Dorie Greenspan: On Getting Fired From Her First Kitchen Job & Her New Book

52:31
 
Поделиться
 

Manage episode 304649495 series 94411
Сделано Ed Levine и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

On this episode of Special Sauce, Ed talks with Dorie Greenspan about her new book Baking with Dorie and her inauspicious start baking for a living. Plus, the Washington Post's Becky Krystal weighs in on softening butter.

Dorie Greenspan | Site | Facebook | Twitter

"How to soften butter quickly, and why it matters for your baking" by Becky Krystal

283 эпизодов