Третья история: про гречку

30:05
 
Поделиться
 

Manage episode 253307923 series 2610518
Сделано Сергей Пархоменко и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

Об одном символе русской кухни, который на самом деле во всем мире считается французским, а еще о том, как сарацинское зерно завоевало Европу, и как Красная Армия съела всю советскую гречку и чуть не оставила нас всех навсегда без любимой каши.

Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне и поддержите автора вашей подпиской.

Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.

32 эпизодов