))
Вкусная наука
Архивные серии ("Канал не активен" status)
When?
This feed was archived on August 15, 2022 04:08 (
Why? Канал не активен status. Нашим серверам не удалось получить доступ к каналу подкаста в течении длительного периода времени.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 281748565 series 2810065
Контент предоставлен Venture Media. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Venture Media или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
В новом эпизоде вместе Юлией Мельник – директором студии вкуса "Модерато" мы разберемся в вопросе кулинарных мастер-классов и обучению готовки. Как научиться готовить, что должно быть в арсенале будущего шефа, когда быть готовым ехать учиться за рубеж, что нас ждет в будущем и что должен попробовать каждый из нас, чтобы испытать новые гастро-впечатления.
- Как правильно выбрать курс для себя
- Можно ли стать шефом в заведении или открыть свое заведение с классной кухней, если ты стал учиться поварскому делу в 25-30-35 лет?
- Есть ли какая-то теоретическая база – книги, пособия, лекции на ютубе – которые обязательно стоит почитать
- Как выбрать свой идеальный нож
- Какие гастро-тренды и направления ожидают нас в ближайший год-два
Гость:
Юлия Мельник - директор студии вкуса "Модерато" https://www.instagram.com/moderato_sv/
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы arina@venturemedia.ru
60 эпизодов
Поделиться
