Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 4d ago
Добавлено четыре года назад
Контент предоставлен Bartosz Wilczyński Maja. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Bartosz Wilczyński Maja или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Подкасты, которые стоит послушать
РЕКЛАМА
At the dawn of the social media era, Belle Gibson became a pioneering wellness influencer - telling the world how she beat cancer with an alternative diet. Her bestselling cookbook and online app provided her success, respect, and a connection to the cancer-battling influencer she admired the most. But a curious journalist with a sick wife began asking questions that even those closest to Belle began to wonder. Was the online star faking her cancer and fooling the world? Kaitlyn Dever stars in the Netflix hit series Apple Cider Vinegar . Inspired by true events, the dramatized story follows Belle’s journey from self-styled wellness thought leader to disgraced con artist. It also explores themes of hope and acceptance - and how far we’ll go to maintain it. In this episode of You Can't Make This Up, host Rebecca Lavoie interviews executive producer Samantha Strauss. SPOILER ALERT! If you haven't watched Apple Cider Vinegar yet, make sure to add it to your watch-list before listening on. Listen to more from Netflix Podcasts .…
84. Polskie Wino 2022 & 2023. Podsumowanie i prognozy. Goście dyskusji: Bocheńska, Froń, Kapczyński. Prowadzenie Wilczyński
Manage episode 354129988 series 2883881
Контент предоставлен Bartosz Wilczyński Maja. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Bartosz Wilczyński Maja или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Jak co roku - na przełomie stycznia i lutego - w Radiu Kulinarnym przygotowujemy dla was podsumowanie związane z polskim winiarstwem i polskim winem.
Oto nasi goście tegorocznej edycji podsumowania:
Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
…
continue reading
Oto nasi goście tegorocznej edycji podsumowania:
- Anna Bocheńska - sommelierka i współwłaścicielka krakowskich wine barów Dzikie Wino i Dzikie Wino na Kleparzu
- Radosław Froń - Paragraf w Kieliszku, prawnik specjalizujący się w problemach prawnych rynku napojów alkoholowych, dziennikarz i sędzia winiarski
- Mariusz Kapczyński - dziennikarz winiarski, red. naczelny portalu Vinisfera
- Dyskusję poprowadził Bartosz Wilczyński Promotor Kulinarny
- Co ważnego wydarzyło się w polskim winiarstwie – polskim winie w ubiegłym roku
- Jaki był ten ubiegły rok w kontekście rozwoju rynku polskiego winiarstwa
- Jakie wydarzenie winiarskie zapadło naszym gościom w pamięci w tamtym roku i dlaczego
- Jak to jest ze świadomością polskiego wina
- Aktualny rozwój polskiej enoturystyki
- Najważniejsze trendy i przewidywania na 2023
Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
110 эпизодов
Manage episode 354129988 series 2883881
Контент предоставлен Bartosz Wilczyński Maja. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Bartosz Wilczyński Maja или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Jak co roku - na przełomie stycznia i lutego - w Radiu Kulinarnym przygotowujemy dla was podsumowanie związane z polskim winiarstwem i polskim winem.
Oto nasi goście tegorocznej edycji podsumowania:
Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
…
continue reading
Oto nasi goście tegorocznej edycji podsumowania:
- Anna Bocheńska - sommelierka i współwłaścicielka krakowskich wine barów Dzikie Wino i Dzikie Wino na Kleparzu
- Radosław Froń - Paragraf w Kieliszku, prawnik specjalizujący się w problemach prawnych rynku napojów alkoholowych, dziennikarz i sędzia winiarski
- Mariusz Kapczyński - dziennikarz winiarski, red. naczelny portalu Vinisfera
- Dyskusję poprowadził Bartosz Wilczyński Promotor Kulinarny
- Co ważnego wydarzyło się w polskim winiarstwie – polskim winie w ubiegłym roku
- Jaki był ten ubiegły rok w kontekście rozwoju rynku polskiego winiarstwa
- Jakie wydarzenie winiarskie zapadło naszym gościom w pamięci w tamtym roku i dlaczego
- Jak to jest ze świadomością polskiego wina
- Aktualny rozwój polskiej enoturystyki
- Najważniejsze trendy i przewidywania na 2023
Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl
110 эпизодов
همه قسمت ها
×Zapraszamy na przegląd prasy! Możecie już kupić najnowszy numer kwartalnika Trybuszon - numer 11, zima 2025. Maja i Paulina przeczytały go od deski do deski i dzielą się z Wami swoimi wrażeniami po lekturze. Polecimy Wam świetne teksty o podróżach, winie i kuchni! W tym numerze autorzy i autorki Trybuszona zabiorą czytelników m. in. do Rzymu, Portugalii, słowackiego Tokaju i Wielkiej Brytanii. Głównym tematem numeru są wina musujące - bo przecież trwa karnawał! Polecamy lekturę tekstów, które powstały na panelach degustacyjnych musiaków:"Prosecco - w poszukiwaniu ideału";, "Polskie wina musujące - odsłona druga (Degustacja polskich bąbli 2,5 roku po tej pierwszej); “Peniny, czyli musowanie po słoweńsku” i “Trento z Trentino, czyli szlachetne musowanie po włosku.” Wiesław Polakiewicz, red nacz. Trybuszona rozmawia z Dirceau Vianna Juniorem, Master of wine z Brazylii - także o polskich winach! Świętujemy 20-lecie filmu "Sideways", który zmienił podejście do Merlota i wynalazł enoturystykę. Polecamy także felietony winiarzy Kamila Barczentwicza i Marka Janiaka. 11. numer Trybuszona to dużo wiedzy i winiarsko-podróżniczych inspiracji. Polecamy posłuchać naszego podcastu i czytać kwartalnik Trybuszon! Radio Kulinarne Wine Podcast. Dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróze.…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 109. Polskie Wino 2024 & 2025 - podsumowanie i prognozy 1:16:35
1:16:35
Прослушать Позже
Прослушать Позже
Списки
Нравится
Нравится1:16:35![icon](https://imagehost.player.fm/icons/general/red-pin.svg)
Polskie Wino 2024 & 2025 - podsumowanie i prognozy. Goście dyskusji: Froń & Kapczyński. Prowadzenie Wilczyński Jak co roku - w styczniu-przygotowujemy winiarskie podsumowanie minionego roku i prognozy na następne dwanaście miesięcy. 2024 - to był kolejny interesujący rok, bogaty w wydarzenia nie tylko festiwalowe. Do piątej edycji Polskie Wino 2024 & 2025 - podsumowanie i prognozy zaprosiliśmy naszych stałych komentatorów: Radosława Fronia - Paragraf w Kieliszku i Mariusza Kapczyńskiego - Vinisfera.pl. Dyskusję poprowadził Bartosz Wilczyński. Nad całością podsumowania czuwała tradycyjnie nasza wydawczyni Maja Dutkiewicz. O czym rozmawialiśmy Co wydarzyło od roku 2020 do 2024 - od naszego pierwszego podsumowania POLSKIE WINO Czy polski odbiorca jest gotowy na wielkie morze polskiego wina Jakie polskie wina piliśmy w czasie tych ostatnich lat - czy ich styl i jakość się zmieniły? Czy winiarze ulegają pokusie robienia win pod publikę? Jakie wnioski wyciągnęli po ostatnim sezonie Jakie wydarzenie winiarskie zapadło naszym gościom w pamięci w tamtym roku i dlaczego Przyglądamy się do roku polskiej enoturystyce – jaka ona była w 2024 O tym co według naszych rozmówców ważnego wydarzyło się w polskim winiarstwie w 2024 roku O prognozach dla polskiego winiarstwa na 2024…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
W ramach naszych wakacyjnych perygrynacji odwiedziliśmy polską Ambasadę Prosecco – bo jak inaczej nazwać krakowski sklep i wine bar tylko z winami musującymi prosecco. I to jakimi! Właściciele i jednocześnie importerzy Prosecco to Zuzia Nowakowska-Sikora i Artur Sikora. Zapytacie jak to tylko prosecco - wariaci? fanatycy? marzyciele? a może twardo stąpający ludzie biznesu? Poznajcie Państwa Prosecco jak ich w Krakowie nazywamy - zapraszamy do ich świata i ich festiwal prosecco "WINO W WILLI" W tym odcinku: Skąd ta Zuzi i Artura miłość do prosecco Gdzie powstaje prosecco Jak się robi robi procecco Jakie mamy rodzaje prosecco Jak nasi goście wybierają producentów i dlaczego tych właśnie Jak najlepsi producenci radzą sobie z wizerunkiem wina popularnego ale niezbyt poważanego Jak rozpoznać dobre procecco Skąd pomysł na festiwal prosecco w Krakowie Co nas czeka na festiwalu WINO W WILLI Wino w Willi” to pierwszy w Polsce festiwal Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, który odbędzie się w dniu 13 i 14 lipca 2024 r. W Willi Decjusza w Krakowie. Oficjalnym partnerem wydarzenia jest Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Wstęp na wydarzenie jest wolny. Program Festiwalu www.winowwilli.pl RADIO KULINARNE WINE PODCAST Patron medialny festiwalu…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 107. Co gra w gruzińsko-polskiej duszy Keto? Posłuchaj i przyjdźże na (w)INNY Festiwal w Tomaszowicach. 22:35
Czy nasza gościni Keto Prangulaishvili - znana krakowska Gruzinka, ambasadorka win gruzińskich - śni już po polsku? Co jej gra w gruzińskiej duszy i co my, Polacy mamy wspólnego z Gruzinami? Czym tak naprawdę jest dla Gruzinow wspólne wino i spotkanie przy stole. Jakie polskie wina pojawiają się na stole u Keto i za co ceni polskich winiarzy. Zapraszamy na rozmowę nie tylko o tym co gra w gruzińskiej duszy ale o również startującym lada dzień wydarzeniu, którego twórczynią jest nasza gościni Keto Prangulaishvili. To wINNY FESTIWAL, który odbędzie się w Dworze w Tomaszowicach w dniach 7 i 8 lipca. (w)INNY FESTIWAL 7-8 lipca - Dwór w Tomaszowicach Dwór w Tomaszowicach, ul. Krakowska 68, 32-085 Tomaszowice I dzień dla szerokiej publiczności -wstęp biletowany II dzień - dla przedstawicieli branży alkoholwej - wstęp po rejestracji PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/ Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl Radio Kulinarne - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże…
Słowenia - to wymarzone miejsce dla ludzi, którzy lubią łączyć podróże winiarskie z turystyką kulinarną i zaglądaniem w niezwykłe miejsca. Kraj mały (ma tylko dwa miliony mieszkańców), ale niezwykle różnorodny jeśli chodzi o krajobrazy i winiarską tradycję. Co jest szczególnie godne uwagi? Sprawdziliśmy to podczas dziennikarskiego wine tripu do Słowenii. Wino w Słowenii jest niewątpliwie napojem narodowym. Oficjalne jego spożycie w roku rynkowym 2021/2022 wynosiło około 33 l na obywatela, ale trzeba dodać do tego jeszcze 30% rynku win domowych, a to daje w sumie aż 43 l na głowę. Do tego wychwalający wino hymn narodowy Zdravjica (Toast) i długa lista endemicznych odmian winorośli, przywracanych po latach zapomnienia. Wiele znanych win popularność zawdzięcza właśnie tym winiarzom, którzy największego kapitału Słowenii upatrują w odkurzaniu tradycji. Te działania przynoszą już konkretne wyniki, ponieważ niektóre zapomniane, niechciane i traktowane z politowaniem odmiany winorośli wracają na salony, zaczynają być cenione zarówno w Słowenii, jak i innych krajach. Opowiadamy wam w tym odcinku o cvičku i žametovce – o winie i o odmianie, które Słoweńcy odczarowali. Zabieramy więc was do mikroregionu Dolenjska, który wraz z Belą krajiną i Bizeljskiem-Sremičem tworzą region winiarski Posavje, położony wzdłuż granicy z Chorwacją. Najcieplejszym mikroregionem Posavja jest Bela krajina, tylko nieco chłodniejsza od Primorskiej nad Adriatykiem, z kolei sąsiednia Dolenjska to najzimniejszy mikroregion winiarski w całej Słowenii. W tym odcinku opowiadamy wam o: kwintesencji winiarstwa słoweńskiego i znaku rozpoznawczym Dolenjskiej czyli o cvičku narodowej ikonie winiarskiej - czerwonej odmianie winorosli czyli o žametnej črninie o Starej winorośli wpisanej do Księgi Rekordów Guinnessa i jej opiekunie historii rodziny winiarskiej Frelih i jej wkładzie w rozwój win musujących w Dolenjskiej i formalną rejestrację cvička polecanych przez nas producentach wina cviček Wizytę winiarską w Słowenii i degustacje win w winnicach odbyliśmy na zaproszenie Słoweńskiej Organizacji Turystycznej przy współpracy Damiana Buraczewskiego – propagatora win słoweńskich, autora bloga www.slovvine.com PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/ Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl Radio Kulinarne - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże…
Gruzja - kraj niezwykle przyjazny Polakom. Polubiliśmy podróże do Gruzji - podziwiamy góry, zabytki, kochamy gruzńskie jedzenie, ucztowanie i wino. Wino, które stanowi bardzo ważną część kultury i tradycji gruzińskiej. Warto poznawać tę kulturę i wina z gruzińskich endemicznych odmian. Temu przyświeca nowa akcja "WINO z GRUZJI". Jej pierwsza edycja jest dedykowana winom z odmiany KISI. O tej akcji, o tym dlaczego właśnie KISI, jak smakują wina z tej odmiany i gdzie możecie spróbować takich win rozmawiamy w podcaście z gośćmi: Mariuszem Kapczyńskim- dziennikarzem i redaktorem naczelnym portalu Vinisfera.pl Marcinem Świątkowskim - organizatorem wielu akcji promocyjnych poświęconym wino gruzińskim. Pełna lista restauracji i wina, które możecie spróbować w czasie akcji jest dostępna na naszej stronie internetowej www.radiokulinarne.pl Na naszej stronie również materiały dodatkowe - fotografie i informacje na temat tradycyjnego sposobu wytwarzania w Gruzji i odmiany kisi. Akcja KISI TYDZIEŃ trwa od 27 maja do 9 czerwca 2024. Patronat nad akcją objęła Narodowa Agencja Wina z Gruzji Radio Kulinarne Wine Podcast jest PATRONEM MEDIALNYM akcji KISI WEEK PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts, Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledźcie nas i subskrybujcie na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/…
Sezon wydarzeń winiarskich w pełni. Jest w czym wybierać. Jak się lubi wino i wydarzenia to mamy pełnię szczęścia. Ale zawsze jest miejsce na nową imprezę - która z założenia może nas zaskoczyć. W ramach naszych radiowych rekomendacji gościmy w podcaście Wojtka Lutomskiego – znawcę i miłośnika win europejskich, właściciela firmy Lutomski.wino zajmującej się importem win rzemieślniczych. Tym razem w odmiennej roli – w roli organizatora nowego festiwalu winiarskiego SKIN CONTACT KRAKÓW. W rozmowie z Wojtkiem Lutomskim o idei tego festiwalu i o tym co oznacza ta nazwa dla kogo jest ten festiwal co nas czeka na festiwalu jaki jest klucz doboru winiarzy zapraszanych na festiwal o fascynujących historiach winiarzy - gości festiwalu gdzie znajdziemy szczegółowe informacje o festiwalu PODCAST do posłuchania na: na stronie radiokulinarne.pl Spotify Apple Podcasts Google Podcasts i innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów Dodatkowe materiały na naszej stronie internetowej radiokulinarne.pl Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas i polub na www.instagram.com/radiokulinarne Radio Kulinarne Wine Podcast. Pierwszy podcast winiarsko kulinarny. Do posłuchania ponad 100 odcinków. Dla tych którzy kochają wino, jedzenie i podróże.…
Na dźwięk języka czeskiego każdemu Polakowi się rodzi uśmiech na twarzy. Co takiego mają nasi sąsiedzi co sprawia, że tak ciepło myślimy o tym kraju i jego mieszkańcach. Czy to kraj piwem czy winem płynący i dlaczego warto zaplanować wyjazd do Czech. Wszak to bardzo blisko. Z naszego Krakowa czy Katowic to kilka godzin i jesteśmy na czeskiej ziemi. Do naszego kolejnego przewodnika enoturystycznego – zaprosiliśmy naszego czeskiego kolegę – Filipa Hlavinkę – przewodnika enoturystycznego, wielbiciela Moraw i win czeskich a zwłaszcza morawskich, do tego duszę towarzystwa i śpiewaka operowego. W tym odciniu: Jak to jest z tymi mitami na temat Czechów Gdzie w Czechach mamy regiony winiarskie i czym one się różnią Co regiony morawskie mają do zaoferowania turystom Jak wygląda ta enoturystyka na Morawach i czego możemy się tam spodziewać Gdzie szukać informacji o wydarzeniach enoturystycznych Czy czescy winiarze lubią polskich enoturystów Co Filip sądzi o winach morawskich Skąd wino w życiu Filipa Hlavinki PODCAST do posłuchania na: na stronie radiokulinarne.pl Spotify Apple Podcasts Google Podcasts i innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów Dodatkowe materiały na naszej stronie internetowej radiokulinarne.pl Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas i polub na www.instagram.com/radiokulinarne Radio Kulinarne Wine Podcast. Pierwszy podcast winiarsko kulinarny. Do posłuchania ponad 100 odcinków. Dla tych którzy kochają wino, jedzenie i podróże.…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
Łamanie stereotypów w kuchni to ich specjalność. Wyzwania? Bułka z masłem. W Krakowie rozgościł się nowy team – dobrze ludziom, którzy cenią dobrą kuchnię. Gośćmi naszego podcastu są Aga Kraszewska i Aleks Baron – szefowie kuchni, którzy pracują razem od wielu lat a teraz tworzą nowy koncept na kulinarnej mapie Krakowa – restaurację "Kapłony i szczeżuje À La Carte". Aleks to niegrzeczne dziecko polskiej gastronomii – to on już wiele lat temu przypomniał nam o pięknie kiszonek, to on serwował po królewsku serca wołowe, wątróbki i nereczki , to on potrafi też skojarzyć ze sobą najbardziej zaskakujące smaki i opowiedzieć o nich z czułością , popijąc kieliszkiem polskiej rzemieślniczej wódki, którą ceni i kocha. Aga to kobieta, która w tym tandemie, ogarnia organizację kuchni, niesfornych dostawców i terminy. No i kocha sery - zwłaszcza umrzyki. Co to za specjalność? To wszystko w podcaście. W tym odcinku zapytaliśmy Agę i Aleksa: Czy wciągnęła ich już magia krakowskiego Kazimierza Skąd nazwa nowego projektu Kapłony i szczeżuje À La Carte. Czym jako przybysze z Warszawy chcą zaczarować gości i krakusów, którzy mają wysokie oczekiwania kulinarne i czego możemy się tutaj spodziewać Na ile w ich gotowaniu jest autentycznej kuchni żydowskiej i polskiej, a na ile ich autorskiej interpretacji Na czym polega suces dobrego pairingu jedzienie & wino & alkohole mocne - jak łamać ogólnie przyjęte zasady Czy Kraków to dla nich tylko przystanek na trasie a moze za kilka miesiecy spotkamy się np. na Filipinach lub Honkongu ? PODCAST do posłuchania na: https://radiokulinarne.pl/kaplony-i-szczezuje-po.../ Spotify https://tiny.pl/dxtpv Apple Podcasts https://tiny.pl/dxtnd Google Podcasts https://tiny.pl/9drrg i innych popularnych aplikacjach do słuchania podcastów Dodatkowe materiały na naszej stronie internetowej radiokulinarne.pl Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas i polub na www.instagram.com/radiokulinarne Radio Kulinarne - dla tych którzy kochają wino, jedzenie i podroże…
Dwa konkursowe dni, dwudziestka jurorek i jurorów oraz 554 wina z 127 winnic z całego kraju. Rozstrzygnięto kolejną edycję konkursu WINOPL, który odbywa się co roku w Poznaniu przed Targami Polskch Win i Winnic. Medalami nagrodzono 160 win. Sześciu z nich nadano tytuł championa. O programie Targów Polskich Win i Winnic i rozstrzygnietym właśnie konkursie WINOPL Bartosz Wilczyński (w tym roku również juror) rozmawia z Mirkiem Krasnowskim Dyrektorem Programowym Targów, Maciejem Sokołowskim Szefem Jury i Szymonem Pewińskim z zespołu Międzynarodowych Targów Poznańskich. Radio Kulinarne Wine Podcast gratuluje wszystkim nagrodzonym winiarzom. Pełne wyniki na naszej stronie internetowej RadioKulinarne.pl oraz na stronie Targów PODCAST do słuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Jeśli Ci się podobało zapraszamy do obserwowania naszego profilu na instragramie…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 100. SETNY ODCINEK! Polskie Wino 2023 & 2024 - podsumowanie i prognozy. 1:08:51
1:08:51
Прослушать Позже
Прослушать Позже
Списки
Нравится
Нравится1:08:51![icon](https://imagehost.player.fm/icons/general/red-pin.svg)
Styczeń to tradycyjny czas podsumowań. Tak jest również w Radiu Kulinarnym. To już czwarte rokroczne podsumowanie w radiowym cyklu POLSKIE WINO . Na dodatek okazja dla nas szczególna – to 100 odcinek naszego podcastu! To był kolejny dobry rok dla polskich winiarzy i polskiego wina. Działo się dużo, było sporo nowych przedsięwzięć i spektakularnych wydarzeń. Warto było o tym porozmawiać. Oto goście tegorocznej edycji podsumowania: Katarzyna Korzeń - Enoportal i Akademia EnoRozwoju, Patrycja Krauze - wine bar Dzikie Wino i Dzikie Wino na Kleparzu, Radosław Froń - Paragraf w Kieliszku Mariusz Kapczyński - Vinisfera.pl. Dyskusję poprowadził Bartosz Wilczyński (Radio Kulinarne, ekspert marketingowy) Nad całością podsumowania czuwała nasza wydawczyni Maja Dutkiewicz (Radio Kulinarne). O czym rozmawialiśmy o tym co według naszych rozmówców ważnego wydarzyło się w polskim winiarstwie w 2023 roku o modzie na polskie wino w 2023 o postrzeganiu wina polskiego przez konsumentów o tym co w 2023 pchało enoturystykę i jak ona się teraz prezentuje o prognozach dla polskiego winiarstwa na 2024 PODCAST do słuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.…
W naszej drugiej opowieści o Małopolskim Szlaku Winnym i małopolskim winiarstwie udajemy się dalej na południe i wschód Małopolski. Zaczniemy od okolic Jeziora Rożnowskiego – w regionie, który z roku na rok zyskuje na popularności turystów nie tylko z Małopolski. W tym odcinku: Rozdział 3 - „Zatrzymaj się i pomyśl zostaję tutaj na dłużej ” - Widok po horyzont. Ten obraz z tarasu tej winnicy na przepiękną panoramę pobliskiego jeziora to gotowa okładka albumu całego regionu Doliny Dunajca. W piękne słoneczne popołudnie na tarasie Winnicy Gródek rozmawialiśmy z Eweliną Obrębską – managerką, sommelierką i enolożką. Rozdział 4 - "Zróbmy to razem” - Raptem 30 km od Gródka spotkaliśmy się się z kolejnymi rozmówcami – winiarzami z Janowic. Janowice to urokliwa miejscowość położona nad samym Dunajcem. Widoki wprost do wrzucenia na instagrama. Stąd tylko 20 km do Tarnowa, 6 km do Wieży Widokowej w Dąbrówce Szczepanowskiej i również 6 km do słynnych Lusławic gdzie znajduje się Europejskie Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego. Janowice to jedna z kilkudziesięciu lokalizacji winiarskich w tej części Małopolski. Naszymi goścmi byli Wiesław Chlipała - Winnica Janowice i Andrzej Haus Winnica Uroczysko . Nie sposób w tak krótkich rozmowach pokazać wam uroki i różnorodność winiarskiej Małopolski. Zaplanujcie więc w sezonie wasze wycieczki enoturystyczne z kierunkiem Małopolska. Do zobaczenia na szlaku. Na pewno się tam spotkamy. Zagladajcie na stronę Małopolskiego Szlaku Winnego i Małopolskiego Szlaku Winnego na rowerach PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledźcie nas i subskrybujcie na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/…
Jedenaście lat temu przy wsparciu Województwa Małopolskiego został utworzony szlak enoturystyczny – Małopolski Szlak Winny. W czasach kiedy polskie winiarstwo było jeszcze w powijakach a w Małopolsce działało raptem kilka winnic. Jego twórcami była Gorczańska Organizacja Turystyczna przy wsparciu Wojtka Bosaka - enologa, dziennikarza winiarskiego i członka Polskiego Instytutu Wina i Winorośli. Dziś to 60 winnic na Szlaku zlokalizowanych na obszarze całej Małopolski zarówno na północy na Jurze Krakowskiej, jak w części południowej i wschodniej – na Pogórzu Ciężkowicko-Rożnowskim jak i w okolicach Tarnowa. W tym odcinku: „Rozdział 1 – "Tak to się zaczęło” - O początkach szlaku i małopolskim winiarstwie rozmawiamy z Wojtkiem Bosakiem – prowadzącym Dni Otwartych Winnic na szlaku od początku. „Rozdział 2 – "Wyjątkowa natura, historia i wino” - O winiarstwie na Jurze Krakowskiej, spotkaniach z enoturystami i poszukiwaniu własnej tożsamości rozmawiamy z winiarzami: Marcinem Niemcem z Winnicy Amonit i Robertem Ziębą z Winnicy Kresy. Źródła historyczne wskazują, że Kraków jest najstarszym ośrodkiem uprawy winorośli na ziemiach Polski a Małopolska ma długą historię winiarską od czasów średniowiecznych aż do współczesnych czasów. Nowa era winiarstwa – ta która rozpoczęła się w latach 90-tych w Małopolsce - to już zupełnie inna historia ale dobrze mieć świadomość, że wino i winiarstwo rozwijało się i było obecne tutaj przez wieki. Każda winnica w tej nowej historii tutejszego winiarstwa to indywidualna opowieść: o ludziach, miejscach i pasji. Warto zajrzeć na szlak, poznać winiarzy i ich historie. Zagladajcie na stronę Małopolskiego Szlaku Winnego i Małopolskiego Szlaku Winnego na rowerach PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledźcie nas i subskrybujcie na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 97. Odkryj świat win Portugalii - Tomasz Prange-Barczyński & Bartosz Wilczyński. Przewodnik cz.3 27:59
To nasz trzeci - ostatni odcinek w naszym dźwiękowym przewodniku enoturystycznym, który Bartosz nagrał jak poprzednio wspólnie z Tomaszem Prange Barczyńskim – dziennikarzem winiarskim, redaktorem naczelnym FERMENTU. Przewodnik powstał w czasie wyjazdu prasowego na zaproszenie WINES OF PORTUGAL. Czas na Portugalię! Tym razem region Alantejo i Tejo! Podziękowania: Bartosz Wilczyński Radio Kulinarne podróżował do Portugalii na zaproszenie WINES OF PORTUGAL. Wyjazd prasowy w grupie dziennikarzy winiarskich i kulinarnych (Tomasz Prange-Barczyński, Małgorzata Minta, Gosia Partyka, Dariusz Klimczak, Bartosz Wilczyński) był realizowany w ramach międzynarodowej kampanii promocyjnej wina portugalskiego i hiszpańskiego: " feel EUROPEAN QUALITY with wines from spain and portugal" #aSharedPassion ♥ PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledźcie nas i subskrybujcie na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/…
R
RADIO KULINARNE Wine Podcast
![RADIO KULINARNE Wine Podcast podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 96. Odkryj świat win Portugalii - Tomasz Prange-Barczyński & Bartosz Wilczyński. Przewodnik cz.2 42:18
Kontynuujemy nasz minicykl o winach portugalskich. Zapraszamy na drugi odcinek naszego dźwiękowego Przewodnika. Tak jak odcinek pierwszy Bartosz Wilczyński nagrał go wspólnie z Tomaszem Prange Barczyńskim – dziennikarzem winiarskim, redaktorem naczelnym FERMENTU. Jesteśmy jeszcze w regionie winiarskim Porto e Duro, potem kilkaset kilometrów i rozpoczynamy wizytę w regionie Alentejo. Podziękowania: Bartosz Wilczyński Radio Kulinarne podróżował do Portugalii na zaproszenie WINES OF PORTUGAL. Wyjazd prasowy w grupie dziennikarzy winiarskich i kulinarnych (Tomasz Prange-Barczyński, Małgorzata Minta, Gosia Partyka, Dariusz Klimczak, Bartosz Wilczyński) był realizowany w ramach międzynarodowej kampanii promocyjnej wina portugalskiego i hiszpańskiego: " feel EUROPEAN QUALITY with wines from spain and portugal" #aSharedPassion ♥ PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl , na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledźcie nas i subskrybujcie na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/ Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl Radio Kulinarne - pierwszy podcast winiarsko kulinarny. Dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże.…
Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.