«Открытая Кухня» от 17.08.20: Женщина в Horeca - все плюсы и минусы профессии.

45:32
 
Поделиться
 

Manage episode 269942204 series 2626967
Сделано Valeria Ivanova и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

В эфире программы «Открытая Кухня» обсуждаем максимально социальную тему: Женщина в Сервисе.

Почему некоторые владельцы нарушают ТЗ и выбирают себе в ресторан только девушек с модельной внешностью? Как многие гости позволяют себе лишнее и пристают к официанткам? Чем руководствуются гости-женщины, которые пытаются унизить официанток во время обслуживания? А также какого это быстро подняться по карьерной лестнице и достичь успеха раньше мужчин?

Пообщаемся на эти темы вместе с директором ресторана «Steiku Haoss» Ариной Шеламовой и старшим официантом ресторана «Mr. Fox» Анной Патарович.

61 эпизодов