))
Sound Bite: The Zen of Handmade Pasta
Manage episode 179961063 series 1447459
Контент предоставлен Alex Gordon and Celine Roberts. Весь контент подкастов, включая эпизоды, графику и описания подкастов, загружается и предоставляется непосредственно компанией Alex Gordon and Celine Roberts или ее партнером по платформе подкастов. Если вы считаете, что кто-то использует вашу работу, защищенную авторским правом, без вашего разрешения, вы можете выполнить процедуру, описанную здесь https://ru.player.fm/legal.
Sound Bite heads into the kitchen with Ten Penny’s Chef Jamie Tavelaris for a step-by-step lesson in making pasta by hand. After moving from New York to attend CIA in Pittsburgh Chef Tavelaris has thrived in high-volume kitchens while still maintaining her dedication to quality through handmade pastas.
…
continue reading
69 эпизодов
Поделиться
