#177 Игорь Подстрешный: как уязвленная самооценка и 200 000 рублей привели к успешной сети бургерных

1:07:51
 
Поделиться
 

Manage episode 241508015 series 133291
Сделано Websarafan and Таисия Кудашкина и найдено благодаря Player FM и нашему сообществу. Авторские права принадлежат издателю, а не Player FM, и аудиоматериалы транслируются прямо с его сервера. Нажмите на кнопку Подписаться, чтобы следить за обновлениями через Player FM или скопируйте и вставьте ссылку на канал в другое приложение для подкастов.
В этом выпуске Websarafan Show у нас в гостях Игорь Подстрешный – основатель пространства Дом Культур и бургерной Burger Heroes, где (по мнению многих, и в том числе нашего редактора) самые вкусные бургеры в Москве. Игорь учился на искусствоведа, но обнаружил в себе предпринимательскую жилку и пошел в ресторанный бизнес. На открытие первого фуд-трака Игорь потратил свои 200 тысяч, а спустя пару лет уже открыл свою первую бургерную, которая до сих пор приносит рекордный доход – оборот в 8 миллионов на 100 кв.м. В подкасте Игорь рассказал: •Почему качество продукта – это лучший маркетинговый ход •Сколько денег и времени стоит создать самый вкусный бургер в Москве •Почему Burger Heroes зарабатывает на лимонадах Скорее слушайте подкаст!

214 эпизодов