Глеб Фёдоров и Никита Виноградов. Пиво не для Моргенштерна [18+]

28:55
 
Поделиться
 

Manage episode 286529113 series 2827625
Сделано Олег Короткий и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

Сложно ли выиграть конкурс домашних пивоваров? Что это было за пиво, которое попало точно в стиль? Можно ли сдать на конкурс промышленное пиво? А продать домашнее? С чего начинается домашнее пивоварение? Что делать, если жена против? Сколько уже варок в дневнике пивовара? Какое пиво хочется повторить? А какое – сварить лучше других? Какие пивные путешествия позади? А в какие пивоварни ещё только хочется попасть? На кого стоит ориентироваться молодым пивоварам? Какие стили пива будут составлять основу ассортимента пивоварни Hop Logic? Какое оборудование хочется купить для собственного производства? Чем плоха карамельная IPA? И при чём тут Моргенштерн?

Герои семнадцатого выпуска – молодые петербургские пивовары Глеб Фёдоров и Никита Виноградов, победители конкурса домашних пивоваров «BrewCom–2020».

Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://podcast.ru/1539055507

Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий.

По всем вопросам: bredkollegia@ya.ru

Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva либо https://www.patreon.com/dvapiva

27 эпизодов