Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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La Belgique criminelle
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" La Belgique criminelle " est une série en 8 numéros réalisée par Jean-Louis Lahaye. Retour sur 8 affaires criminelles belges entre 1850 et les années 30, racontées par Jean-Louis Lahaye avec éclairage et remise en contexte d’historiens spécialisés dans les affaires criminelles de notre pays.
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