Episode 45 | Amelia Nolan| Bringing together new technologies with regenerative grape growing & natural wine making.

1:41:25
 
Поделиться
 

Manage episode 305427116 series 2834757
Сделано Charlie Arnott и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.

Amelia Nolan represents a new breed of wine maker, one with no preconceived notion of 'the right way to make wine'. Amelia is willing to explore the artisanal craft of natural wine making, initiating regenerative farming practices in the vineyard and combining it all with cutting edge technologies to create wine truly expressive of the site specific terroir of the vineyard in the Barossa Valley.

Head over here to see show notes and links.

72 эпизодов