EP 48 | Cachaça: patrimônio de Minas para o mundo
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No dia 13 de setembro é comemorado o Dia Nacional da Cachaça. A data, é claro, pede um brinde. E vamos aproveitar para falar um pouco mais sobre essa bebida, que é símbolo da tradição mineira. Neste episódio do podcast "A hora da indústria”, Thiago Medrado, um dos proprietários da cachaçaria Salinas, nos conta sobre o processo produtivo, dados do setor e curiosidades sobre a bebida, que hoje é a terceira mais consumida no mundo.
A hora da indústria é seu momento de informação.
Produção: wepod.com.br
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