Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды

Так и будет

Контент предоставлен Техника Речи and Техника речи. Весь контент подкастов, включая выпуски, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно Техника Речи and Техника речи или его партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

1y ago 35:13

MP3•Главная эпизода

Архивные серии ("Канал не активен" status)

When? This feed was archived on June 04, 2023 23:42 (11M ago). Last successful fetch was on January 06, 2024 07:55 (4M ago)

Why? Канал не активен status. Нашим серверам не удалось получить доступ к каналу подкаста в течении длительного периода времени.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Производители мяса скоро не смогут кормить все население Земли, а экологические последствия животноводства грозят катастрофой. Какие есть альтернативы? 3D-печать еды, выращивание синтезированных продуктов, генная модификация и альтернативное мясо — например, из сои.

Разбираемся, так ли опасна «химия» в еде и искусственно выращенные продукты, и пытаемся понять будущее пищевой промышленности. В гостях Сергей Белков, химик и флейворист, и Юлия Марсель, основательница бренда альтернативного мяса GreenWise.

🤝 Реклама. ООО «Яндекс», Pb3XmBtzszkVNo6nAoAwTvcTUgqEVdDeQwG4PJE. Если вы хотите освоить новую айти-профессию и трудоустроиться, вам к Яндекс Практикуму. Бесплатная онлайн-конференция Практикума 12 апреля, где эксперты расскажут о текущем состоянии рынка айти, а HR-специалисты IT-компаний помогут вам с направлением в будущей профессии: http://bit.ly/3TAu9GH 🤝

🎙 Подписывайтесь на подкаст, мы есть на всех доступных платформах. А еще — на телеграм-канал студии «Техника речи». Очень ждем ваши письма на почту podcasts@tehnikarechi.studio и сообщения в телеграм @technika_rechi.

💰 Если вы хотите стать партнером «Так и будет» и купить рекламу, пишите на почту ad@tehnikarechi.studio.

60 эпизодов

#Будущее #Наука #Даниил Дугаев #Так И Будет #Планета #Научная Фантастика #Книги #Футурология #Интервью #Тенденции Будущего #Технологии #Boris Goryachev #Техника речи #Открытый #Лучшие подкасты #Космосе