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Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.
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Hola amigos este programa va a ser de todo lo relacionado con la gastronomía ya sean recetas de cocina, entrevistas a grandes chef, entrevistas a cocineros, entrevistas a todo el mundo relacionado con la cocina, nuevos restaurantes, comida gourmet.
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Un programa realizado por Marcella Camerano desde Ginebtra, Suiza, y Ramiro Caggiano Blanco desde San Pablo, Brasil. Con entrevistas, invitados, humor y mucho aguante! SÍGUENOS EN: Facebook: facebook.com/Batuqueenlacocina/ Twitter: twitter.com/BatuqueEn YouTube: youtube.com/BatuqueenlaCocina Instagram: @batuqueenlacocina
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Siéntate con Dani y Valen en el sofá para hablar de las series y películas que han visto. Y del sofá, pasa a la cocina, que te invitan a cenar alguna receta de la pantalla.
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No se trata de un podcast de cocina, ojo. Lo del nombre es para subrayar la dimensión doméstica del asunto: un boli pilot azul, un cuaderno de notas de tapa blanda, una grabadora, una pila de libros, un micrófono, algo que contar y eso, una mesa, la mesa de la cocina.
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xoxo Cover art photo provided by NordWood Themes on Unsplash: https://unsplash.com/@nordwood
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Cocina parlante, historias al rededor de los fogones.
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Cocina Estrella
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Asesinato de mi cuñado Cover art photo provided by Ricardo Gomez Angel on Unsplash: https://unsplash.com/@ripato
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Empanadillas de atún con tomate. Gastronomía infantil y casera.
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vamos a hablar de pastelería, panadería, cocina y todo cuanto se nos antoje, el objetivo es aprender, reprender y descubrir las habilidades que tenemos en una cocina, vamos a cocinar con el alma.
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Un podcast dónde hablo de nutrición, recetas y comida saludable. Mi máxima es: Recetas sanas, sabrosas y sencillas.
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Historia de terror Cover art photo provided by Bia Andrade on Unsplash: https://unsplash.com/@biawashere
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Dos formas de entender la cocina. Dos lugares bien distintos: Betanzos y Valladolid. Carmen y Marivi. Y todo en un espacio: un podcast. Te cuentan todo lo que necesitas saber para hacer un plato de la manera más sencilla y con un estilo muy particular. Llega...Cocinando Podcast: ¡oído cocinillas! Cocinando Podcast es una producción de www.laboratorioderadio.com
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Narración de misterio Cover art photo provided by Annie Spratt on Unsplash: https://unsplash.com/@anniespratt
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Nos adentramos en los restaurantes y espacios gastronómicos más vanguardistas.
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Este episodio muestra toda la información del concepto de este nuevo proyecto de restaurante, dando un profundo recorrido de lo que trata y sus principales características. Cover art photo provided by Samuel Zeller on Unsplash: https://unsplash.com/@samuelzeller
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Recuerda que la marihuana es liposoluble y no hidrosoluble. Para que se libere el THC y por tanto, tenga efecto- es necesario calentarla y mezclarla con alguna grasa -aceite, mantequilla, otros lácteos. Los tés de marihuana no ponen nada. Lo más fácil es elaborar previamente un aceite o mantequilla cannábicos, y utilizarlos luego en las recetas.. La marihuana se consume por inhalación (vaporización o combustión ) también es posible consumirla de forma de alimento, tanto para un uso recreativ ...
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Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Os voy a contar mi paso por el Salón gourmets lo primero que hice fue ir al concurso de hamburguesas, que era la sexta edición de Burger Combat. Luego fui a ver un Show Cooking que hacia la chef Celeste la Banda, seguidamente hice una entrevista a Belén Tapia de la Empresa Sabor de Fronteras. También…
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'La épica de lo local', con Carlos Hernández Quero
44:03
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‘Napoleones de barrio’. Así tituló Jaime Revès uno de los textos políticos que más he releído y más me ha influido. En él, Revès, exponía una serie de casos de éxito que tenían como protagonistas a ciudadanos del común en pie de lucha, organizados alrededor de una causa local, enfrentados a unos poderes sin rostro ni alma. El ensayito de Revès part…
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Ley de Bases de Milei y la vuelta a la esclavitud
59:53
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La “ley de Bases” de Milei destruye los derechos de los trabajadorxs e instaura un régimen legal rayano a la esclavitud moderna. Para analizar sus alcances, recibimos al Dr. Jorge Elizondo, abogado laboral, articulista y analista social. Además, hablaremos de Colombia, de Brasil, de Ecuador y de los temas más destacados de la realidad de la Patria …
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s13e33: Horny, not Porny – Challengers
36:58
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¡Hola, amiguis! El episodio de hoy es el tercero de «Del cine al bar», es decir, que hemos grabado con micro en mano en un bar después de ver una película. Hoy tenemos una grabación en una terraza animada y una conversación sobre la película Challengers, que nos ha encantado, y que comentamos con spoilers al final (avisamos, como siempre). Ya nos c…
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Episodio dedicado al huevo desde la cría de gallinas, la puesta, estructura, composición nutricional y por supuesto, sus usos en gastronomía.Manuel Mendaña Soage
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'La banalidad del bien', con Jorge Freire
29:20
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Se le ha definido, a Jorge Freire, como uno de los diez filósofos cuyas reflexiones marcarán el pensamiento y los debates de las próximas décadas. Espero que el vaticinio sea más acertado que ese otro que, año tras año, pospone el deshielo del polo norte para el verano que viene. Lo espero por la doble vanidad de presumir de amigo y de que, por seg…
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s13e32: Pasando la bandera – Civil War
30:25
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¡Hola, amiguis! El episodio de hoy es el segundo de dos (aunque queremos hacer más) que hemos titulado «Del cine al bar», es decir, que hemos grabado con micro en mano en un bar después de ver la película, o esa es la idea. Hoy tenemos una grabación dentro de un bar que, contra todo pronóstico, es bastante peor que en una terraza. Algo hemos aprend…
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s13e31: Autoestopista culturista – Love Lies Bleeding
19:58
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¡Hola, amiguis! El episodio de hoy es el primero de dos (ya nos contáis cuando los escuchéis si estáis a favor o en contra) o más, ya veremos, que hemos titulado «Del cine al bar», es decir, que hemos grabado con micro en mano en un bar después de ver la película, o esa es la idea. Para empezar, tenemos una conversación sobre Love Lies Bleeding, qu…
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200 días de horror en Palestina
58:53
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Junto al periodista internacional Fernando Issas analizamos la situación actual en Palestina, a 200 días de los horrores provocados por la muerte y la destrucción en un conflicto que parece estar lejos de terminar.
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'Winston Churchill, carácter y destino'
26:11
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Con 25 años, Winston Churchill ya había participado en cinco guerras en tres continentes, siendo a la vez soldado y cronista. Poco después, brillaría en la tribuna de oradores. El resto de su carrera, ciertamente larga, lo empleó en sobreponerse a su fama de joven promesa, recuperarse de mil y un batacazos políticos, convivir con el perro negro de …
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos, bueno, os habla Dani, de la serie de animación de Max/HBO Max Scavengers Reign, que se estrenó en otoño del año pasado pero que, a pesar de que la crítica habla muy bien de ella, parece el tipo de serie minoritaria que se merece algo de publicidad (por poca que le podamos dar nosotros), ya que está…
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Milei contra la cultura
1:23:15
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Nos visita el realizador audiovisual Gustavo Carbonell para conversar acerca del plan de desmonte de la cultura argentina mediante la desfinanciamiento de organismos autárquicos o, inclusive, le extinción de algunos de ellos. También analizaremos noticias de América Latina. SÍGUENOS EN: INSTAGRAM: www.instagram.com/@batuqueenlacocina FACE: www.face…
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s13e29: Esto es verdura – The Sympathizer
40:37
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos de la nueva serie de HBO The Sympathizer, basada en una novela ganadora del premio Pulitzer y que nos transporta al conflicto vietnamita (tanto la guerra como en temas más individuales) en Vietnam y más allá, mientras seguimos la historia del anónimo protagonista. Nosotros la hemos visto ya entera y…
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s13e28: Tacita de té – Fallout
16:11
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos de la nueva serie de Amazon Prime Video Fallout, basada en una franquicia de videojuegos que debutó hace más de 25 años y que nos traslada a un mundo retrofuturista en el que el apocalipsis nuclear es inminente. Ah, por cierto, el vídeo de habla Valen (y del que escucháis un trozo en el audio) es es…
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s13e27: En el exilio – Sugar
15:21
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos, bueno, os habla Valen, de la nueva serie de AppleTV+ Sugar, que ya ha visto entera y que nos recomienda mucho. Es una serie de homenaje al género negro que transcurre en la actualidad y que tiene su detective y misterio pero con giros a todos los elementos clásicos, además de episodios cortos, que …
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s13e26: Ya estaría – Scoop
14:44
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos de la nueva película de Netflix Scoop (en España conocida como La Gran Exclusiva), que se estrena el viernes y que da un poco del gusto ese que nos da ver historias de «periodismo clásico», dura lo que tiene que durar, tiene un reparto estupendo y es, aunque esté basada en hechos reales, una histori…
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Milei contra America Latina
1:08:45
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Las peleas del javier Milei, con acusaciones y calificaciones injuriantes, contra Andrés Mauel López Obrador, Lula da Silva y Gustavo Petro, presidentes de México, Brasil y Colombia respectivamente, tienen la misma direccionalidad: romper una posible asociación táctica geoeconómica en el subcontinente y, al mismo tiempo, aislar diplomáricamente a l…
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Argentina en peligro
1:23:58
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Con Ariel Rolfo, analista internacional y militante político, conversaremos acerca los ataques a los movimientos sociales y a la soberanía territorial en Argentina, de la mano del gobierno de #MileiEntreguista que hace las veces de correveidile de las potencias hegemónicas, los grupos financieros y los monopolios internacionales. SÍGUENOS EN: INSTA…
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos otra vez de la adaptación literaria que estrenó Netflix ayer, 3 Body Problem (El Problema de los Tres Cuerpos), una historia de ciencia ficción que nos ha gustado mucho pero que tenemos dudas de qué parecerá a los lectores de la trilogía original. Os hablamos de ella CON SPOILERS, que hemos visto lo…
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s13e24: El anillo de la comunidad de vecinos – The Rookie
27:02
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos de la serie The Rookie, un procedimental policial que este año empezará su sexta temporada y al que nosotros hemos llegado, como tantas veces, de rebote, pero que nos ha gustado bastante después de unos cuantos episodios. Ya nos contaréis qué opináis si la habéis visto. ¡Nos escuchamos pronto! Nos p…
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#8M de luchas yresistencias
1:06:09
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Conversaremos con Yamile Socolovsky, Secretaria de Género y Diversidad de la CTA Nacional, acerca de la jornada de lucha del #8M en la Argentina del misógino de #Milei en la que se recortan derechos a diario, se persigue a las mujeres que se manifiestan y se destruyen las reputaciones de las compañeras que resisten la violencia institucional. SÍGUE…
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s13e23: Lanzo un dardo – 3 Body Problem
16:57
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos de la adaptación literaria que estrenará Netflix el 21 de Marzo, 3 Body Problem (El Problema de los Tres Cuerpos), una historia de ciencia ficción que nos ha gustado mucho. Os hablamos de ella sin spoilers, por supuesto (ni queremos, ni podemos), para ir calentando, pero el día que se estrene tambié…
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Pedido de Juicio político a Javier Milei
59:51
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Con Carlos Rozanski, exjuez federal y destacado jurista, vamos a hablar del juicio político a #Milei que impulsó en la cámara de diputados junto a la Dra. Dora Barrancos y a un grupo de personalidades del ámbito político-cultural. También hablaremos de la ilegalidad del DNU de #Milei y de la necesaria respuesta de los legisladores ante el problema …
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'Leer por leer', con Kiko Méndez-Monasterio
1:05:10
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En redes sociales, cuando publicite el episodio, diré que hay quien está en posesión de enormes confidencias políticas y, sin embargo, prefiere hablar ante el micrófono de libros, como Kiko Méndez-Monasterio, por más que únicamente haya hojeado unos pocos, todos con la letra grande y cantidad de dibujos. Lo diré. Y será verdad. Y no lo será. Es ver…
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s13e22: El final explicado – May December
36:57
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¡Hola, amiguis! En el episodio de hoy os hablamos de la película May December que acaba de estrenarse en España como Secretos de un Escándalo y que es complicada de apreciar si no entras en su juego desde el principio pero, para nosotros, merece la pena, ya que lo que nos da tiene bastantes temas de los que hablar (así que, avisando antes, también …
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EE.UU. y Argentina secuestran avión de Venezuela
1:06:54
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Con el analista internacional Pedro Brieger vamos a analizar la maniobra organizada por los EE.UU. a la que se prestó el gobierno de Milei, para quedarse ilegítimamente con un avión de propiedad de Venezuela. También hablamos, entre otras cosas, de Lula da Silva y sus declaraciones acerca de lo que ocurre en Palestina. También hablaremos de Méjico,…
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