How To Make A Regional Cookbook w/ Stef Posthuma

1:26:43
 
Поделиться
 

Manage episode 270394592 series 1242563
Сделано Quicksand Food и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

In this long overdue episode of The Food Fight, Simon plays host for a candid chat with Stef about what he actually does. We talk about the origin story of Quicksand Publishing, the process involved in making independent cookbooks, the business model, the hard bits, the rewarding bits and the failures.

The post How To Make A Regional Cookbook w/ Stef Posthuma appeared first on Quicksand Food.

177 эпизодов