The Panettone Episode

Ciao Bella

Контент предоставлен Erica Firpo. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Erica Firpo или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.

1y ago 30:43

MP3•Главная эпизода

If you tell you me you don’t like panettone (aka the Italian Christmas cake), then I’ll tell you that you’ve never had a true, artisanal panettone. This episode is a crazy converstaion about what makes panettone the best, how to eat and why it is iconic. Join Erica with Italy's very best panettone bakers Giovanni Giberti of Pavè Milano, Nicola Olivieri of Olivieri1882, Rome’s Giorgia Proia of Casa Manfredi and PierLuigi Roscioli of Antico Forno Roscioli, and Ezio Marinato of Panificio Pasticceria Marinato.

For show notes and more visit Ciao Bella

INSTAGRAM: @ericafirpo

TWITTER @moscerina

106 эпизодов

#Society #Travel #Arts #Erica Firpo #Culture #Italy #Hospitality