Лучшие подкасты про Comer E Falar (2024)

1
Comer e falar si radio 10_11_24 51:59

3d ago51:59

51:59

Programa especial que fixemos participando nas Xornadas Micoloxicas de Trives organizadas polo Club de Mointaña Trives. Acompañamos ós amigos de Os Cogordos coa nosa compañeira Conchi Zúñiga e charlamos con Geli de Shiitaki Trives.

1
Comer e falar si radio 03_11_24 caurel 52:00

10d ago52:00

52:00

Pasamos pola Festa da Castaña do Caurel onde falamos con Antonio Pol un dos asadores, con Kike Piñeiro pregoeiro deste ano e o seu pregón e aproveitamos para falar con Pablo de Bodega EDV pola iniciativa que leva a cabo para levar tres trailers de axuda a Valencia. Ademáis coñocemos un novo aloxamento turitico no Caurel, O Alicornio con Victor e Co…

1
Comer e falar si radio 27_10_24 tasca do liño 52:00

17d ago52:00

52:00

Fixemos un programa especial dende a XVI Tasca do Liño de San Bartolome de Insua en Vilalba. Falamos coas Lavandeiras de Sillobre, Fiandeiras de Cabanas Rural, Filloeiras de Muimenta, Alvaro Pin e Lourdes Otero das Mulleres de Insua.

1
Comer e falar si radio 20_10_24 52:00

24d ago52:00

52:00

Primeiro dos especiais adicado a XXXV Festa da Castaña do Caurel. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso do Courel. Tamén mantemos unha charla cos membros do xurado profesional da V Ruta de tapas castaña do Caurel. Jose Antonio e Vero de Rutasyrestaurantes, Bea on Road e Isa Crespo

1
Comer e falar si radio 13_10_24 52:00

1M ago52:00

52:00

Falamos con Lourdes e Mirian de Fusaiola, sobre a "Tasca do Liño" que se vai celebrar o 26 de ourubro na aldea de San Bartolomé de Insua en Vilalba. Tamén falamnos cos organizadores das Xornadas Micoloxicas de Trives a segunda fin de semana de novembro.

1
Comer e falar si radio 06_10_24 52:00

1M ago52:00

52:00

Falamos con Mikel Martinez da Academia de la Tapa y el Pintxo. dobre a Ruta da tapa que se celebra en Galicia ata o 14 e 15 de outubro que será a final no Pazo de Vilamarin. Recuperamos a charla cos amigos de A Conserveira e tamén coa cooperativa A Carqueixa.

1
Comer e falar si radio 08_09_24 52:00

2M ago52:00

52:00

Conectamos con alta mar a traves do noso amigo Dani Ferreiro "Capitan Tarteras". Falamos con Pati Blanco que está á fronte o proxecto integral do Faro de Cabo Silleiro e do Faro Pequeno. E falamos con Elida de Enxebre World que estña preparando o 12º Encontro de Bloguers galegos.

1
Comer e falar si radio 01_09_24 52:00

2M ago52:00

52:00

Charlamos con Alberto Lareo e Joé Pazo, sobre Maina Restaurante, proxecto gastronómico que poñen en marcha o dia 5 de septembro en Compostela. Tamén falamos co chef Chechu Rey, que volta á cociña mais cercana e de producto co proxecto Gunnen Restaurante na cidade de A Coruña.

1
Comer e falar siradio 25_08_24 52:00

3M ago52:00

52:00

2º Especial adicado a Artesanía de Galicia no Courel 2024. Neste caso falamos con Hilokune Logaro, Fusaiola, Carlos San Claudio e Amor-o-teu estampaxe artesanal.

1
Comer e falar si radio 18_08_25 52:00

3M ago52:00

52:00

Primeira parte do Comer e Falar Especial Artesanía de Galicia no Courel. Nesta ocasión visitamos o obradoiro de Ouriveria de Susi Gesto, o de Madeira con Rodrigo Mosquera de Tres Oficios e cos amigos de Peixesapop obre coiro e pintura en louza.

1
Comer e falar si radio 21_07_24 52:00

4M ago52:00

52:00

Queres saber máis sobre a gastronomñia de Camboya? Pois neste programa a noa compañeira Conchi Zúñiga levanos de viaxe ata alí

1
Comer e falar si radio 14_07_24 51:59

4M ago51:59

51:59

Neste programa propoñemos unha iniciativa que pon en marcha Destilerías Pepe Albela. A posibilidade e coñecer de primeira man o traballo dun mestre destilador artesanal. Ademáis tamén escoitamos a Sebastian Valvere sobre o Camiño de Santiago da Ria de Muros/Noia.

1
Comer e falar si radio05_05_24 52:00

6M ago52:00

52:00

Falamos con Noa López sobre unha nova edición do encontro da cultura do viño Raizames que se celebra en Taboada. Aproveitando unha visita a Sabadelle en Chantada, coñecemos o proxecto de Xulio Losada en "Casa Losada" e a marca de productos de porco duroc "Landra", criados en liberdade

1
Comer e falar si radio 28_04_24 52:00

7M ago52:00

52:00

Falamos con Gonzalo Pose do Argentinos Burguer de A Estrada, tras gañar o concurso da Mellor Hamburguesa de España. E charlamos con Rosana Canda e Javier Fins que veñen de poñer en marcha un novo proxecto en Baiona, El Barbaro Brasería

1
Comer e falar si radio 21_04_24 52:00

7M ago52:00

52:00

Charlamos con Bego Vázquez, gañadora do Cociñeira Galega 2024. Máis premios, neste caso Jacobo Diz, como mellor xove promesa da cociña da Escola Le Cordon Blue, e María Bazar gañadora en panadería no SpainSkills. E ambos alumnos pertencen o CIFP Paeo das Pontes, e falamos co seu orgulloso director, Pablo Sobrado…

1
Comer e falar si radio 14_04_24 52:00

7M ago52:00

52:00

Neste programa recuperamos a experiencia vivida na Capela do Espiritu Santo de Francos, nunha actividade organizada por Latexos de Turismo a trave do Concello de Teo sobre o Camiño de Santiago. E tamén, o noso compañeiro Emilio Vila, lembra que fai 4 anos, durante a pandemia nacía Comerefalarlive

1
Comer e falar si radio 10_03_24 52:00

7M ago52:00

52:00

Un gustazo de charla e de programa coñecendo co noso compañeiro Emilio Vila ó gran "Capitan Tarteras". Daniel Ferreiro pasou polo comer e falar para contar a vida dun cociñeiro en alta mar!!

1
Comer e falar si radio 25_02_24 52:00

7M ago52:00

52:00

Recuperamos a sección "Blogueando" da man do compañeiro Emilio Vila, para descubrir as peripecias de Lorena de @Lorelai en instagram e lorefly en Youtube

1
Comer e falar si radio 18_02_24 52:00

7M ago52:00

52:00

Do noso paso por Taboada e a sua Festa do Caldo de Osos descubrimos o traballo de Panadería Dario coas suas "Sacrapastas" as Galletas e Xián. Tamén coñecemos un pouco máis o Restaurante Anduriña. Na sección de Cine e Gastronomía, Marcos Velazquez traenos unha pelicula sorprendente

1
Comer e falar si radio 04_02_24 especial caldo de ósos de taboada 52:00

9M ago52:00

52:00

Bonito programa que fixemos adicado a algo máis que unha festa. Percorremos a cultura, o patrimonio, a memoria e a identidade do pobo de Taboada a traves do seu prato estrela, o Caldo de Ósos. Charlamos con Xosé Portela teniente alcalde, co concelleiro Manuel Dieguez, coa resposable de producción da festa Noa López e cunha veciña maravillosa, Inés …

1
Comer e falar si radio10_12_23 51:59

11M ago51:59

51:59

Charlamos con Guille Moscoso de Pan da Moa, sobre a elaboración do Panettonne artesano, e o seu valor. Tamén as grandes diferencias cun industrial. Viaxamos a Ponte de Lima ´ño concurso do Bolo Rei, e ali visitamos o Hotel Rural Alminhas da Míndua

1
Comer e falar si radio 26_11_23 51:59

12M ago51:59

51:59

Programa especial adicado ó mundo do mar, da man do noso colaborador e amigo Javier Botana, o Capitán Agallas. Aproveitando a sua visita a Galicia para percorrer as lonxa das rias baixas e as rias altas, damos un paseo pola maravillosa Praza de Abastos de Compostela

1
Comer e falar si radio 19_11_23 52:00

12M ago52:00

52:00

Nesta ocasión charlamos con Elena Fabeiro, Xerente da Fundación Artesania de Galicia, sobre a celebración dunha nova edición de Artesanía no prato. Na sección de Cine e Gastronomía, Marcos Velázquez trae o filme "El Menu". E na sección "Comemos Historia", Juan Otero falanos da historia do Brownie.

1
Comer e falar si radio 12_11_23 52:00

1y ago52:00

52:00

Parte deste programa fixemolo dende a a Feira Etiqueta Negra Gourmet de Pontevedra. Falamos con Vanesa L. Chousa, e cos responsables de Cienporcel, Montes de Boado, Viravolta Cociña Retornada e Ánades Galicia. E tamén tempo para a nosa sección "Conversas nun viño" con Mariña Fernández.

1
Comer e falar si radio 05_11_23 52:00

1y ago52:00

52:00

Segundo programa da Festa da Castaña do Courel. Escoitamos a benvida da alcadesa Lola Castro, o pregón da cociñeira Bego Vázquez. Charlamos cos maestros asadores e amigos de Caurelor

Подкасты, которые стоит послушать

Подкасты на тему Comer E Falar

Подкасты, которые стоит послушать

1
COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA

COMER E FALAR

1
Comer e falar si radio 10_11_24 51:59

1
Comer e falar si radio 03_11_24 caurel 52:00

1
Comer e falar si radio 27_10_24 tasca do liño 52:00

1
Comer e falar si radio 20_10_24 52:00

1
Comer e falar si radio 13_10_24 52:00

1
Comer e falar si radio 06_10_24 52:00

1
Comer e falar si radio 08_09_24 52:00

1
Comer e falar si radio 01_09_24 52:00

1
Comer e falar siradio 25_08_24 52:00

1
Comer e falar si radio 18_08_25 52:00

1
Comer e falar si radio 21_07_24 52:00

1
Comer e falar si radio 14_07_24 51:59

1
Comer e falar si radio05_05_24 52:00

1
Comer e falar si radio 28_04_24 52:00

1
Comer e falar si radio 21_04_24 52:00

1
Comer e falar si radio 14_04_24 52:00

1
Comer e falar si radio 10_03_24 52:00

1
Comer e falar si radio 25_02_24 52:00

1
Comer e falar si radio 18_02_24 52:00

1
Comer e falar si radio 04_02_24 especial caldo de ósos de taboada 52:00

1
Comer e falar si radio10_12_23 51:59

1
Comer e falar si radio 26_11_23 51:59

1
Comer e falar si radio 19_11_23 52:00

1
Comer e falar si radio 12_11_23 52:00

1
Comer e falar si radio 05_11_23 52:00

Краткое руководство