Cask beer - den gamle engelske øltradition

Øl og Mennesker fra Beerstories

Øl og Mennesker fra Beerstories

21:04

Step into the mysterious and visually stunning world of The Electric State as host Francesca Amiker takes you behind the scenes with the creative masterminds who brought Simon Stålenhag’s dystopian vision to life. In this premiere episode, directors Joe and Anthony Russo, stars Millie Bobby Brown and Chris Pratt, writers Christopher Markus and Stephen McFeely, and producers Angela Russo-Otstot and Chris Castaldi reveal how they transformed a haunting graphic novel into an epic cinematic experience. Watch The Electric State coming to Netflix on March 14th. Check out more from Netflix Podcasts . State Secrets: Inside the Making of The Electric State is produced by Netflix and Treefort Media.…

3 года назад 26:54

MP3•Главная эпизода

I dette afsnit besøger jeg Charlie's Bar for at snakke med dem om cask beer.

Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

20 эпизодов

Cask beer - den gamle engelske øltradition

published 3 года назад

MP3•Главная эпизода

I dette afsnit besøger jeg Charlie's Bar for at snakke med dem om cask beer.

Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories

Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk

Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/

Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/

20 эпизодов

सभी एपिसोड

1
Untappd refleksioner og problemer - hvordan jeg bruger Untappd 18:42

1 year назад18:42

18:42

I denne video vil jeg dele mine tanker om Untappd og hvordan jeg bedømmer øl. Untappd er en fantastisk app til at holde styr på og dele dine øloplevelser, men der er nogle problemer... Jeg vil guide dig gennem min tilgang til at bedømme øl og give dig nogle tips til at lave mere præcise og nyttige vurderinger. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren ølentusiast, vil du få værdifulde indsigter fra denne video. Så tag din smartphone frem, åbn Untappd og lad os dykke ned i kunsten at bedømme øl! Glem ikke at abonnere på min kanal for flere ølrelaterede videoer og tips. God fornøjelse derude! Link til HopSkulls blogindlæg: https://beerbloggers.dk/2023/08/22/untappd-to-me-you-are-perfect-200-500/ Danske Stilarter: https://oeldommer.dk/stilarter/ Bedømmelsesskema fra Danske Øldommere: https://oeldommer.dk/downloads-og-links/ BJCP (US stilarter): https://www.bjcp.org/news/bjcp-releases-2021-beer-style-guidelines/ BJCP Judging Sheet: https://legacy.bjcp.org/docs/SCP_BeerScoreSheet.pdf Jeg bruger de fantastisk hybride tønder fra Bad Motivator. Se dem her: https://badmotivatorbarrels.com/?aff=6 Beerstories fra Beerstory Brewhouse er en kanal om hjemmebryg og craftbeer på dansk. Mine videoer handler om håndværket, historien og ikke mindst kulturen i øllens fantastiske univers! Igennem interviews, instruktionsvideoer og andre videoer fortæller jeg de fantastiske historier (beerstories) om øl og om, at brygge øl for at introducere nye hjemmebryggere til denne spændende verden. Følg med på kanalen og opdag tips og tricks til at brygge endnu bedre øl eller find ny inspiration til din hjemmebrygning. Uanset om du er en erfaren brygger eller blot nysgerrig på at komme i gang, vil Beerstories være din kilde til viden og underholdning inden for hjemmebrygning og craftbeer. Website: https://beerstories.dk/ Instagram: https://www.instagram.com/beerstorybrewhouse/ Facebook: https://www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Engelsk Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChUJ53TmVBEC1hCmChgHfiA Untappd, brewery profile: https://untappd.com/BeerstoryBrewhouse TikTok: https://www.tiktok.com/@beerstories #hjemmebryg #howto #viral #trending #brygning #bryggeri #øl #ølbrygning #guide…

1
Westvleteren 12 vs. St. Bernardus abt 12 beer battle - legendariske og historiske øl 16:54

1 year назад16:54

16:54

Westvleteren har været brygget hos St Bernadus. Men er det samme øl? Og hvad har Westmalle med noget at gøre? Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Big Doink VS Double Dippy Doo - dansk legendarisk DIPA BeerBattle 11:01

1 year назад11:01

11:01

Big Doink VS Double Dippy Doo satte standarden for dansk double IPA. Er der forskel på dem? JA! - Er den ene bedre en den anden? JA, hvis du spørger mig... Dansk legendarisk DIPA BeerBattle Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Bryg lækre stouts? Interview med Moersleutel Craft Brewery 1:15:10

2 years назад1:15:10

1:15:10

Interview med head brewer Jorge og head of cellar Rowan fra Moersleutel, hvor vi taler om, hvordan de brygger deres fantastiske Russian Imperial Stouts hos Moersleutel. Vi går i detaljer om, hvordan de opbygger opskrifter, vælger malt, justerer pH, tilsætter humle, gæringsprocessen, fadlagring og meget mere. Brewing Russian Imperial Stouts: (Part 1): https://youtu.be/e7MKt__CWqI Fermentation and Barrel Aging (Part2): https://youtu.be/AKY5aeLO23U Questions from the viewers (Part3): https://youtu.be/OeNegnDlpTQ Moersleutel Craft Brewery er et hollandsk bryggeri beliggende i Alkmaar, North Holland. Bryggeriet blev grundlagt i 2016 af brødrene Pim, Tom, Max og Rob Moersleutel, der alle er passionerede omkring craftbeer og brygning. Bryggeriet specialiserer sig i at brygge en bred vifte af øl, fra traditionelle stilarter til innovative og eksperimentelle bryg. De bruger kvalitetsingredienser og tager en omhyggelig tilgang til brygningen, hvilket resulterer i øl, der er velafbalancerede og smagfulde. Nogle af deres mest populære øl inkluderer Hop Moer IPA, Motorolie Imperial Stout og Barcode-serien. De har også et fadlagringssprogram, hvor de kommer øl i egetræsfade for at skabe unikke og komplekse smagsoplevelser. Beerstories - Beerstory Brewhouse - handler om det fantastiske håndværk, kultur og historie af øl og brygning. Det er en hjemmebrygningskanal, hvor jeg fortæller gode ølhistorier og introducerer nye bryggere til den vidunderlige verden af hjemmebrygning med brygningstutorials, tips, tricks og interviews med bryggere og meget mere. Website: https://beerstories.dk/ Instagram: https://www.instagram.com/beerstorybrewhouse/ Facebook: https://www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChUJ53TmVBEC1hCmChgHfiA Untappd, brewery profile: https://untappd.com/BeerstoryBrewhouse TikTok: https://www.tiktok.com/@beerstories #homebrew #imperialstout #beer #howto #viral #trending #brewing #russianimperialstout #howtobrew #bryggeri #øl #moersleutel #homebrewtoturials #stout…

1
Gammel Dansk Gårdøl og Brygtraditioner med Lars M. Garshol 41:05

2 years назад41:05

41:05

Gammel dansk landøl og brygtraditioner med Lars Marius Garshol, der er norsk forfatter og specialist i skandinavisk landøl, som den blev brygget for flere hundrede år siden. Det er bla. herfra vi i dag har den norske superægr Kveik. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Lær at sammensætte øl og mad 17:46

2 years назад17:46

17:46

I den her podcast forklarer jeg principperne til at sammensætte øl og mad til enhver ret. Der findes også en kortere video her: https://youtu.be/sM2oDg7a0YQ Her er guiden, hvor du kan læse det hele: https://beerstories.dk/index.php/en/guides/beer-and-food-pairing Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/ Untappd, brewery profile: https://untappd.com/ BeerstoryBrewhouseTikTok: https://www.tiktok.com/@beerstories #homebrew #hjemmebryg #beer #howto #viral #trending #brewing #brygning #howtobrew #bryggeri #øl #ølbrygning #ølogmad #madogøl #mad #sammensætte…

1
Cask beer - den gamle engelske øltradition 26:54

3 years назад26:54

26:54

I dette afsnit besøger jeg Charlie's Bar for at snakke med dem om cask beer. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Om at være øldommer med Carsten Holløse 42:38

3 years назад42:38

42:38

I dette afsnit snakker jeg med Carsten Holløse, der er formand for Danske Øldommere og erfaren hjemmebrygger. Vi skal snakke om, hvad en øldommer laver, hvordan man bedømmer en øl og ikke mindst, hvordan man smager på øl. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Opstart af brewpub del 1 - Slangerup Bryggeri og Øl-laboratoriet 31:29

3 years назад31:29

31:29

I dette afsnit, som er første del af en miniserie på 2 dele, følger vi Slangerup Bryggeri og Øl-laboratoriet, der i efteråret 2022 åbner en meget special brewpub i Slangerup. Vi skal snakke med Per, som er hovedinvestoren i projektet. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/newbeerstories/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Mikkel Bjergsø (Mikkeller) om udvikling af øl og opskrifter 31:46

3 years назад31:46

31:46

Beerstories har lavet et interview med Mikkel Borg Bjergsø fra Mikkeller om at udvikle nye øl og opskrifter. Vi snakker om, hvor han får sin inspiration fra til hele tiden at forny sig selv og Mikkellers øl. Dertil kan vi også afsløre, at BeerGeek Breakfast Stout kommer tilbage meget snart. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
René fra Det Lille Bryggeri - Interview 39:45

3 years назад39:45

39:45

Interview med René fra Det Lille Bryggeri, hvor han er ene mand i et succecfuldt bryggeri, der vandt årets danske bryggeri 2020. Hør om hverdagen og udfordringern i bryggeriet og ikke mindst glæderne ved den herlige drik. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Teddy fra Fanø Bryghus interview 25:27

3 years назад25:27

25:27

Interview med Teddy fra Fanø Bryghus, der vandt årets danske bryggeri 2021. Vi snakker om deres øl, kreativitet og fadlagring. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Beerstories Podcast teaser 0:30

3 years назад0:30

0:30

1
Øl og Julemad guide - Jens fra Brewpub 20:18

3 years назад20:18

20:18

En guide til at sammensætte øl og julemad - det er et interview med Jens Mortensen fra Brewpub Copenhagen. Hør om, hvordan du sammensætter den perfekte ølmenu til juleaften og til julefrokosten. Vi beklager Jens' lidt rustne stemme, men kan forsikre, at det ikke er coronarelateret. Interview med Jens Mortensen fra Brewpub om øl og julemad. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/…

1
Jens fra Brewpub Copenhagen om øl og julemad og pubben 35:00

3 years назад35:00