Еда как наука: как люди осваивали новую пищу и видоизменяли старую, что такое вкус, и стоит ли верить в суперфуды?

22:46
 
Поделиться
 

Manage episode 290644555 series 2390123
Сделано Радио «Комсомольская правда» и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.
Мария Баченина вместе с автором телеграмм канала Food & Science Всеволодом Остахновичем разбирается, чем еда является для человечества

285 эпизодов