder einsteigen. In diesen zusätzlichen 5 Minuten erklärt Andrea, wie sie genau ihren Versuch durchgeführt hat und welche anderen Möglichkeiten es noch gibt, Reifenabrieb bzw. Mikroplastik im Boden zu identifizieren und zu messen. Bei Fragen, Anregungen oder Kritik meldet euch bei uns. Schreibt uns eine E-Mail oder schreibt uns Kommentare auf Youtube oder Instagram Bis zum nächsten Mal, wir freuen uns auf euch, euer FiBL-Focus-Team. Gast: Andrea Wiget ( FiBL) Moderation: Anke Beermann Weiterführende Informationen: FiBL - Mikroplastik aus Strassenverkehr und Biogasgülle im Boden Tyre wear particles in soils alongside different roads in the Canton of Solothurn - Poster (orgprints.org) Production, use, and fate of all plastics ever made | Science Advances EMPA Studie zum Reifenabrieb in der Schweiz…

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Leguminosennetzwerk: Hülsenfrüchte – vom Acker auf den Tisch 19:56

1 year назад19:56

19:56

Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund. In dieser Podcast-Folge geht es darum, wie im Netzwerk regionale Wertschöpfungsketten mit Hülsenfrüchten (Körnerleguminosen) aufgebaut werden. Bis Lebensmittel vom Acker auf den Tellern bei Verbraucher*innen oder im Futtertrog landen, legen sie teilweise einen langen Weg zurück. Hieran sind häufig viele verschiedene Akteure*innen beteiligt. Neben der Nutzung von Körnerleguminosen in der Tierfütterung birgt auch der Speisebereich wirtschaftliches Potenzial. Häufig fehlt es an Wissen über Qualitätsanforderungen, je nach Kultur auch an Anbauerfahrung. Zudem muss das Wissen um die vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten (wieder) aufgebaut werden und Verbraucher*innen müssen erfahren, wie wertvoll heimische Hülsenfrüchte für eine gesunde Ernährung sind. Der Bedarf an heimischen Eiweißfuttermitteln und das Interesse an proteinreichen und glutenfreien Produkten in der menschlichen Ernährung nehmen deutlich zu. Obwohl die Anbauzahlen von Körnerleguminosen steigen, ist ihr Potenzial noch lange nicht ausgeschöpft. Folge 2 /deutsch /19 Min. und 56 Sek. Gäste: Elisabeth Berlinghof , ZALF Leibniz-Zentrum für Agrarlandschaftsforschung e. V. und Charis Braun, zwischen_feld Moderation Gespräch: Kerstin Spory , FiBL Deutschland Anmoderation: Hella Hansen , FiBL Deutschland Weiterführende Informationen: Modellhafte Wertschöpfungsketten mit Körnerleguminosen (Hülsenfrüchten): https://www.legunet.de/aus-der-praxis/modellhafte-wertschoepfungsketten Regionalmanager/innen im LeguNet in den Bundesländern: https://www.legunet.de/projekt/regionalmanagement Koordination Wertschöpfungsketten, bundesweit: https://www.legunet.de/projekt/koordination zwischen_feld: https://zwischenfeld.org/ Bild: Hella Hansen…

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Leguminosennetzwerk: Körnerleguminosen gesund halten 22:40

1 year назад22:40

22:40

Willkommen beim LeguNet-Podcast, dem Podcast über Soja, Erbse, Ackerbohne, Lupine & Co. Das Leguminosennetzwerk kümmert sich darum, dass wieder mehr Hülsenfrüchte (Körnerleguminosen) in Deutschland angebaut und auf dem Teller und im Trog landen. Denn die eiweißreichen Hülsenfrüchte sind für Tiere, Menschen und sogar für den Boden überaus gesund. In der heutigen, ersten Podcast-Folge geht es darum, wie die Bestände von Körnerleguminosen gesund bleiben. Leguminosen haben viele Vorteile für die Fruchtfolge: Sie lockern getreidereiche Fruchtfolgen auf und können Infektionsketten für Schaderreger oder Unkräuter unterbrechen. Zudem sind sie in der Lage, Stickstoff aus der Luft zu fixieren. Dadurch sparen Landwirt*innen Pflanzenschutzmittel und energieaufwändig hergestellte Stickstoff-Dünger ein. Durch ihr zum Teil sehr ausgeprägtes Wurzelsystem verbessern Leguminosen die Bodenstruktur und damit den Wasser- und Lufthaushalt des Bodens. Ihr Anbau ist ein wichtiger Beitrag, die heimische Eiweißversorgung von Nutztieren und Menschen zu verbessern. Viele Studien bestätigen, wie wertvoll Leguminosen zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit sind. Gast: Annemarie Ohlwärter , Naturland Fachberatung Öko-BeratungsGesellschaft mbH Moderation Gespräch: Kerstin Spory , FiBL Deutschland An- und Abmoderation: Hella Hansen, FiBL Deutschland Weiterführende Informationen: Anbau von Körnerleguminosen: https://www.legunet.de/anbau/anbau-/-kultur Leguminosenmüdigkeit: https://www.legunet.de/anbau/ackerbohne/krankheiten/leguminosenmuedigkeit Bodentest zur Leguminosenmüdigkeit: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1667-leguminosenmuedigkeit.pdf Körnerleguminosen und Bodenfruchtbarkeit: https://orgprints.org/id/eprint/31992/1/1654-koernerleguminosen.pdf Bild: Hella Hansen…

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Project "BioFruitNet": Biodiversity 48:04

2 years назад48:04

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Within the EU funded project BIOFRUITNET, three guests, Jutta Kienzle from Föko and the University of Hohenheim, Lene Sigsgaard from UCPH and François Warlop from Grab were invited to a podcast to discuss why biodiversity is important for pest control and pollination and how to increase biodiversity in orchards. 00:00 Introduction 01:15 Why biodiversity is important for pest control and pollination 08:00 Seminatural habitats in and around a farm 09:50 Plant species that best support beneficial insects and pollinators 12:00 Integration of biodiversity measures in the production area 15:40 Adapted practices: cultivar choices, fertilization practices 17:20 Spontaneous flora through less mowing and fertilization 18:10 “Bee directive” in France 19:55 A “clean” production area is aversive to biodiversity 21:00 Benefits of a high biodiversity level on farms 22:00 What you can do to increase biodiversity in the orchards 24:15 Plants that should be avoided as precaution 28:40 Trap plants for pests 29:30 Design of the orchards: benefit of diversification 35:00 Management of highly diverse farms 39:30 Consumers and society need to be educated as well 45:00 Guidelines for farmers to access biodiversity on farms 47:44 Summary Further information: Booklet of simplified methods for the monitoring of functional biodiversity in organic orchards on orgprints.org Technical guide "Perennial flower strips - a tool for improving control in fruit orchards, articel numer 1096, on shop.fibl.org…

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Project "BioFruitNet": Citrus fruit production 48:47

2 years назад48:47

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Within the EU funded project BIOFRUITNET, two guests, Giancarlo Roccuzzo from CREA and Vincenzo Verrastro from CIHEAM-IAMB were invited to a podcast to talk about solutions for the most important challenges in citrus fruit orchards. Index 00:00 Introduction 01:20 Most important challenges in citrus fruit production 02:30 Citrus mealybug (Planococcus citri) 04:30 Monitoring ants as preventive measure 05:40 Oils as preventive measure 07:00 Beneficial insects and monitoring as a long-term strategy 10:25 Antagonists to the mealybug: Leptomastix dactyloppii and Cryptolemus montrouzieri 13:00 Launch of beneficial insects 16:30 Number of beneficials that should be released 18:20 Soil fertility management: from uniformity to diversity 24:20 Recycling of organic matter within the orchard 27:45 Increasing soil organic matter and positive effect on pest control 29:10 Distance between insectarium and orchard 31:10 Network between farmers, insectaria, research and public institutions 32:25 Long-term results of increasing soil fertility, biodiversity and organic matter 37:40 Benefits of biodiverse orchards 40:00 Alien pests 42:00 Resilience of orchards in times of globalization…

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Project "BioFruitNet": Stone fruit production 32:06

2 years назад32:06

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Within the EU funded project BIOFRUITNET, three guests, Clemence Boutry from FiBL, Eligio Malusa from Inhort and Radek Vávra from VSUO were invited to a podcast to talk about solutions for the most important challenges in stone fruit orchards. Index 00:00 Introduction 01:15 Rootstock and variety choice nowadays and in the last centuries 4:50 Why organic stone fruit production is more challenging than other fruits 05:40 Nets against Spotted wing drosophila (Drosophila suzukii) 07:00 Second major pest: Cherry fruit flies (Rhagoletis cerasi) 07:40 New marketing strategy for stone fruits 09:00 Cover against Blossom brown rot (Monilina spp.) 12:15 Self-made mass-traps 16:30 Selection of varieties for market needs and its challenges 19:15 Resistant and tolerant varieties 19:40 Orchard management to decrease pressure of pests 24:15 Creating a habitat for beneficials 26:40 Plastic covers 29:20 Breeding aims to changing consumer requirements…

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Project "BioFruitNet": Pome fruit production 17:30

2 years назад17:30