))
#71 Fighting Food Waste Through Formulation
Manage episode 365903518 series 3462097
Контент предоставлен Paula Bellenoit and American Bakers Association. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Paula Bellenoit and American Bakers Association или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Kerry, an ABA Premium Allied Member, started as a small dairy company in Ireland 50 years ago and has grown into a leading taste and nutrition partner for the food, beverage, and pharmaceutical markets.
On this episode, we talk with Kerry's Vivien Sheehan, VP of Business Development for Nutritional and Functional Ingredients, and Emma Cahill, Global Marketing Director, about ways to combat food waste and the role ingredients can play in reducing mold and extending shelf-life.
With special guests:
Vivien Sheehan, VP Business Development for Nutritional and Functional Ingredients, Kerry and Emma Cahill, Global Marketing Director, Kerry
Sponsored by Kerry
79 эпизодов
Поделиться
