Artwork

Контент предоставлен Condé Nast Traveler. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Condé Nast Traveler или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

A Palestinian American Chef on Creating Community Through Food

30:19
 
Поделиться
 

Manage episode 443323961 series 2502244
Контент предоставлен Condé Nast Traveler. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Condé Nast Traveler или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Food has the power to forge connections, and for Palestinian American chef Reem Assil that means using the flavors, aromas, and hospitality of Arab cooking to strengthen and grow her community in Oakland. Reem chats with Lale about her visionary bakery Reems, her family’s Palestinian and Syrian legacies, the surreal experience of winning a James Beard award, and her own personal ties with Gaza.

  continue reading

304 эпизодов

Artwork
iconПоделиться
 
Manage episode 443323961 series 2502244
Контент предоставлен Condé Nast Traveler. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Condé Nast Traveler или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

Food has the power to forge connections, and for Palestinian American chef Reem Assil that means using the flavors, aromas, and hospitality of Arab cooking to strengthen and grow her community in Oakland. Reem chats with Lale about her visionary bakery Reems, her family’s Palestinian and Syrian legacies, the surreal experience of winning a James Beard award, and her own personal ties with Gaza.

  continue reading

304 эпизодов

Alle episoder

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство