Спеклись. Какие рестораны не откроются после пандемии?

25:26
 
Поделиться
 

Manage episode 263190330 series 2581072
Сделано Радио Sputnik и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

Как синофобия повлияла на работу ресторанов китайской кухни? Каким образом изменится сервис после пандемии? И какие компании уже не вернутся на рынок? Эти темы в подкасте "Слышали новость?".

Своим мнением поделился предприниматель Станислав Лисиченко.

– Яркие проявления синофобии я не припомню. На бытовом уровне люди вдруг восприняли слово "китайское" как токсичный сигнал.

– Рестораны создаются для посещения. Выбирается локация, деньги вкладываются в интерьер. Доставка не может отбить расходы на все это.

– Мы снижаем заработные платы сотрудникам. Мы получили поддержку в размере 12 тысяч рублей на человека.

– Нашему бизнесу помогать напрямую бессмысленно. Нужно помогать людям, которые приходят к нам и тратят деньги.

– Мне кажется, рестораны откроются осенью. И многие мои коллеги согласны с этим.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен и присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу.

212 эпизодов