Artwork

Контент предоставлен Adventures In Wine and David Chandler. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Adventures In Wine and David Chandler или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !

Pinot Noir

27:06
 
Поделиться
 

Manage episode 359534193 series 1305271
Контент предоставлен Adventures In Wine and David Chandler. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Adventures In Wine and David Chandler или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
If there's one thing David has learned from Jason during their many Adventures In Wine podcasts, it's that you simply can't have too many favourites. Favourites are Jason's life-blood; favourite regions and appellations, favourite vineyards, growers and restaurants; favourite sommeliers, even and of course, favourite grapes. Not as fruity as some reds or as tannin-rich as others, Pinot Noir defies easy definitions, but with a line-up of six excellent examples, Jason unerringly demonstrates that if you're prepared to eschew the galley isles of your local supermarket and delve just a little deeper into your pocket, you too, will be adding yet another varietal to your own list of favourites. In this episode our Pinot-driven pair sample a precocious 2022 Domaine Girard Pays d'Oc; a characteristically classy, 2018 Alsace Pinot Noir from Leon Beyer and a subtley-oaked 2019 Spätburgunder from Jurgen Hoffman, before tackling some bigger Burgundian beasts: a velvety smooth 2019 Fixin from Frédéric Magnien; a lambent, red-fruit 2017 Aloxe Corton from Gay et Fils and a masterful 2018 Gevrey Chambertain from Domaine Henri Richard.
  continue reading

35 эпизодов

Artwork

Pinot Noir

Adventures In Wine

published

iconПоделиться
 
Manage episode 359534193 series 1305271
Контент предоставлен Adventures In Wine and David Chandler. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Adventures In Wine and David Chandler или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
If there's one thing David has learned from Jason during their many Adventures In Wine podcasts, it's that you simply can't have too many favourites. Favourites are Jason's life-blood; favourite regions and appellations, favourite vineyards, growers and restaurants; favourite sommeliers, even and of course, favourite grapes. Not as fruity as some reds or as tannin-rich as others, Pinot Noir defies easy definitions, but with a line-up of six excellent examples, Jason unerringly demonstrates that if you're prepared to eschew the galley isles of your local supermarket and delve just a little deeper into your pocket, you too, will be adding yet another varietal to your own list of favourites. In this episode our Pinot-driven pair sample a precocious 2022 Domaine Girard Pays d'Oc; a characteristically classy, 2018 Alsace Pinot Noir from Leon Beyer and a subtley-oaked 2019 Spätburgunder from Jurgen Hoffman, before tackling some bigger Burgundian beasts: a velvety smooth 2019 Fixin from Frédéric Magnien; a lambent, red-fruit 2017 Aloxe Corton from Gay et Fils and a masterful 2018 Gevrey Chambertain from Domaine Henri Richard.
  continue reading

35 эпизодов

Все серии

×
 
Loading …

Добро пожаловать в Player FM!

Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.

 

Краткое руководство