Hoy probamos Tsuta el primer ramen con estrella Michelin ubicado en Brooklyn! Lo que más nos sorprendió fue el precio, acostumbrados a ver menús estrella Michelin por 500$ por persona y en esta ocasión probar este ramen por 23$ sorprende!The Brewer Factory

Hoy cerveceros/as hemos visitado una de las breweries más conocidas del mundo, Brooklyn Brewery. Como muchos de vosotros sabéis son conocidos por su Brooklyn lager. Están situados en Brooklyn, New York y cuesta de creer que en medio del bullicio de barrio en el que se encuentra se sitúe este gran templo cervecero :)…

Hola cerveceros/as! Hace muchísimo que no subimos vídeo y es que nos hemos mudado a New York! Durante nuestra estancia en usa os iremos subiendo reviews de cervezas artesanales, cafés, restaurantes y ciudades yankees! Esperemos que os guste que estemos de vuelta! :) Y recordad que con cerveza no hay tristeza! si quieres ver el vídeo: https://youtu.…

Teníamos muchas ganas de volver con alguna birra nueva que nos hubieseis pedido y esta es una de ellas. Se trata de una cerveza de drunken bros en directo con notas didácticas para que aprendáis los más nuevos a cómo catar cervezas diferentes. Todo ello impartido por el gran Edu Hoyos de https://www.dcervezas.com/dcervezas-s... experto en organizar…

Sí señores, estamos en el templo con Manuel Baltasar, su propietario, una de las personas más queridas y admiradas del sector. Hablando con él, podemos sentir su pasión por el sector y por la buena cerveza, la artesanal. Y es que son ya 9 años desde que se abrió el Biercab. El Biercab es un local ubicado en pleno centro del Eixample, cuenta con 30 …

Hoy os traemos la cata de la Belgian Triple de Cerveza antiga de la mano de nuestro colaborador Edu Hoyos de somo.dcervezas!! Cómo siempre, Edu nos trae una explicación no tan solo de la cerveza sino también del estilo. Sin duda se trata de un estilo muy peculiar y hasta un poco complejo.The Brewer Factory

Muy buenas amigos! Cómo ya sabéis los que nos conocéis y lleváis tiempo en el canal, cuando nos juntamos Edu y Yo a hablar de cerveza artesanal , del sector y de cómo vemos las cosas salen episodios divertidos y hasta un poco caóticos ! Esperemos que os gusten y que podáis disfrutarlo tanto como nosotros cuando grabábamos!…

Esta semana Edu nos trae la cata y presentación de una de las cervezas con más historia detrás. Sin duda para los amantes de la levadura, este es vuestro birrote! Todo ello impartido por el gran Edu Hoyos de https://www.dcervezas.com/dcervezas-sobre-nosotros/ experto en organizar catas presenciales y online. Y todo cómo no mención especial a https:…

Volvemos a subir vídeos al canal tras 3 meses fuera! Teníamos muchas ganas de volver con alguna sección nueva que nos hubieseis pedido y esta es una de ellas. Se trata de catas de cervezas en directo con notas didácticas para que aprendáis los más nuevos a cómo catar cervezas diferentes. Todo ello impartido por el gran Edu Hoyos de https://www.dcer…

Hola cerveceros/as! Cómo muchos sabéis hoy empezamos la TERCERA temporada en nuestro canal! ▸ Hemos creído SUPER oportuno que nuestra primera entrevista sea a una nueva editorial que a nuestro parecer nos va a ayudar muchísimo a los que tengamos problemas de Inglés. ⚠️ Por fin una editorial lanza LIBROS DE CERVEZA en CASTELLANO!!!!!! Hemos podido e…

Hola Amigos!!! Hoy entrevistamos a Iván Rodríguez y Alexis Sánchez ,Organizador y Director del Concurso CICA. Nos han explicado el concurso, las bases, las cosas exclusivas que le definen y sobretodo la historia del concurso. Sé eres un cervecero y estas leyendo esto, a que esperas a apuntarte? La localidad donde se celebra este año te aseguro que …

Hola Cerveceras/os!!! Hoy os traemos un charla muy top con nuestro amigo Brian, el pilar fundamental del nuevo proyecto cervecero ubicado en Barcelona. Brian nos explicará en esta charla cervecera cómo han sido sus orígenes, toda su experiencia cervecera y como ha aterrizado en Barcelona para montar un proyecto de tanto nivel como la textil. Si qui…

Hola Cerveceras/os!!! Hoy os traemos una entrevista super especial, que sin duda nos hacía muchísima ilusión hacer. Más bien es una charla, una charla de dos amigos vinculados al sector de la cerveza artesanal. En la charla tocaremos muchos temas de actualidad cervecera, sin pelos en la lengua, como os digo se trata de una charla de amigos. No diré…

Muy buenas Cerveceras y Cerveceros!!! Hoy os traemos un programa muy especial, entrevistamos a Pablo, un colega Youtuber y que su canal también es de nuestro sector!!! Es el propietario del canal "Hacer cerveza artesanal". Cómo bien indica el nombre de su canal nos enseña ha hacer cerveza artesanal desde 0, explica cómo elaborar una Neipa entre otr…

Hola Cervecera/os!! Hoy hablamos con Raimon Mengual, CEO de CERVEZAS 102. Brewery ubicada en la zona de Alicante. Van a lanzar un CROWDFUNDING para crear la cerveza La Masereta, una cerveza de autor, contará con una triple fermentación, se elaborará con 7 cereales distintos, vainilla de thaití y miel. La Masereta será un homenaje a todas nuestras m…

Hola cervecera/os!!!! Hoy os traemos una entrevista muy especial, entrevistamos a NIB Brewing. Seguramente los seguidores que vivís en España la habréis visto en vuestras tiendas referencia de cerveza artesanal. El lema ✊🏽de esta brewery que es también las siglas de su nombre No Industrial Beer ⛔️nos demuestra el tono reivindicativo de la cervecerí…

Hola cerveceras/os!!! Tenemos el placer de realizar una entrevista a Boris de Mesones en el marco de la 3ª Edición de los premios STEVE HUXLEY. El Barcelona Beer Festival y todo su equipo nos brindó la posibilidad de realizar junto con otros 5 medios cerveceros las entrevistas a los 6 finalistas. La verdad es que la historia cervecera de Boris de M…

Hola cerveceras/os!!! Hoy os traémos una entrevista a David miembro del equipo de redneck brewery. Se trata de una cervecería artesanal ubicada en cantabria. Con David hemos podido hablar de muchísimos temas relacionados con la cerveza artesanal. Sin duda creo que fue muy sencillo realizar esta entrevista ya qye fue un autentico placer hablar de mu…

Nueva entrevista en nuestro canal, en este caso hablaremos con David Frá, CEO en B&B Craft Beer. Mucho se ha hablado de la transformación que ha vivido esta cervecera anteriormente llamada Birra&Blues es por eso que decidimos traer a David para que nos explicara cómo se ha vivido desde dentro este cambio. Al final somos conscientes que la cerveza a…

Cerveceros!! Hoy os traemos una nueva entrevista en la que desgranamos un nuevo proyecto. Se trata de nuestros amigos de Saltus Brewing, una cervecera del País Vasco, sin duda están haciendo grandes cervezas artesanales. Proyectos como este nos demuestran la importancia de hacer en la vida lo que a uno le gusta y le apasiona, de este modo, ofreces …

Buenas tardes cerveceros!!!! Hoy tenemos nueva entrevista para hablar de un producto que pese a no ser cerveza sigue un mismo proceso de elaboración. Hablaremos en cuestión del Hard saltzer un producto totalmente nuevo a nivel nacional pero que está causando furor en mercados como USA o UK entre otros, de hecho estos primeros elaboran hard seltzers…

Hola Cerveceros/as! Hoy traemos una nueva entrevista, en este caso a Dora, cofundadora de cervezas lager Mut. Se trata de una cervecería ubicada en Quito, Ecuador. Dora, es una emprendedora que cuando se decide a hacer algo, lo hace de la mejor manera posible y cuidando hasta el mínimo detalle para que su producto sea el mejor posible. Os daréis cu…

Hola Cerveceras/os! Hoy os traemos un proyecto cervecero diferente de la mano de Samuel, fundador de The Good Beers, se trata de un proyecto solidario que busca acercar la cerveza artesanal a personas que sufren cáncer. Están ideando una serie de cervezas que permiten disfrutar de esta magnifica bebida a diferentes colectivos que a priori no podría…

Hola Cerveceras/os!! Hoy traemos una nueva entrevista en la que damos a conocer una Brewery Española, Invisible Brewery (Entenderéis él porque del nombre en las primeras preguntas). De esta entrevista hemos aprendido cómo siempre muchísimos aspectos no solo de lo que concierne a un proyecto emprendedor de cerveza, si no también, de lo que más nos g…

BUENAS CERVECEROS! Hoy traemos una nueva entrevista a nuestro canal, en este caso, a los chicos de LOS BUCANEROS. Seguramente muchos ya los conocéis pero para los que no os dejo una breve descripción: 🚛 Envasan las cervezas de aquellas breweries que no tienen principalmente enlatadora. 📍 Son nómadas por lo que van a cualquier brewery ⚠️ Súper Profe…