#8 Duften af kafferistning

Smagen af Kaffe

Контент предоставлен Therese Brøndsted. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Therese Brøndsted или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

8y ago 16:11

MP3•Главная эпизода

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on February 27, 2024 04:30 (1y ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Bruger du din lugtesans, når du laver mad ?

Denne gang er vi en tur i kafferisterens værksted. Morten arbejder som kafferister, så han rister mange gange dagligt. Han dufter til bønnerne undervej og styre ristningen efter duftene.

Jeg fik lov at dufte med, mens han ristede på 12 kilos rister og fortæller hvad han gør.

Hvis du ikke selv rister kaffe, kan du bruge din lugtesans til fx indiske krydderier.

Af Therese Brøndsted

23 эпизодов

#Videnskab #E-læring #Kunstarter #Therese Brøndsted #Mad Men