Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
Контент предоставлен Australian Museum. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Australian Museum или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Player FM - приложение для подкастов
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Работайте офлайн с приложением Player FM !
Live at the AM: HumanNature 2018 - Rob Nixon
MP3•Главная эпизода
Manage episode 270714565 series 2782813
Контент предоставлен Australian Museum. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Australian Museum или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Environmental martyrs put their bodies and lives on the line, risking imprisonment, violence or burial in a shallow grave in the dead of night. Some activists remain anonymous, while others gain posthumous fame and power, their deaths becoming a rallying call for others to join the cause. Rob Nixon, Professor in Humanities and Environment at Princeton University, and author of the award-winning Slow Violence and the Environmentalism of the Poor, explores the surge in environmental martyrdom around the world over timber, water, land and mineral rights. Martyrdom is direct action in extremis, he says. But why are so many people sacrificing their lives? And what is the relationship between the fallen martyr and the felled tree?
…
continue reading
100 эпизодов
MP3•Главная эпизода
Manage episode 270714565 series 2782813
Контент предоставлен Australian Museum. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Australian Museum или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Environmental martyrs put their bodies and lives on the line, risking imprisonment, violence or burial in a shallow grave in the dead of night. Some activists remain anonymous, while others gain posthumous fame and power, their deaths becoming a rallying call for others to join the cause. Rob Nixon, Professor in Humanities and Environment at Princeton University, and author of the award-winning Slow Violence and the Environmentalism of the Poor, explores the surge in environmental martyrdom around the world over timber, water, land and mineral rights. Martyrdom is direct action in extremis, he says. But why are so many people sacrificing their lives? And what is the relationship between the fallen martyr and the felled tree?
…
continue reading
100 эпизодов
Все серии
×Добро пожаловать в Player FM!
Player FM сканирует Интернет в поисках высококачественных подкастов, чтобы вы могли наслаждаться ими прямо сейчас. Это лучшее приложение для подкастов, которое работает на Android, iPhone и веб-странице. Зарегистрируйтесь, чтобы синхронизировать подписки на разных устройствах.