Artwork

Контент предоставлен Josh Kopel. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Josh Kopel или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

The Future of Farm to Table: Loren and Lisa Poncia of Stemple Creek Ranch

25:34
 
Поделиться
 

Manage episode 298772479 series 2664446
Контент предоставлен Josh Kopel. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Josh Kopel или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Change is in the air. We've felt it coming for years and we see it happening before our eyes in this moment. Today's buzzwords were the dreams of innovators from decades past. And innovation can be found everywhere.

Today we chat with Loren and Lisa Poncia, founders of Stemple Creek Ranch. Stemple Creek is not only famous for their regenerative agricultural practices but they're also the guys supplying protein to every Michelin rated restaurant in the Bay area.

In our conversation we talk about the path to carbon neutrality, the future of ranching and how, despite a global pandemic, 2020 was a profitable year for the ranch.

For more on The Stemple Creek Ranch go to https://stemplecreek.com

________________________________

Sign Up for Our Weekly Newsletter

Book time on Josh's personal calendar

We have a lot more content coming your way! Be sure to check out the FULL COMP media universe by visiting:

FULL COMP

The Happy Mouth Morning Show

Restaurant Marketing School

The Playbook

  continue reading

424 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 298772479 series 2664446
Контент предоставлен Josh Kopel. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Josh Kopel или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Change is in the air. We've felt it coming for years and we see it happening before our eyes in this moment. Today's buzzwords were the dreams of innovators from decades past. And innovation can be found everywhere.

Today we chat with Loren and Lisa Poncia, founders of Stemple Creek Ranch. Stemple Creek is not only famous for their regenerative agricultural practices but they're also the guys supplying protein to every Michelin rated restaurant in the Bay area.

In our conversation we talk about the path to carbon neutrality, the future of ranching and how, despite a global pandemic, 2020 was a profitable year for the ranch.

For more on The Stemple Creek Ranch go to https://stemplecreek.com

________________________________

Sign Up for Our Weekly Newsletter

Book time on Josh's personal calendar

We have a lot more content coming your way! Be sure to check out the FULL COMP media universe by visiting:

FULL COMP

The Happy Mouth Morning Show

Restaurant Marketing School

The Playbook

  continue reading

424 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство