))
Привет! Это Лида Кравченко и Валя Горшкова. Мы говорим про новинки кино и книг. Инстаграм подкаста: https://www.instagram.com/partnersmaterial/ Паблик подкаста в ВК: https://vk.com/partnersmaterial Подписывайтесь на наши каналы в тг Валя про книги: https://t.me/stranitca17 Лида про кино: https://t.me/opencluster
Кухонный хайтек: от сувида до мини-центрифуги
Manage episode 286515518 series 1297071
Сделано Вечерние чтения и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.
Современные кулинары имеют в своем распоряжении богатейший арсенал кухонной техники: от пресса для чеснока и венчика-взбивалки до гомогенизатора и центрифуги. Конечно, повар в первую очередь должен крепко держать в руках нож и сотейник, потому что 90 % ежедневных операций, которые он проделывает, стандартизированы и однотипны. Но в приготовлении пищи всегда есть место новаторству, озорству и любознательности.
1497 эпизодов
