Survivre aux soupers de semaine avec Geneviève O'Gleman, nutritionniste et auteure | S2 E1

L'ALIMENTATION DES ENFANTS dans le plaisir et la bienveillance

On débute la saison 2 en force avec une série d'épisodes en collaboration avec Geneviève O'gleman, nutritionniste et auteure à succès; ayant publié 15 best-sellers depuis 2006. Son tout dernier livre Réconfort sans effort est actuellement en précommande sur sa boutique et sera disponible en magasin le 22 septembre 2022!

Les enfants ont recommencé l'école, la routine s'installe à nouveau et la fameuse question revient soir après soir, "Qu'est-ce qu'on mange pour souper???". Geneviève a publié le livre Soupers rapidespour résoudre le casse-tête des repas du soir. Vous y trouverez des recettes rapides, d'autres qui se préparent à l'avance, des "touski" faits avec ce qu'il reste dans le frigo, des plats à la mijoteuse, des "tout-en-un" et bien plus!

Dans cet épisode:

-Geneviève partage ses trucs et astuces pour alléger la préparation des soupers de semaine, surtout si on n'est pas fan du meal prep le dimanche...

-La QUEEN de la planification partage ses 3 meilleurs trucs pour intégrer un peu de planification de repas sans y dédier son dimanche.

-Des suggestions de raccourcis intéressants et pratiques à avoir sous la main.

-Geneviève partage avec nous son repas préféré et celui de sa fille ainsi que son pire repas EVER!!

*Saviez-vous que chaque semaine, Geneviève partage des idées de recettes qui collent à la saison et à la réalité des familles, pour simplifier nos soirées? C'est par ici

À propos de Geneviève O'gleman:

**À la télévision, elle a conçu, produit et animé l'émission culinaire Savourer, diffusée sur les ondes d'ICI Radio-Canada Télé. Allez vite programmer l'enregistrement des émissions ! La nouvelle saison débute le 16 septembre 2022!

Ancienne collaboratrice à l'émission L'Épicerie (Radio-Canada), au magazine Enfants Québec et de la série documentaire Bouffe ou Malbouffe (Canal Vie), elle a notamment coanimé Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, en plus d'en être la conceptrice et coproductrice pendant 6 saisons.

Sur le web, elle est la conceptrice et l'éditrice du magazine Savourer, élu meilleur site culinaire du canada et 3e meilleur site culinaire au monde aux Gourmand Awards en 2020. Ce webmagazine a rejoint Mordu, la plateforme gourmande de Radio-Canada, en 2021. Cette nouvelle destination culinaire a d'ailleurs raoidement conquis le public et trouve déjà sa place parmi les cinq sites en alimentation fancophones les plus fréquentés au pays.

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La collection de livres de Geneviève O'gleman

*Les informations fournies sont à titre informatif seulement et en aucun cas, elles ne peuvent remplacer l'avis d'un professionnel de la santé.
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J'espère que vous avez aimé cet épisode et si c’est le cas abonnez-vous à notre podcast! Si le cœur vous-en dit, vous pouvez nous laisser une note ou un commentaire écrit car c’est de cette façon que l'on peut faire connaitre ce podcast à d'autres parents, futurs parents, à des gens qui gravitent autour de la parentalité. Ensemble, pour nourrir les enfants dans le plaisir et la bienveillance, une bouchée à la fois.

Merci pour votre soutien et votre confiance,

Cosette et Mélissa