Подкасты на тему Jean Michel

Le sel dans le pain : info ou anecdote ? La réduction du sel dans le pain - un sujet qui a failli faire une grosse actualité ces derniers temps. Cette diminution du sel est-elle importante dans nos habitudes de consommation ? Pas vraiment mais voici quelques infos sur le pain et son sel. Bien entendu, je réponds avec plaisir à toutes vos questions.…

Le Libre Journal de Jean-Michel Vernochet est l’une des nombreuses émissions d’ERFM, la radio en ligne et en continu d’Égalité & Réconciliation. La présentation de cet épisode : Interrogé par Monsieur V., Jean-Michel Vernochet fait le point sur l’actualité de la rentrée 2023. Au programme : l’abaya, les refus d’obtempérer, la guerre en Ukraine, Pap…

L'essentiel sur les Sushis Le sushi est un plat à la mode aujourd'hui avec 35% des Français qui en consomment une fois par mois. Composé de poisson cru ou de fruits de mer avec un riz vinaigré, quel est l'intérêt de ce produit ? Découvrez la composition, la bonne quantité à prendre, les risques, etc. Bien sûr, je suis à votre écoute pour répondre à…

La mode des oléagineux : faut-il en prendre ? Les oléagineux sont des aliments riches en acides gras de bonnes qualités, des minéraux, des vitamines du groupe B, des phytostérols, des fibres et donc évidemment de bons produits pour la santé mais pourquoi je ne les favorise pas ? Découvrez les raisons et apprenez à les consommer correctement. Je sui…

Nouveau Livre : Le guide d'achat pour bien manger Une alimentation saine n'a jamais été aussi facile ! Découvrez comment faire les bons choix alimentaires avec mon nouveau bouquin : Le guide d'achat pour bien manger. Ce guide d'achat vous accompagne dans vos choix pour bien manger et prendre soin de votre santé. Je vous explique tout et bien entend…

Le rôle essentiel des protéines Les protéines sont essentielles dans votre alimentation. Découvrez leur utilité, la bonne dose à prendre et leur rôle dans les différentes catégories : la musculation, les hormones, le vieillissement, etc. Et je suis à votre écoute pour toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et me…

Les tartes salées : les pièges et astuces ? Quand on est à l'extérieur et qu'on en a marre de manger le sandwich, les pains, etc, on va aller se guider vers une quiche lorraine et des produits de ce genre. À la maison quand on n'a pas d'idées, souvent on s'oriente vers les tartes salées, mais est-ce une bonne idée ? Plus d'infos sur les tartes salé…

Que faire manger aux enfants ? Et à quelle heure manger ? Deux sujets sont traités aujourd’hui : l’alimentation des enfants à la rentrée et l’affaire de quand manger tel ou tel aliment. Apprenez-en un peu plus sur ce qui se passe dans notre corps quand on mange afin de mieux comprendre l’harmonie alimentaire. Et bien entendu, je suis là pour répond…

Quel régime suivre à la rentrée ? C’est la rentrée et certains d'entre vous me demandent comment s'y prendre ? Comment faire pour se remettre au régime ? Alors, voici quelques conseils pour bien gérer la rentrée, avec, bien entendu, mes réponses à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien …

Manger de la banane ? Bon/mauvais ? La banane étant toujours diabolisée pour sa teneur en calories et en sucres, est-ce tout ce qu'elle a à offrir ? Découvrez tous ses bienfaits pour la santé - protection de l'immunité, digestion et bien plus encore. Et je suis là pour répondre à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopo…

Retour de vacances : faire ses courses Après des vacances bien méritées, vous ne savez pas par où commencer pour faire vos courses ? Ne vous inquiétez pas, ce live vous donnera des astuces pour vous rendre la tâche plus facile. Et bien sûr, je suis là pour répondre à vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de v…

Deux sujets : pois chiches et repas sportif Les pois chiches sont à l'ordre du jour ! Ils sont une excellente source de nutriments et apportent de nombreux bienfaits pour votre santé, il faut juste avoir de bonnes idées pour les cuisiner. Ensuite, vous découvrirez comment équilibrer votre alimentation pour maximiser vos résultats sportifs. À vos fo…

Les flocons d'avoine et leurs bienfaits Les flocons d'avoine sont-ils un bon choix pour le petit-déjeuner ? Les gens aiment manger des flocons d'avoine aujourd'hui, mais est-ce une question de mode ? Voici ce qu'il faut savoir sur le plan nutritionnel car les flocons d'avoine ont des particularités uniques. Et bien-sûr, je suis là pour vous donner …

Que manger en vacances ? Les vacances, c'est un moment de détente et de relâchement vis-à-vis de la nourriture, on se retrouve donc sur les problématiques des repas de vacances. Je vous raconte des petites anecdotes sur ce que je mange en vacances, des idées de repas au resto et bien sûr, je partage mes consignes sur les aliments à privilégier pend…

Les bienfaits des oeufs Deux sujets aujourd'hui - vous allez tout savoir sur les œufs et je vais vous donner plus d'explications sur une bonne alimentation en général. Prenez mieux soin de votre santé avec mes consignes et mes réponses à toutes vos questions dans ce live. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre souti…

Le Libre Journal de Jean-Michel Vernochet est l’une des nombreuses émissions d’ERFM, la radio en ligne et en continu d’Égalité & Réconciliation. La présentation de cet épisode : Interrogé par Monsieur V., Jean-Michel Vernochet fait le point sur l’actualité. Au programme : Le réchauffement climatique, la chasse aux bouquinistes, les meurtres de rue,…

Comment gérer les changements hormonaux ? Les modifications liés aux hormones - en particulier quand on avance en âge (ménopause ou andropause) - peuvent être déroutantes mais vous pouvez comprendre et gérer ces changements. Apprenez à naviguer avec les fluctuations hormonales, et je suis toujours là pour répondre à toutes vos questions. N'oubliez …

Le plat unique pour simplifier les repas Pour vous aider à vous simplifier la vie et mieux gérer vos repas pendant les vacances, je vous propose de faire un plat unique. Je vous guide et réponds à toutes vos questions! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jea…

Les barres glacées : Mars vs Bounty vs Snickers Mars, Snickers, Bounty... quelle barre glacée privilégier ? Le plaisir de manger et la convivialité sont des éléments importants dans la gestion de l'alimentation, l'harmonie de la nourriture. En termes de barre glacée, que choisir ? Décryptons la composition de ces friandises et comme l'accoutumé, je…

La feta et mozzarella pour vos salades ? – Live du 21 juillet 2023 La feta ou la mozzarella, peut-on en prendre ? Découvrez les différences, les avantages, les assaisonnements, ce que vous devez savoir sur la consommation de ces fromages dans votre alimentation et faites votre choix. Je suis à votre disposition si vous avez des questions. N'oubliez…

La polémique sur l'aspartame L'aspartame est un édulcorant artificiel hypocalorique couramment utilisé dans une large gamme de produits alimentaires et de boissons. C'est un édulcorant artificiel très répandu qui fait l'objet d'une controverse depuis des années et dans les dernières actualités. Séparons aujourd'hui les faits de la fiction dans la c…

Deux sujets : L'Ozempic et la nourriture ultra-transformée Le monde de la nutrition, du surpoids et de l'obésité est toujours habité par la tromperie - les aliments magiques, les médicaments qui font maigrir, etc... Faites attention ! Je vous raconte des situations particulières et des études sur ces deux sujets. Et surtout, optez plutôt pour des r…

Boire à l’apéritif Des mojitos ou cocktails rafraîchissants aux vins délicieux, peut-on prendre un apéritif pendant un régime ? Découvrez comment concilier plaisir et objectifs de perte de poids en gérant l'apéro. Des astuces et des conseils vous attendent avec, bien sûr, mes réponses à vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopo…

Comment faire en vacances ? Pendant les vacances, on a toujours des comportements de relâchement et quand on est au régime, on se fait plaisir au max ! Résultat : on prend du poids. Voici la stratégie et les astuces qu'on emploie dans le programme Savoir Maigrir pour essayer, au moins, de revenir au même poids qu'avant les vacances en gardant un pe…

Les protéines : à quoi ça sert ? – Live du 02 juillet 2023 Les protéines sont essentielles pour notre organisme et jouent un rôle crucial. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur les protéines - les acides aminés, les meilleures sources de protéines, les protéines végétales, les Skyrs, et bien plus encore N'oubliez pas de relayer notre opération #s…

Quels fruits manger et en quelle quantité ? C'est la période où les fruits sont particulièrement appétissants mais on se demande encore la bonne quantité à prendre et quels fruits privilégier. Attention à ne pas se tromper. Voici quelques consignes, et bien sûr les réponses à vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et m…

Le poisson pané : bien ou pas ? Le poisson pané est un plat populaire, particulièrement chez les enfants, mais est-il bon d'un point de vue nutrition ? Découvrez toute la vérité sur l'un des plats favoris des enfants. Bien entendu, je reste à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite e…

Les pires et les meilleures sauces Les sauces pour tremper ou pour ajouter une touche de saveur aux plats... Quelles sont les meilleures et les pires ? Parlons des sauces telles que le ketchup, la moutarde, la mayonnaise, la béarnaise, etc. Et comme à l'accoutumée, je suis là pour répondre à vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #…

Faut-il vraiment peser ses aliments ? C'est vrai que c'est un effort de plus dans un régime de peser ses aliments mais c'est important pour contrôler de manière précise ses calories. Sur la Méthode Cohen, on peut manger de tout car on contrôle l'apport calorique journalier. Je vous explique comment le faire et bien entendu, je réponds avec plaisir …

Le jeûne intermittent pour maigrir Découvrez la réalité sur le jeûne intermittent et la science derrière ses effets sur le corps. Il existe plusieurs façons de le pratiquer mais laquelle est la plus efficace pour perdre du poids ? Je vais vous expliquer tout et répondre à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite e…

Le Libre Journal de Jean-Michel Vernochet est l’une des nombreuses émissions d’ERFM, la radio en ligne et en continu d’Égalité & Réconciliation. La présentation de cet épisode : Interrogé par Monsieur V., Jean-Michel Vernochet fait le point sur l’actualité. Au programme : trois anniversaires (le débarquement de Normandie, l’affaire Méric, les 1000 …

Le Nutri-score est-ce fiable ? Le Nutri-Score en bref est un système d'étiquetage alimentaire censé aider les consommateurs à faire des bons choix sur les aliments qu'ils achètent, un système de code couleur qui évalue la qualité nutritionnelle globale d'un produit alimentaire. Quelle est sa fiabilité et son efficacité ? Voici mes explications et m…

Comment bien choisir les glaces Les glaces sont évidemment très appréciées pendant les mois d'été mais lesquelles prendre ? Sorbets, crèmes glacées, esquimaux glacés... quel est le meilleur choix pour vos besoins diététiques ? Dégustez une délicieuse glace tout en respectant votre régime avec mes conseils et bien sûr, je suis à votre écoute pour ré…

Comment bien composer une salade ? C'est la période des beaux jours, le bon moment pour adopter des habitudes alimentaires saines et intégrer davantage de légumes d'été dans notre alimentation, notamment par le biais de délicieuses salades estivales. Mais toutes les salades ne se valent pas et aujourd'hui, nous allons apprendre à composer correctem…

Comment gérer les fringales ? La période d'été arrive et ça s'accompagne du désir d'avoir le fameux "Summer beach body". Mais comment faire quand on a des moments de convivialité fréquents avec des envies de manger provoquées par des aliments plaisir ? On aborde le sujet des fringales aujourd'hui et bien entendu, je suis là pour répondre à toutes q…

Le microbiote, à quoi ça sert ? Des micro-organismes, des bactéries, des champignons… Qu’est-ce que le microbiote et à quoi ça sert ? Plongez dans le monde de ce groupe de micro-organismes pour favoriser une bonne santé. Et comme l'accoutumé, je suis à votre écoute pour répondre à vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite…

Marketing et minceur Aujourd'hui c'est une réflexion autour du marketing de l’amaigrissement. Décryptons les mots de régime dans une vidéo qui m'a été envoyée et décortiquons la vérité sur le sujet. Je reste à votre écoute pour toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre an…

L’aliment magique : le pain Hounza Voici une histoire qui illustre parfaitement bien ce que sont les aliments magiques. Je vous raconte l'histoire du pain Hunza. L'histoire lui a donné des vertus pour perdre du poids, pour guérir certaines maladies, etc. ? Voici ce que j'en pense et mes réponses à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notr…

Oranges et jus d'orange : comment les consommer ? C’est le sujet de la journée : l’affaire des oranges et leurs jus. Vous en prenez au petit déjeuner ? Est-ce bon ou pas ? Vous allez en savoir plus et je suis avec vous pour répondre à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire v…

McDo et autres burgers Aujourd’hui, je vous refais un point sur l’évolution de McDonald avec un bilan sur les burgers, les nuggets, les fibres, etc. Ce n’est pas top mais comment faire ? Je suis à votre disposition pour répondre à vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analys…

Comment faire pendant les vacances ? C'est toujours un moment difficile de contrôler son alimentation alors comment doit-on faire pour suivre le régime pendant les vacances ? Je vous donne les stratégies alimentaires pour bien gérer les vacances avec bien entendu, je réponds à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobes…

Les "calories négatives," ça existe ? Les "calories négatives" ça n'existe pas et on va démystifier ce mythe dans ce live. Ensuite, je suis à votre disposition pour toutes vos questions. Rester à l’écoute ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel Coh…

Manger : devoir, plaisir ou contrainte ? Le sujet d'aujourd'hui est le même que celui de la conférence que j'ai fait ce soir - la notion d'alimentation. Est-ce un besoin, un plaisir ou une contrainte ? Un petit retour dans le temps pour mieux comprendre. Allons-y ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et d…

Le Libre Journal de Jean-Michel Vernochet est l’une des nombreuses émissions d’ERFM, la radio en ligne et en continu d’Égalité & Réconciliation. La présentation de cet épisode : Interrogé par Monsieur V., Jean-Michel Vernochet fait le point sur l’actualité. Au programme : la réforme des retraites, la crise de la démocratie, les chroniques du wokism…

Les bienfaits de l'avocat Parlons d'un produit qui rencontre un fort succès aujourd'hui, l'avocat. C'est vrai que c'est un bon produit avec de bonnes graisses, des fibres, des bienfaits pour la santé, et surtout, il s'intègre très bien à une alimentation équilibrée. Et comme à l'accoutumé, je réponds avec plaisir à toutes vos questions. N'oubliez p…

#Les apports nutritionnels des fruits Comment, en quelle quantité et pourquoi manger des fruits ? Les fruits ne sont pas seulement délicieux mais ils offrent également des fibres, des vitamines et des minéraux. Dans ce live, on épluche les fruits et leurs bienfaits, avec bien-sûr, mes réponses à toutes vos questions. N'oubliez pas de relayer notre …

Les chocolats : bon ou mauvais ? Belles fêtes de Pâques à toutes et à tous ! Aujourd'hui, parlons évidemment du chocolat. Est-ce bon ou mauvais ? Au menu : les vertus, l'origine, la composition, les appellations, les chocolats de Pâques, et mes réponses à toutes vos questions ! N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre…

Comment gérer a Fast-food ? Je continue d'insister que la meilleure des alimentations c'est une alimentation qui n'interdit rien y compris les fast-foods. Mais si c'est régulier ou trop souvent, ça posera toujours un problème, il faut alterner avec une nourriture de qualité. Parlons un peu plus sur les fast-food et ensuite, je réponds à toutes vos …

Le saumon : avantages et inconvénients Quid du saumon ces temps-ci ? Sauvage, d’élevage, saumon fumé ou non… Quels sont les avantages et les inconvénients à manger du saumon. Est-ce bon pour la santé ? Voici les réponses à toutes vos questions.. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analys…

Le thé : quelles vertus ? Avant d'entrer dans le vif du sujet, une petite intro sur le changement d'horaire et sur le début du Ramadan (période de jeûne) pour ensuite enchaîner sur le thème du jour, le thé. Parlons de ses vertus, de ses intérêts, ses différentes variétés, et bien plus encore. N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et…