Shanna Farrell, author of A Good Drink, In Pursuit of Sustainable Spirits

Food Sleuth Radio

Контент предоставлен Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Dan Hemmelgarn and Melinda Hemmelgarn или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

2+ y ago 28:08

MP3•Главная эпизода

Did you know that the stories behind our favorite distilled spirits are largely hidden, and rarely presented on bar menus? Join Food Sleuth Radio host and registered dietitian, Melinda Hemmelgarn, for her interview with Shanna Farrell, expert in “cocktail culture,” and author of A Good Drink, In Pursuit of Sustainable Spirits. Farrell delves into labeling, ingredients, production, and why and how eco-conscious consumers should include attention to both their food and drink. Her website also includes much needed resources for the service industry during COVID-19.
Related website: https://shanna-farrell.com/a-good-drink-in-pursuit-of-sustainable-spirits

772 эпизодов

#Science #Fitness #Natural Sciences #Dan Hemmelgarn #Melinda Hemmelgarn #Did You Know