Работайте офлайн с приложением Player FM !
СЕМЕЧКОВЫЕ МАСЛА
Manage episode 216891848 series 2404705
Не весь жир полезен. В этом эфире мы разговариваем на тему масел, выжатых из семечек, и почему они опасны для здоровья.
В подкасте упоминаются следующие материалы:
Книга Кэтрин Шэнахан "Умный ген" - https://eksmo.ru/book/glubokoe-pitanie-chto-edyat-tvo..
Книга Сьюзен Олпорт «Королева жиров» (англ.) - https://www.amazon.com/Queen-Fats-Omega-3s-Removed-Ca..
Подкаст Джо Рогана с доктором Рондой Патрик (англ.) - https://www.youtube.com/watch?v=A9Mj0Q9y084
01:34 - У людей нет времени читать этикетки на продуктах в супермаркете.
04:25 - Сложно купить низкоуглеводный кетчуп.
06:23 - Основные ингредиенты переработанных продуктов в России и в США.
08:39 - История появления маргарина и семечковых масел.
10:49 - Процесс приготовления семечковых масел.
12:36 - Почему нельзя нагревать семечковые масла.
13:27 - Не храните оливковое масло долго.
14:21 - Запрет трансжиров в США и развитие индустрии растительных масел.
15:15 - Полезные жиры и масла.
15:58 - Рафинированное и нерафинированное кокосовое масло.
18:02 - Почему растительные масла вредны. Дисбаланс Омега-3 и Омега-6.
19:37 - А семечки можно есть?
20:35 - Канцерогены, оксифитостеролы и трансжиры в промышленных маслах.
21:48 - Что такое свободные радикалы.
22:45 - Наши липопротеиды еще не адаптировались к промышленным маслам.
26:17 - Влияние пищи и добавок на ДНК организма.
28:18 - Семечковые масла и нарушение липидного цикла.
29:27 - Влияние промышленных растительных масел на здоровье женщин.
30:06 - Ронда Патрик об Омега-3.
31:09 - Какие добавки Омега-3 лучше заказать с iHerb.
32:29 - Польза добавок Омега-3. Омега-3 из рыбы.
35:16 - В рыбные консервы добавляют растительное масло и сахар.
36:39 - Старайтесь читать этикетки продуктов в супермаркете.
38:07 - Как улучшить здоровье, даже если вы не на кето.
39:37 - Нюансы усвоения Омега-3 из растительных источников. История о кетокаше.
43:03 - Информационная война.
44:25 - Ваше питание может меняться и кето - не единственный вариант.
45:20 - Генетика и питание. Анализ микробиома.
--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ketopower/support29 эпизодов
Manage episode 216891848 series 2404705
Не весь жир полезен. В этом эфире мы разговариваем на тему масел, выжатых из семечек, и почему они опасны для здоровья.
В подкасте упоминаются следующие материалы:
Книга Кэтрин Шэнахан "Умный ген" - https://eksmo.ru/book/glubokoe-pitanie-chto-edyat-tvo..
Книга Сьюзен Олпорт «Королева жиров» (англ.) - https://www.amazon.com/Queen-Fats-Omega-3s-Removed-Ca..
Подкаст Джо Рогана с доктором Рондой Патрик (англ.) - https://www.youtube.com/watch?v=A9Mj0Q9y084
01:34 - У людей нет времени читать этикетки на продуктах в супермаркете.
04:25 - Сложно купить низкоуглеводный кетчуп.
06:23 - Основные ингредиенты переработанных продуктов в России и в США.
08:39 - История появления маргарина и семечковых масел.
10:49 - Процесс приготовления семечковых масел.
12:36 - Почему нельзя нагревать семечковые масла.
13:27 - Не храните оливковое масло долго.
14:21 - Запрет трансжиров в США и развитие индустрии растительных масел.
15:15 - Полезные жиры и масла.
15:58 - Рафинированное и нерафинированное кокосовое масло.
18:02 - Почему растительные масла вредны. Дисбаланс Омега-3 и Омега-6.
19:37 - А семечки можно есть?
20:35 - Канцерогены, оксифитостеролы и трансжиры в промышленных маслах.
21:48 - Что такое свободные радикалы.
22:45 - Наши липопротеиды еще не адаптировались к промышленным маслам.
26:17 - Влияние пищи и добавок на ДНК организма.
28:18 - Семечковые масла и нарушение липидного цикла.
29:27 - Влияние промышленных растительных масел на здоровье женщин.
30:06 - Ронда Патрик об Омега-3.
31:09 - Какие добавки Омега-3 лучше заказать с iHerb.
32:29 - Польза добавок Омега-3. Омега-3 из рыбы.
35:16 - В рыбные консервы добавляют растительное масло и сахар.
36:39 - Старайтесь читать этикетки продуктов в супермаркете.
38:07 - Как улучшить здоровье, даже если вы не на кето.
39:37 - Нюансы усвоения Омега-3 из растительных источников. История о кетокаше.
43:03 - Информационная война.
44:25 - Ваше питание может меняться и кето - не единственный вариант.
45:20 - Генетика и питание. Анализ микробиома.
--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ketopower/support29 эпизодов
Все серии
×Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.