))
B.C. Food And Wine Radio: Nov 22, 2023
Manage episode 385254935 series 3434896
Контент предоставлен BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
This week we catch up with Michael Clark, Managing Partner and Winemaker for Clos du Soliel to talk about late harvest and large format wines as well as their Holiday packages; Anthony shares what has become more and more challenging - a list of good, inexpensive Holiday wines; we release our special interview, recorded earlier this year, with Master Sommelier Evan Goldstein and his quick masterclass on California Cabernet Sauvignon; then we revisit a favourite interview from this summer, with Spencer Kelly, winemaker for Checkmate Artisanal Winery.
…
continue reading
236 эпизодов
Поделиться
