Exploring Chinese Food & Culture w/ Victor Liong – Lee Ho Fook, Chuuka

53:32
 
Поделиться
 

Manage episode 290846008 series 1242563
Сделано Quicksand Food и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

Victor Liong left a career in fine dining to explore is his heritage through Chinese cooking. In this episode of The Food Fight we chat about his work with Dan Hong at Ms G’s and Mr Wong, opening Lee Ho Fook and how Victor continues to explore Chinese culture through his restaurants.

The post Exploring Chinese Food & Culture w/ Victor Liong – Lee Ho Fook, Chuuka appeared first on Quicksand Food.

177 эпизодов