#НикогдаНеРано №2. Модные торты, псевдокондитеры и Le Cordon Bleu. Бизнес на кондитерском искусстве

56:03
 
Поделиться
 

Manage episode 247437626 series 2578873
Сделано Rusbase и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.
Гости выпуска: Алена Аракчеева и Михаил Мурзин. Алене 15 лет, она кондитер и создательница Big Sweet Blog. Михаил – выпускник Le Cordon Bleu, шеф-консультант и ведущий кондитерских мастер-классов. С ведущей Дарьей Кушнир они обсуждают, какое образование нужно, если собрался покорять Москву собственной кондитерской, зачем выкладывать свои тортики в Instagram и почему «Наполеон» всегда обгонит любой макарон. Истории молодых предпринимателей, советы экспертов и еще много всего читайте в наших соцсетях: https://t.me/rbyoung https://vk.com/rusbasey

78 эпизодов